Am venit la Clinica Universității din Navarra pentru a o verifica

Ora de citire: 2 '14 ianuarie 2020 - 18:38 Actualizat la 18:49

obezi

Obezitatea „Va fi marea problemă în serviciile de sănătate”. În „La Tarde” de la COPE ne-am apucat de treabă și le-am adresat aceleași întrebări medicilor Isabel Higuera, Magdalena de la Higuera și doctorului de la Puente.

Cel mai surprinzător lucru, potrivit Dr. de la Higuera, este că „Oamenii obezi nu sunt considerați obezi”.

ȘIl 77% dintre spanioli consumă deja o masă zilnic departe de casă, în principal micul dejun pe care nouă din zece îl mănâncă într-un restaurant sau bar, potrivit unui studiu, care arată că consumul acestei prime mese din zi în exterior crește riscul de a suferi cu 17,8% obezitate.

Studiul subliniază că persoanele cu obezitate sunt cei care mănâncă cel mai mult și cei care mănâncă cel mai puțin afară; cei care mănâncă mai puține legume sau salată ca fel principal (65% nu o comandă niciodată sau aproape niciodată) și ca laterală (35%) și cei care optează de obicei pentru un desert dulce în loc de fructe (40% față de 22% dintre cei cu greutate normală).

Dr. Higuera subliniază faptul că oamenii „Nu știe cantitățile de mâncare”.

Pe lângă micul dejun, există și alte variabile legate de obezitate: lipsa legumelor sau a salatei ca fel principal de mâncare crește riscul cu 43% iar desertul dulce îl mărește cu 20%.

Din aceste ultime date este surprinzător faptul că aproape 20% dintre cei chestionați (40% în cazul obezilor) indică acest lucru nu are fructe pentru desert deoarece nu este în meniu.

Oferi sticle de apă gratuite și raportați caloriile totale pentru fiecare fel de mâncare Da ofera jumatate portii Acestea sunt câteva dintre acțiunile pe care restaurantele le pot implementa, așa cum sunt conținute în decalogul gastronomiei sănătoase a acestei societăți științifice.

Doctorul de la Puente a subliniat în „La Tarde” de la COPE că este surprins „când un bărbat în vârstă de 42 de ani, de 100 kg, nu a fost niciodată la un endocrinolog sau nutriționist".

O boală care a fost duplicat în practic toate țările din ultimii 20 de ani: în Spania a trecut de la 10% la peste 20%.