Degustarea deserturilor este una dintre marile probleme ale oricărei diete de slăbit. Dar, desigur, există opțiuni delicioase pentru a evita această dramă a fiecărei persoane care urmează o dietă. Un bun exemplu în acest sens este această înghețată delicioasă de ceai verde cu conținut scăzut de calorii.

verde

Se amestecă ceaiul la temperatura camerei cu frunzele de gelatină hidratate anterior în apă rece, apa, coaja de lămâie și sucul acesteia.
Adăugați gălbenușurile bătute puțin câte puțin și în timp ce bateți cu tijele.
Este timpul să adăugați brânza întinsă și îndulcitorul. Amesteca bine.
Asamblați albii până la zăpadă și încorporați-i în preparatul anterior folosind mișcări de învăluire.
Se toarnă rezultatul într-o tavă și se pune în congelator până începe să se întărească din cauza înghețului.
Se amestecă bine pentru a nu cristaliza.
Repetați procedura anterioară până când obțineți textura dorită, care ar trebui să fie foarte cremoasă.

Pentru ca coaja de lămâie să nu amărească înghețata, este foarte important să nu adăugați partea albă a cojii.

Înghețata de ceai verde nu este doar un mod original de a lua această infuzie aromatică, ci înghețata este cu adevărat originală, foarte diferită de aromele tipice de căpșuni sau lămâie.
Pentru a face această delicioasă înghețată de casă, pe lângă ceaiul verde, se folosesc și alte ingrediente precum gelatina, ouăle și cremă de brânză, așa că înghețata va conține proteine ​​de mare valoare biologică, carbohidrați și grăsimi, prezente în principal în cremă de brânză, dacă Ei bine, conținutul acestora din urmă va fi limitat datorită caracterului ușor al brânzei utilizate.