MONTECASTILLO (JEREZ). Cine nu își poate permite să se bucure de o înghețată la mijlocul lunii iulie și cu mai mult de treizeci de grade de căldură găurind capul? Puțini oameni. Cele mai stricte cu dieta, acele corpuri subțiri care sunt în război împotriva caloriilor. și câțiva jucători de la Real Madrid. Nu este o interdicție, ci mai degrabă o restricție, ci doar pentru acei fotbaliști care astăzi au probleme cu cântarul sau care sunt predispuși să ridice greutatea foarte ușor.

închis

Înghețatele apar în zona cea mai puțin sănătoasă a piramidei alimentare. Este adevărat că aportul său nu este atât de îngrășat pe cât se crede, dar valoarea sa energetică este mediu-scăzută. Pentru un atlet de elită care trebuie să fie ghidat de obiceiuri alimentare bine definite, înghețata este mai dăunătoare decât benefică. Statisticile și dieteticienii spun acest lucru. Pentru fiecare 100 de grame de înghețată, între 150 și 300 de calorii sunt încorporate în corpul uman. Un exemplu extrem: un baton de ciocolată și vanilie oferă 360 de calorii; o jumătate de cană de înghețată cu nucă de cocos, 310; ciocolata, 300; vanilie, 290; cafea, 280.

Cinci mese pe zi

Dieta atletului este ca o sesiune de antrenament invizibilă și cei responsabili pentru acest complot la Real Madrid lucrează din greu pentru a pregăti jucătorii. Ei s-au stabilit ca model ideal pentru a lua cinci mese pe zi, în funcție de încărcătura din antrenamente. Madridienii se ridică la șapte dimineața și o jumătate de oră mai târziu trebuie să ia micul dejun. Această masă ar trebui să furnizeze un sfert din rația calorică zilnică. Trebuie să fie bogat în carbohidrați și, mai presus de toate, adaptat gusturilor jucătorilor. Au la dispoziție cereale, pâine prăjită, sucuri naturale de fructe și fructe de cele mai multe feluri. Idealul ar fi să o faceți cu două ore înainte de prima sesiune de antrenament, dar Camacho a decis că prima sesiune de lucru începe la 9.30 dimineața.

A doua masă se desfășoară după antrenament și constă în apă potabilă, fructe sau un supliment nutritiv sau antioxidant natural, precum „Oxiblock”. Prânzul, al treilea sezon, trebuie să fie bogat în carbohidrați, iar cele mai folosite alimente sunt orice fel de paste, dacă este mai bun cu cereale integrale sau paella. Pentru felurile principale, peștele și carnea, acestea sunt la grătar. Nu toată lumea poate avea carne sau mânca la fel.

După siestă și înainte de a doua sesiune de antrenament a zilei, există o întâlnire cu o gustare simplă și ușoară, pe bază de pâine prăjită, fructe și apă. Cina trebuie să fie ușoară (legume, niște pește și fructe sau iaurt), astfel încât organismul să metabolizeze rapid alimentele.

Nu te pierde

Potrivit medicilor de la Real Madrid, majoritatea echipei a ajuns în „condiții foarte acceptabile” pentru a asimila antrenamentele solicitante ale pre-sezonului. Există o minoritate de fotbaliști care trebuie să slăbească, dar există și alții care au nevoie de suplimente pentru a nu se pierde în două sesiuni intense de lucru. În acest tip de concentrare îndelungată mănâncă mai mult decât restul anului, lucru care nu este important pentru experți, deoarece au controlat meniurile.