caloriile

Dietați și pierdeți foarte puțin? Micile erori sau nealinieri la mese pot fi responsabile. Concentrați-vă pe câteva întrebări cheie.

Te-ai auzit vreodată spunând: „Nu mănânc și mă îngraș la fel!”? Ai grijă de mese și pierzi foarte puțin? Greutatea este rezultatul unei ecuații între caloriile încorporate în alimente și cele consumate cu mișcarea și exercițiul fizic. Aceasta înseamnă că, dacă mănânci mai puține calorii și te miști mai mult, vei pierde în greutate. - Deci, de ce nu cobor?.

Cele mai frecvente motive pentru care nu slăbești sunt un nivel scăzut de activitate fizică sau un aport excesiv de calorii. Va fi ușor de spus dacă vă exercitați puțin. În acest caz, veți fi identificat problema și, pentru ca dieta dvs. să aibă succes, va trebui să depășiți barierele care vă împiedică să încorporați mai multă activitate. Dar cu mâncarea nu este întotdeauna atât de ușor de spus când facem ceva greșit. Caloriile pot fi „ascunse” în alimentele care par să fie sănătoase și sărace în calorii, dar sunt de fapt bogate în grăsimi pe porție sau cel puțin mult mai mult decât crezi.

Caloriile pot fi ascunse în alimentele care par a fi „inofensive”.

Alimente ușoare

Faptul că un aliment este ușor nu înseamnă că nu are calorii. Într-adevăr înseamnă doar că are mai puține calorii decât versiunea sa „normală”. Dacă vă uitați la eticheta ambalajului, veți vedea că, cu puține excepții, toate au o cantitate deloc de neglijat de calorii.

Multe tipuri de iaurturi, inclusiv iaurturile congelate, pot avea un conținut scăzut de grăsimi, dar bogat în zahăr și calorii. Optați pentru iaurturi cu conținut scăzut de grăsimi și, dacă cumpărați recipientul de litru, serviți-vă o cantitate rezonabilă.
Alimentele ușoare sunt aliați importanți ai dietei, dar nu se câștigă nimic consumându-le fără limite. Verificați eticheta fiecărui produs pentru a vedea câte calorii ascund.

Amintiți-vă că alimentele ușoare nu sunt lipsite de calorii.

Pare nesemnificative lângă masa principală, dar fiecare linguriță de condiment care se adaugă contează. Maioneza, untul, margarina, dulceața și sosurile de salată sunt modalități foarte frecvente și „invizibile” de a adăuga grăsimi și calorii în dieta noastră. Rețineți că o lingură de desert de:

* maioneza adaugă 80 de calorii în plus (3 credite).
* gemul adaugă 30 de calorii (0,75 credite).
* scurtarea adaugă 75 de calorii (3,5 credite).
* sosul de golf adaugă 70 de calorii (2,5 credite).

Nici măcar salata generoasă nu se salvează dacă nu vă măsurați cu uleiul. O linguriță de desert are între 85 și 95 de calorii (2,5 și 2 credite), iar o lingură, 110 (3 credite).

Pentru a adăuga mai multă aromă alimentelor fără a adăuga calorii suplimentare, se recomandă condimente precum oțet balsamic, sos de soia, oțet, suc provensal sau lămâie. Utilizați ketchup și muștar cu măsură, deoarece adaugă sare.

Și cafea? O iei cu zahăr și smântână? Acolo s-ar putea să adăugați încă 70 de calorii (1,5 credite). Și adăugați miere la ceai? Notați alte 30 de calorii (0,75 credite) pentru fiecare lingură. O altă întrebare: de câte ori pe zi o iei? Înmulțiți aceste calorii cu numărul din răspunsul dvs.

Așadar, adăugați lapte degresat la cafea și ceai în loc de smântână sau lapte integral; dacă preferați dulciurile adăugați îndulcitor.

Nici măcar salata generoasă nu se salvează dacă treci peste bord cu uleiul.

Deoarece au zahăr, băuturile răcoritoare obișnuite din conserve conțin de obicei 150-200 de calorii (3-4 credite). Mulți oameni iau o cantitate zilnică echivalentă cu două sau trei cutii, ceea ce, la sfârșitul zilei, se traduce în aproximativ 500 de calorii (410 credite).

Înlocuiți băuturile răcoritoare obișnuite cu versiunile lor „ușoare”. Sau mai bine, alegeți apă, care nu are calorii.

În timp ce un pahar de sifon obișnuit are aproximativ 100 de calorii (3 credite), alternativa sa ușoară are doar 2,5 (0 credite).

Majoritatea băuturilor alcoolice sunt bogate în calorii. O cutie mică de lager conține 140 de calorii, un pahar de vin 145 și o gustare „inofensivă” 150 (3 credite fiecare dintre aceste băuturi).

Clasicul „vin și sifon” este cel mai comun mod de a „scădea” caloriile din vin. O jumătate de pahar de vin și o jumătate de sodă iau, desigur, 50% din calorii din acea băutură.

Știind ce alimente sau băuturi conțin calorii ascunse vă va oferi șanse mai mari de a vă urmări dieta. Uită-te întotdeauna la etichete.