infuzii

Infuzii de fenicul: sunt benefice în dieta noastră? Dacă ați ajuns până aici, cu siguranță aveți o idee despre ce este feniculul și doriți să știți dacă ar trebui să-l folosiți. Dar, dacă nu știi nimic despre fenicul, primul lucru este să știi că este o plantă căreia i s-au atribuit în timp multe funcții și beneficii.

În bucătărie, feniculul este destul de cunoscut, este utilizat în salate și ca condiment pentru păsări și carne, deoarece are o aromă foarte bună și o aromă puternică. Dar, cea mai cunoscută utilizare a acestei plante este sub formă de infuzie, care se prepară prin fierberea plantei cu suficientă apă. Sunt cei care pregătesc frunzele și le aplică pe piele, pentru a trata anumite afecțiuni ale pielii.

Dacă doriți să aflați mai multe despre rețetele de fenicul, accesați plantahinojo.com

Vechii greci știau și foloseau feniculul, pentru că îl considerau o plantă foarte bună pentru sănătate în multe feluri. Astăzi este încă folosit și acest lucru se datorează faptului că la fiecare studiu este descoperită o nouă funcție a acestei plante, ceea ce arată de ce strămoșii noștri s-au bucurat atât de mult să o folosească.

Ce e la acest etaj?

Înainte de a decide dacă ar trebui să consumați sau nu Infuzii de fenicul, cel mai logic lucru este să revedeți din ce este compus. Și este că fiecare persoană este o lume, astfel încât unele pot avea anumite reacții alergice sau alte probleme pentru a asimila anumiți compuși.

Feniculul conține mulți nutrienți care nu se găsesc în egală măsură în întreaga plantă, dar sunt distribuiți între fructe, semințe, tulpină, frunze și florile mici, care sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de „muguri”.

Fructele mici de fenicul conțin o mulțime de zaharuri, la fel cum ați găsi în orice fruct. De asemenea, fitosterolii, care sunt compuși care se potrivesc, într-o anumită măsură, cu binecunoscutul colesterol. Numiți steroli vegetali, fitosterolii sunt responsabili pentru reducerea cantității de colesterol concentrat din sânge și s-a dovedit că ajută la prevenirea cancerului.

Veți găsi, de asemenea, cantități bune de cumarină în aceste fructe. Cumarina, în cazul în care nu o cunoașteți, este o substanță care este utilizată în mod obișnuit în procesele de fabricare a medicamentelor. Rolul cumarinei este de a preveni formarea cheagurilor de sânge și de a le trata pe cele care au apărut deja. În consecință, ar servi în tratamentul problemelor cardiace. Și numai în aceste viitoruri, pe lângă fitosteroli și cumarină, găsiți și numeroase uleiuri esențiale.

Aceste uleiuri esențiale se găsesc și în restul plantei, cum ar fi în frunze. În plus, frunzele conțin zaharuri, care, ca și în fructe, au efectul zaharurilor din fructe.

Deja în florile mici, care, după cum am menționat, sunt cunoscute și ca muguri, găsiți diferiți compuși. În muguri există săruri minerale precum calciu sau magneziu, precum și fosfor și vitamine. De asemenea, au cantități bune de fibre, așa că ar trebui să luați în considerare toate acestea atunci când luați decizia dacă consumați sau nu regulat fenicul.

Care sunt beneficiile feniculului?

Deoarece ne-am plimbat puțin prin componentele plantei, nu este dificil să ne imaginăm care sunt beneficiile pe care fiecare le aduce pentru sănătate atunci când includ fenicul în dietă.

Fie în Infuzii de fenicul, fie într-un alt preparat. Zaharurile prezente în fenicul, după cum am menționat, au aceleași efecte ca zahărul pe care l-ați găsi în mod obișnuit în fructele sau legumele pe care le consumați în fiecare zi. Corpul tău este o mașină, iar energia din această mașină este în mare parte zahăr. Cantități mici de zahăr îți oferă sentimente de bunăstare, spirite și reduc anxietatea.

Pe de altă parte, fitosterolii, prin reducerea concentrației de colesterol din sânge, previn și tratează toate problemele și bolile legate de colesterolul ridicat. Aceasta înseamnă că consumul de fitosteroli vă va ajuta să preveniți bolile de inimă și afecțiunile creierului. Și este interesant, deoarece până foarte recent, se căuta să includă fitosterolii în dieta obișnuită, dar datorită prezenței sale scăzute în alimentele obișnuite, forma sintetică era foarte dificil de produs. Feniculul este, atunci, un instrument mai accesibil și cu acest supliment foarte important.

Între timp, sărurile minerale au un beneficiu la fel de important, și anume că ajută la prevenirea retenției de lichide. Vedeți: sărurile minerale, combinate cu uleiurile esențiale care sunt prezente în această minunată plantă, servesc practic ca transport al apei în tot corpul. Aceasta înseamnă că nu se acumulează într-un singur loc, producând umflături și, de asemenea, reduce durerea și problemele de circulație. Acestea vă ajută să vă relaxați corpul și să oferi nutrienți părului și pielii.

Astfel, feniculul este una dintre cele mai bune plante pe care le puteți (și ar trebui) să le includeți în dieta dumneavoastră. Veți vedea că, împreună cu alte alimente care constituie o dietă echilibrată, luând Infuzii de fenicul, încetul cu încetul veți începe să observați diferențe mari în ceea ce privește aspectul, starea de spirit și performanța. Nu uitați că toate acestea trebuie completate cu activitate fizică regulată, astfel încât efectul să fie vizibil și să profite la maximum de el.