Băutura de ortografie nu este de fapt un lapte, deoarece laptele este de origine animală, este o băutură de origine vegetală de consistență ușoară și aspect albicios, care se obține din mulsul vegetal al ortografiei când este procesat cu apă.

spelt
Un mic dejun bun cu lapte de spelta!

Cumpărați lapte de spelta

Dacă vă întrebați de unde să cumpărați băutură cu spelt, cu siguranță v-ați gândit la locuri precum supermarketuri, cum ar fi Lidl sau Mercadona. Vă recomandăm să cumpărați pe Amazon, cu servicii precum livrarea gratuită la domiciliu.

Proprietăți de băut cu ortografie

Băutura de spelt are un indice ridicat de grăsimi nesaturate și esențiale, precum acidul linoleic și oleic, benefice pentru organism, în special pentru o bună sănătate cardiovasculară.

Este o sursă excelentă de energie cu mai multe vitamine și minerale.

Oferă o cantitate mare de proteine, calciu și substanțe nutritive.

Are jumătate din caloriile din laptele de soia.

Este recomandat pentru întreaga familie, de la cei mai mulți bebeluși, la vârstnici.

Este o bautura potrivita pentru intoleranta la lactoza.

Beneficiile laptelui de spelt

  • Reduce trigliceridele din sânge.
  • Ajută la reducerea nivelului de colesterol.
  • Controlează constipația și îmbunătățește digestia datorită conținutului său de fibre.
  • Ajută la ridicarea stării de spirit, datorită conținutului său de triptofan.
  • Permite un control mai bun al stresului, datorită magneziului.
  • Reparează țesuturile corpului și întărește sistemul imunitar.

Contraindicații pentru băuturile cu ortografie

Singura contraindicație cunoscută este că conține gluten, deși în proporție mai mică dacă îl comparăm cu laptele de grâu, de exemplu, deci celiacul ar trebui să aleagă o altă băutură vegetală fără gluten.

Cum se face lapte de spelt de casă - Rețetă

Pregătește-ți singur propria băutură cu ortografie! Dacă vă place să gătiți și aveți ceva timp, aici vă vom ajuta să îl pregătiți!

În ceea ce privește ustensilele, vom avea nevoie de o cratiță sau cuptor cu microunde, un blender sau orice robot de bucătărie, cum ar fi un Thermomix și un filtru din stofă pentru laptele vegetal.

  • 1 litru de apă
  • 80 de grame de fulgi de vrajă
  • Putina sare
  • Îndulcitori opționali: (vanilie, sirop de arțar sau stevia de exemplu)

  1. Încălziți litrul de apă într-o cratiță sau cuptor cu microunde de la 50 la 70 de grade.
  2. Adăugați fulgii de vrajă în recipientul cu apă și, dacă doriți, îndulcitorul care vă place cel mai mult.
  3. Puneți totul în blender sau robot și bateți-l bine timp de 2 minute.
  4. Lăsați amestecul să se odihnească timp de 10 minute.
  5. Treceți tot amestecul prin filtru, apăsând bine pentru a nu risipi nimic!
  6. Lăsați-l să se odihnească la frigider până la rece.
Aici avem laptele nostru!