15 decembrie 2019 Scris de Elena Álvarez

infuzie

Infuzie de curățat cu ghimbir

Următoarea rețetă este excelentă pentru a lua aceste date, mai ales pentru a ajuta la eliminarea toxinelor și pentru a ajuta sistemul nostru digestiv din excesele de Crăciun. Dar vă va ajuta, de asemenea, să vă consolidați sistemul imunitar și să preveniți gripa și răcelile. Dacă sunteți „prinși”, veți face foarte bine să îndepărtați mucusul și să vă răsfățați gâtul. Deci, mergeți mai departe și pregătiți-l, este foarte ușor și aveți nevoie doar de 3 ingrediente.

Este o infuzie grozavă pentru a începe ziua, o puteți lua înainte de micul dejun. Combinația echilibrată de ghimbir, suc de lămâie și miere este benefică pentru toate cele trei doze, dar mai ales pentru persoanele cu constituție kapha. De asemenea, este excelent să bei iarna.

Printre caracteristicile sale principale, se remarcă următoarele:

  • Curăță și activează sistemul digestiv.
  • Activează și aduce vitalitate.
  • Ajută la stimularea sistemului imunitar.
  • Foarte util pentru prevenirea răcelii și ajută la ameliorarea simptomelor acestora, în special a disconfortului de mucus și gât.

Ingrediente pentru 1 pahar:

● 1 felie de ghimbir proaspăt de 1 cm (poți crește cantitatea dacă îți vine și ți se potrivește, fii atent!)
● suc de jumătate de lămâie
● 1 linguriță miere crudă

Elaborare:

1. Se curăță și se răzește ghimbirul, se aduce apa la fiert într-o cratiță, se fierbe la foc mediu timp de 5 minute, după aceea
timpul opriți-l și lăsați-l să se odihnească încă 5 minute.

2. Se strecoară și când este caldă se adaugă sucul de lămâie și mierea. Nu adăugați niciodată miere în alimente sau băuturi peste 40 °. Dacă nu doriți să folosiți miere, puteți adăuga puțină panela, dar proprietățile se vor schimba semnificativ.

Dacă ați găsit aceste sfaturi interesante și doriți să primiți rețete și articole în care vă explic cum să fiți mai sănătos cu Ayurveda, abonați-vă la newsletter.

Informațiile și sugestiile prezentate aici nu înlocuiesc în niciun caz diagnosticele sau prescripțiile medicilor sau ale altor profesioniști din domeniul sănătății.