Lecitina din soia Are proprietăți și beneficii pentru colesterol, inimă și creier. Este un aliment din soia și este folosit pentru a trata diferite afecțiuni și deficiențe din organism.

Utilizările lecitinei sunt pentru a completa dieta. Este, de asemenea, utilizat în medicină și în scopuri cosmetice. Unii oameni au îndoieli dacă îngrășează sau, în schimb, funcționează pentru a pierde în greutate în forma sa granulată.

Există multe întrebări de rezolvat cu privire la acest tip de lipide saponificabile, deci este mai bine să le explicați pas cu pas și, dacă vă ajută, puteți accesa direct secțiunea făcând clic pe cuprins.

Index de conținut

Proprietățile și beneficiile lecitinei din soia

Lecitină Este un emulgator care fluidizează sângele, obținând un amestec bun de grăsimi și substanțe nutritive. Îmbunătățește calitatea sistemului circulator și beneficiază de funcția cardiovasculară.

Este prezent în pește și alte alimente, dar cel care este cel mai des folosit este cel din planta numit Glicină max sau soia. Aceasta este ceea ce menționăm în general atunci când vorbim despre lecitina din soia, un ingredient din leguminoase (Fabaceae).

beneficii

Cu un nivel mediu de ulei și o mulțime de proteine. Este considerată o plantă oleaginoasă. Compoziția sa este foarte bogată în substanțe nutritive și oligoelemente esențiale, care fac ca proprietățile și beneficiile lecitinei din soia fie următoarele:

  • Protecția sistemului cardiovascular.
  • Pentru a reduce riscul bolilor coronariene.
  • Proprietăți antioxidante (întregul sistem celular, inclusiv neuroni).
  • Proprietăți nutriționale.
  • Anti oboseala.
  • Creșterea cunoașterii și concentrării.
  • Îmbunătățirea memoriei pe termen scurt și lung.
  • Îmbunătățiți digestia și faceți-o mai lină, fără greutate stomacală după mese.
  • Controlează nivelul colesterolului.
  • Anti-constipație sau laxative (doze mari).

După cum puteți vedea, proprietățile lecitinei din soia sunt numeroase, fiind benefice pentru toate procesele digestive.

În plus, poate juca un rol important în funcționarea creierului, oferind nutrienții necesari, astfel încât neuronii să funcționeze normal.

Dar, din moment ce proprietățile și beneficiile sale sunt multe, mai jos, indicăm din ce este compusă lecitina din soia, astfel încât să puteți vedea cum acționează în organism atunci când o luați.

Apoi, intrăm în detalii despre proprietățile pe care le are asupra colesterolului și cantitatea de lipide din sânge.

Lecitina din soia pentru colesterol

Se spune că soia este întotdeauna foarte benefică în protejarea colesterolului și reducerea inflamației. Acest lucru se datorează cantității mari de antioxidanți și izoflavone pe care le conține.

În cazul în care lecitina din soia pentru colesterol putem spune că îl reglează.

În cazul în care există niveluri ridicate de LDL, acesta poate ajuta la reducerea acestuia.

În absența colesterolului ridicat, consumul de soia sau lecitină împiedică acumularea acestuia în vasele de sânge.

Compoziția bogată în izoflavonoizi oferă o efect de scădere a colesterolului, adică un efect care reduce colesterolul din sânge.

Pentru a obține rezultate cu proprietățile lecitinei din soia este necesar să o luați în fiecare zi. Cu toate acestea, idealul este să-l completeze cu un tratament specific. Persoanele cu colesterol ridicat ar trebui să se bazeze întotdeauna pe ajutorul unui profesionist care, în multe cazuri, va recomanda includerea soiei în dietă. Acest lucru va facilita ca, încetul cu încetul, colesterolul să scadă.

Pentru a observa rezultatele colesterolului LDL, este necesar să îl luați timp de 3 luni.

Să slăbești și să slăbești

În acest moment trebuie spus că nu este un aliment de slăbire sau un produs miraculos, ci, mai degrabă, acționează împotriva formării de țesut gras care poate agrava funcționarea sistemului sanguin.

lecitina din soia pentru slabire favorizează reducerea grăsimilor datorită compoziției sale bogate în izoflavonoizi și monacolina. Aceste substanțe prezente în soia sunt bioactive, dar nu este recomandată utilizarea lecitinei pentru a pierde în greutate. Pentru a pierde în greutate trebuie să aveți o dietă bună și exerciții fizice.

Ceea ce poate face este să promoveze mai puțină formare de țesut adipos, dar dacă sunteți în căutarea unui produs captagasse, poate fi mai bine să optați pentru slăbiți cu capsule de xantigen sau căutați suplimente similare. Veți avea rezultate și efecte mai bune și nu veți pierde timpul cu lecitina.

Tranzitul intestinal

Soia îmbunătățește tranzitul intestinal și ajută la eliminarea constipației. Are proprietăți laxative.

În multe ocazii este utilizat pentru a accelera digestia și a preveni tamponarea scaunului.

De obicei produce o senzație de ușurare, transformând digestiile grele în trecut.

După câteva zile de consum, există mult mai multă regularitate pentru a merge la baie și a face mișcări intestinale.

Anti oboseala

În cazul în care doriți să o luați pentru a îmbunătăți performanța sportivă, soia și lecitina acesteia sunt un supliment care oferă avantajele legumelor doar cu o mulțime de minerale și vitamine, lucru pe care, dacă faceți mult sport, îl veți aprecia . lecitina din soia are proprietăți anti-oboseală. Reduce oboseala fizică.

Măriți memoria

Dacă o faci așa poți promovează concentrarea și performanța cognitivă în timpul examenelor. Dacă studiați, este un aliat eficient pentru a vă îmbunătăți studiul și a vă face mai ușor să învățați mai bine.

Compoziţie

  • Deal.
  • Vitaminele A, C și E.
  • Meci.
  • Magneziu.
  • Fier.
  • Calciu.
  • Zinc.
  • Cupru.
  • Sodiu.
  • Potasiu.
  • Niacină și vitamine din complexul B, cum ar fi tiamina, riboflavina, piridoxina sau numite și vitaminele B1, B2, B3, B6.
  • Folacin.
  • Fibre dietetice.
  • Glucidele.
  • Proteină.
  • Grăsimi.
  • Apă.
  • Fosfatidilcolina: care este extrasă și procesată în ficat și servește la prevenirea acumulării de grăsime în artere și organe. Pentru controlul colesterolului LDL.
  • Aminoacid lizinic.

Compoziția lecitinei din soia este foarte completă. Toți nutrienții săi îl fac un aliment foarte complet.

Dacă luăm în considerare toate vitaminele, mineralele, precum și proteinele și aminoacizii, putem realiza adevăratul său potențial atunci când este inclus pentru a completa dieta.

Lecitina, când este din soia, poate juca un rol cheie în creșterea absorbției altor nutrienți esențiali precum vitaminele A, D și K, toate foarte benefice pentru sănătate.

La fel, compoziția sa îmbunătățește și nivelul trigliceridelor din sânge, lucru care, pe de altă parte, este benefic pentru mulți oameni.

Valoarea sa nutritivă este următoarea:

  • 1 lingură de lecitină de soia granulată: este egală cu 37 de calorii.
  • 1 perlă de lecitină 1.000 mg: conține 8 calorii.

Conținut de lizină, arginină și ornitină.

Unele leguminoase sunt foarte bogate în minerale și vitamine, dar au puțin din aminoacid lizină. Acest lucru este esențial și, prin urmare, este necesar pentru a-l lua.

Rolul lecitinei este acela că o asigură în cantități mari. În plus, crește și formarea altor aminoacizi, cum ar fi arginină și ornitină.

Majoritatea leguminoaselor sunt deficitare în unii dintre acești aminoacizi indicați. Dacă luați lecitină din soia, veți compensa deficiențele din ele.

O alternativă este să adăugați soia dacă nu aveți la îndemână un magazin unde o vând.

Triptofan

Ceea ce nu include compoziția sa este unul dintre cei mai importanți aminoacizi pentru creier, deci este adesea combinat cu alte cereale și leguminoase. deficit de triptofan și a avea metionină scăzută nu este un lucru bun.

Dacă adăugați grâu, orez sau ouă o dată pe săptămână în același timp cu administrarea lecitinei de soia, va fi un complement ideal pentru a vă simți puternici și agili mintal.

O altă combinație posibilă este să o amestecați cu făină de cereale pentru a crește nivelurile de lizină.

Alte beneficii ale lecitinei din soia

Pe lângă faptul că dețineți toate proprietățile, lecitina din soia are următoarele beneficii:

  • Elimină grăsimea de pe pereții arterelor și venelor.
  • Reglează sistemul nervos central (SNC).
  • Servește ca tonic pentru anxietate și insomnie.
  • Prelungeste durata de viata a celulelor. Ceva care îl afectează sau îl face să funcționeze ca anti-îmbătrânire.
  • Protejează circuitele neuronale care permit gândirea. Crește timpul în care conexiunile dintre neuroni pot fi active.
  • Acesta servește drept combustibil pentru creier datorită proteinelor sale.
  • Evitați oboseala mentală.
  • Elimină oboseala fizică.
  • Fluidizează sângele, deci poate ajuta la prevenirea cheagurilor de sânge și a cheagurilor de sânge.
  • Prin stimularea funcției neuronilor, în multe cazuri este indicat ca fiind adecvat pentru a completa tratamentul bolii Alzheimer,
  • Se folosește pentru a pierde în greutate (vom discuta mai târziu într-o secțiune specifică).

Deoarece îmbunătățește calitatea sângelui și scade nivelul lipidelor, îmbunătățește funcționarea inimii și previne înfundarea arterelor. Beneficiile lecitinei de soia pentru inimă sunt reducerea efortului pe care acest organ trebuie să îl facă cu fiecare pompă de sânge.

În plus, irigarea nutrienților de către organism este mult mai eficientă.

Efecte secundare

La depășirea dozei de 10 grame, pot apărea efecte secundare și disconfort. efectele secundare ale lecitinei din soia sunt după cum urmează:

  • Pierderea poftei de mâncare.
  • Diaree.
  • Stomac deranjat (dureri de stomac, balonare etc.).
  • Vărsături.
  • Transpiraţie.
  • Modificări ale greutății.
  • Scăderea tensiunii arteriale.
  • Amețeli și leșin.
  • Vedere încețoșată.
  • Erupții cutanate cauzate de o alergie la unul dintre ingredientele sale.

Deși efectele secundare nu sunt foarte frecvente, trebuie să le luați întotdeauna în considerare. Persoanele alergice la una dintre componentele sale nu ar trebui să o ia niciodată.

Contraindicații ale lecitinei din soia

  • Tensiunea arterială scăzută.
  • Obezitatea.
  • Sensibilitate sau alergie la lecitine sau compoziția lor.

Prin ingerarea unei doze mai mari de 3,5 g. zilnic poate modifica tensiunea arterială, astfel încât persoanele care au hipotensiune arterială sau au tendința de a scădea tensiunea ar trebui să evite consumul acesteia. Luarea acestuia poate duce la amețeli și la leșin.

Pentru ce este lecitina de soia granulată

Cel mai bine este să examinați secțiunea «Proprietățile și beneficiile lecitinei din soia»Că am indicat la începutul articolului. În această secțiune aveți tot ce ține de funcționarea sa, precum și lucrurile pe care le poate face atunci când îl includeți în dietă.

Cu toate acestea, subliniați că funcționează destul de bine pentru a reduce profilul lipidic (grăsimile din sânge), ceea ce este excelent pentru controlul colesterolului LDL.

De asemenea, are un rol important în reglarea sistemelor nervoase și cerebrale și, așa cum am indicat și în prevenirea bolilor de inimă.

Care sunt diferențele dintre leticină și lecitina din soia?

Lecitină: este modul comun de a numi toate lecitinele indiferent de originea lor.

Există diferite leticine, toate provenind din alimente vegetale. În funcție de originea sau producția sa, va primi denumirea de lecitină de floarea-soarelui, cu omega 3 etc.

Lecitina este numele dat lipide saponificabile naturale cu efecte emulsionante, adică substanțe care funcționează ca un mijloc de a putea amesteca produse care sunt greu de unit de la sine.

În acest fel, lecitina funcționează ca emulgator, mulsifiant sau emulgator.

Apoi, putem găsi și alte substanțe organice formate din grăsimi brune sau galbene care conțin acizi grași, colină, acid fosforic, glicolipide, glicerol, trigliceride și fosfolipide cu fosfatidilcolină și acid fosfatidic ...

Toate aceste grăsimi se încadrează în grupul de lecitine naturale ale corpului. Leticina de soia este cea care provine din planta producătoare de soia sau glicină max.

Și odată ce știm la ce servește lecitina din soia, proprietățile și beneficiile sale, să vedem cum este mai bine să o iei.

Cum să o luați

  • 2 linguri de lecitină de soia praf sau granulată care însoțește masa. Mai bine dacă este puțin mai devreme.
  • Luați-l întotdeauna cu un pahar mare de apă, amestecat cu iaurt, suc sau un lichid.
  • Opțional poate fi amestecat cu cereale.

Modul de a lua lecitina din soia este foarte simplu. Trebuie doar să adăugați câteva lingurițe la un pahar de apă sau iaurt. Simplu ca buna ziua.

Dacă o luați în acest fel, veți promova și digestia, evitând multe cazuri de greutate stomacală.

Doza recomandată

  • Scoops: 2 pe zi de lecitină praf sau granulată.
  • Capsule sau tablete: 2 până la 3 capsule sau 1.200 mg comprimate.
  • Perle: 1360 mg. (va conține alți excipienți care îl fac să cântărească mai mult).

Dacă ați cumpărat un supliment cu capsule de lecitină din soia, trebuie să urmați întotdeauna instrucțiunile de pe produs. Unii producători își modifică greutatea totală, precum și proprietățile. Acestea pot varia în funcție de metoda de cultivare a soia. De asemenea, modul de fabricare și extragere a lecitinei.

Ca bază, normal este să luați 1 sau 2 capsule pe zi.

dozarea lecitinei din soia Este influențat de greutatea netă a materiei prime conținute în fiecare capsulă sau tabletă, precum și de puritatea pulberii dacă o cumpărați într-o sticlă. Deci, deși acesta este un ghid bun, uitați-vă întotdeauna la etichetare. De asemenea, veți afla dacă cel pe care îl cumpărați este mai mult sau mai puțin pur.

Sunt mai bune perlele sau capsulele?

Ei bine, totul depinde de marca pe care o cumpărați. Lucrul potrivit este că uitați-vă la greutatea fiecărei capsule sau mărgele de lecitină. În acest fel, chiar dacă ne spun că sunt mai buni decât ceilalți, îl puteți verifica direct.

În funcție de fabricația sa, de calitatea materiei prime utilizate, precum și de metodele utilizate, puritatea și calitatea conținutului total vor fi mai mari sau mai mici.

Fiecare modalitate de ambalare îmbunătățește sau scade proprietățile sale, astfel încât, din acest motiv, veți găsi adesea că prețul lecitinei de soia este mai mare la unele mărci decât la altele.

diferențele dintre perlele și capsulele de lecitină din soia este forma lor de prezentare. În funcție de aceasta, va trebui să luați un număr diferit de ele. Cu cât indică mai mult, cu atât vor fi mai puțini.