evita

În acest infografic vă oferim 7 sfaturi pentru a evita risipa de alimente, sfaturi despre cum să cumpărați și să conservați alimente.

Urmați cele 7 sfaturi pentru a evita risipa de alimente:

1. Planificați meniurile pentru săptămână

- Verificați alimentele pe care le aveți în frigider și cele care expiră înainte de a face achiziția.

- Țineți cont de numărul de persoane care urmează să mănânce.

2. Cumpărați în mod responsabil

- Faceți o listă de cumpărături și cumpărați doar ceea ce aveți nevoie.
- Organizați-vă bine pentru a nu cumpăra ceea ce nu aveți nevoie și astfel nu veți cheltui mai mult.
- Cel mai bine este să cumpărați produse de sezon, deoarece acestea vor fi la cel mai bun preț și la cel mai bun preț.

3. Citiți etichetele produsului

- Diferența dintre data de expirare și data cea mai bună înainte:

  • Data de expirare: pentru produsele proaspete, indică faptul că din acea dată alimentele pot fi dăunătoare sănătății.
  • Data cea mai bună înainte: se referă la o perioadă după care proprietățile alimentelor nu vor fi optime, dar consumul său nu dăunează sănătății.

4. Organizați-vă frigiderul

5. Folosiți congelatorul corect

- Respectați lanțul rece: alimentele congelate nu pot fi congelate și trebuie consumate în decurs de 24 de ore.

- Cum să dezghețați corect:

  • Scoateți produsul din congelator și puneți-l în frigider, astfel încât să nu existe modificări bruște de temperatură.
  • În cuptorul cu microunde, așezați alimentele crude pe un platou sau într-un recipient neacoperit.
  • Legumele și legumele congelate pot fi gătite direct fără dezghețare.

6. Congelatorul cel mai bun aliat al tău

7. Profitați de resturile și refolosiți-le

Puteți vedea infografia completă aici și, dacă doriți, o puteți împărtăși: