pentru

Kiwi este unul dintre acele fructe pe care le considerăm exotice și de care păstrăm adesea o anumită distanță, putem ajunge chiar să ne gândim că, datorită dulceaței sale, kiwi îngrășează și nu este exact ceea ce vrem să includem în dieta noastră.

Acum ceva timp am petrecut un sezon de iarnă în Italia. Deși italienii, în general, nu sunt grăsimi, în lunile reci mănâncă porții mai mari și feluri de mâncare cu mai mulți carbohidrați și grăsimi, deoarece organismul îi cere să rămână protejat de temperaturile scăzute. Cu toate acestea, am fost surprins că în câteva dintre întâlnirile la care am fost invitat, constantul, la ora desertului, a fost kiwi.

Cu siguranță, am crezut că kiwi îngrășează și că conținutul său caloric este foarte mare, totuși nu am găsit suficiente motive pentru a-l verifica în acele zile.

Caracteristicile kiwi

Investigând doar puțin, am putut verifica cât de greșit am fost și aici voi prezenta câteva dintre motivele acestei descoperiri.

În primul rând, este un fruct foarte proaspăt care poate fi consumat în orice anotimp. O ceașcă de kiwi conține doar 108 calorii, oferind 5,3 grame de fibre dietetice, 21% din necesarul zilnic. Este, de asemenea, o sursă excelentă de vitamine C, K și B9. Este plin de minerale precum potasiu, magneziu, calciu, cupru și mangan, care sunt minerale de care organismul nostru are nevoie.

Dar dincolo de aceste date, trebuie să știți că kiwi este un fruct cu beneficii care, combinate cu o dietă echilibrată, sunt un supliment magnific pentru sănătatea și buna funcționare a organismului.

Primul lucru care vă place la kiwi este aroma sa dulce-amărui și textura netedă, împreună cu semințele sale negre strălucitoare, care sunt, de asemenea, comestibile. Pielea sa subțire îl face un fruct cu multă pulpă, deci este destul de utilizabil, toate acestea fără a lua în considerare culoarea verde frumoasă, provocatoare și strălucitoare. Dacă kiwi ne îngrașă sau ne dăunează ceva, contraindicațiile sale ar trebui să fie cunoscute pe scară largă și aceasta nu este constanta

Kiwi ne îngrașă sau ne ajută să slăbim?

Trebuie să clarificăm ceva: niciun aliment în sine nu ne va face să pierdem în greutate sau măsurători, cu toate acestea, unele caracteristici ajută la obiectivul de reducere. Datorită conținutului ridicat de fibre dietetice și a procentului său caloric redus, kiwi are particularitatea de a ne face să ne simțim plini și așa ajungeți să mâncați mai puțin.

După cum este indicat de nutritiondata.self.com, kiwi conține doar 61 de calorii la 100 de grame și conține 117% din necesarul zilnic de vitamina C și 38% din vitamina K.

Ca aproape toate fructele, kiwi este o opțiune excelentă pentru a pierde în greutate, deoarece datorită fibrelor sale, este foarte sățioasă. Deși are mai mulți carbohidrați decât legumele, atunci când este luat împreună cu fibre și restul elementelor care alcătuiesc kiwi, capacitatea calorică a kiwi este redusă.

Cu toate acestea, este pertinent să cunoașteți mai multe detalii despre acest fruct:

Trigliceride, glicemie și insulină

Obezitatea este astăzi o problemă de sănătate publică și acesta este motivul pentru care țările din întreaga lume, precum și Organizația Mondială a Sănătății, recomandă creșterea aportului de fructe și legume pentru a preveni obezitatea.

Din ce în ce mai mulți oameni din lume au grijă sau îngrijorare cu privire la reducerea nivelului de grăsime corporală acumulată, precum și a nivelului de zahăr din sânge care, în plus, provoacă alte probleme care afectează sănătatea, cum ar fi bolile cardiovasculare.

Kiwi este un fruct bogat în polifenoli și antioxidanți, conține un indice glicemic scăzut și cantități moderate de carbohidrați, astfel încât consumul acestuia zilnic poate ajuta organismul să mențină nivelul glicemiei scăzut, reducând markerii de rezistență la insulină. Știind puțin mai mult, se desființează credința că kiwi îngrășează.

Calciul și vitamina C

Deși este clar că consumul de mai mult calciu decât necesită organismul nu ne va ajuta să pierdem în greutate sau masa musculară, cercetările au arătat că consumul de produse lactate și alte alimente bogate în calciu contribuie la reducerea consumului de grăsimi și ajută, de aceea, pentru a menține o greutate corectă sau ideală.

În plus, experții sugerează că cei care mențin cantitatea de vitamina C necesară organismului arde cu 30% mai multe grăsimi în timpul exercițiilor fizice decât cei care au un nivel scăzut al acestei vitamine.

Optimizați digestia

Dacă kiwi îngrășează, nu ați simți o senzație de ușurință atunci când îl consumați. Când, în zilele din Italia, am început să mănânc kiwi, am constatat că senzația de greutate după masă trecea mai ușor. Acest lucru se întâmplă deoarece este un fruct care furnizează niveluri ridicate de actinidină, o enzimă care ajută organismul să aibă o digestie adecvată.

S-a demonstrat că dietele bogate în proteine ​​favorizează scăderea în greutate prin creșterea sentimentului de plenitudine, în timp ce stimularea secreției de insulină după masă crește metabolismul zahărului și scade posibilitatea ca acesta să fie depozitat ca grăsime din burtă.

Mai multe beneficii

Deoarece nu este vorba doar de verificarea dacă kiwi îngrășează, ci și de sănătatea noastră în general, aflați despre alte beneficii ale acestui fruct delicios:

  1. Deoarece este bogat în antioxidanți, stimulează sistemul imunitar.
  2. Vitamina C din kiwi protejează organismul împotriva deteriorării radicalilor liberi. De asemenea, îmbunătățește sănătatea pielii, deoarece stimulează producția de colagen.
  3. Promovează sănătatea căilor respiratorii și reduce simptomele astmului și ale altor boli respiratorii.
  4. Conține o luteină carotenoidă și vitamina A, care sunt necesare pentru o sănătate optimă a ochilor. Luteina este bună și pentru sănătatea pielii, deoarece protejează corpul împotriva razelor UV dăunătoare.
  5. Îmbunătățește somnul, deoarece conține serotonină, crește memoria și acționează favorabil în prevenirea bolilor precum depresia, deoarece reduce anxietatea.
  6. Datorită conținutului său ridicat de vitamina K, esențial în metabolismul calciului, kiwi reduce riscurile de a suferi de osteoporoză. Conținutul său ridicat de calciu contribuie la menținerea oaselor puternice și sănătoase în organism.

Un kiwi zilnic pentru a slăbi

Kiwi în sine nu vă va face să slăbiți, trebuie combinat cu o dietă echilibrată și o rutină de exerciții de cel puțin 30 de minute pe zi.

Cu toate acestea, consumul zilnic de kiwi va aduce beneficii mari corpului dumneavoastră. Puteți pregăti o salată bogată de fructe sau o salată de fructe. O prefer cu kiwi, căpșuni și banane.

Pregătirea sa: curățați kiwi și banana, curățați 2 căpșuni medii. Tăiați bucăți după bunul plac și stoarceți sucul unei lămâi. Mâncați-l la jumătatea dimineții, după prânz sau după-amiază.

O altă opțiune delicioasă este de a prepara un parfait benefic cu kiwi, struguri, iaurt grecesc și granola.