silvia

De ce recomand această carte despre nutriția copiilor?

Motivul principal pentru care am vrut să citesc cartea „Îmi face mingea” a fost interesul meu pentru hrana copiilor. Când au explicat nutriția copiilor din clasă, ne-au spus că există o ordine de introducere a alimentelor în funcție de țară. În plus, trebuia să începi cu mâncarea pentru bebeluși, în cantități mici și să le dai separat pentru a vedea toleranța.

Mai târziu, am auzit despre așa-numitul Înțărcare cu plumb pentru bebeluși. Acesta constă în punerea alimentelor tăiate în bucăți la îndemâna copilului și că el însuși le mănâncă. Și așa a fost când am căutat articole legate de subiect și am descoperit această carte, pentru a avea o nouă perspectivă asupra hrănirii sugarilor.

Cu acest rezumat, scopul meu este să învățați să vă hrăniți copilul într-un mod sănătos. Cred că la fel ca toate cărțile pe care le-a scris Julio, așa este grozav că la final există toate referințele bibliografice și anexele. Și pentru mine a fost o lectură plăcută și îmbogățitoare.

Ce este o dietă sănătoasă?

Cartea este o călătorie prin dieta pe care copilul trebuie să o urmeze de la naștere până la adolescență.

Mereu O dietă nesănătoasă (nesănătoasă) a fost asociată cu un risc crescut de anumite boli. Generează o creștere a tensiunii arteriale, a nivelului de colesterol și glucoză. Urmarea acestui tip de dietă din copilărie implică un număr mai mare de complicații la vârsta adultă. Asa de cel mai bun mod de a preveni complicații este de a stabili obiceiuri bune de la o vârstă fragedă.

Sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa

În Spania, prevalența obezității la copii a crescut considerabil din cauza abuzului în consumul de produse de patiserie, dulciuri, băuturi răcoritoare și gustări. Știți care este cel mai bun mod de a vă reduce aportul de acest tip de mâncare? Ei bine, în primul rând este:

  • CONDUS DE EXEMPLU.
  • A nu avea mâncare nesănătoasă acasă nici să le oferi.
  • Evitați interzicerea oricăror alimente întrucât se generează o dorință mai mare de a o consuma.
  • Când găzduiți petreceri de naștere, includeți nuci, fructe și gustări. Puteți vorbi cu restul părinților, astfel încât să încerce să facă același lucru cu copilul lor.
  • Un alt sfat este că sărbătorirea mai multor zile de naștere coincide în aceeași zi.
  • Sugerați persoanelor apropiate copilului dvs. să nu le ofere, de obicei, prăjituri, bomboane de ciocolată, dulciuri, bomboane sau produse de patiserie.
  • Când faceți cumpărături cu copiii, evitați să treceți pe culoarele unde sunt dulciuri, gustări și produse de patiserie.
  • Aveți întotdeauna la îndemână niște fructe proaspete, nuci sau fructe uscate pe care să le dați copilului dumneavoastră dacă le este foame.
  • De când copilul se naște (la 1 oră după naștere), se recomandă alăptarea exclusivă. Trebuie să se țină seama de faptul că nu este întotdeauna posibil din cauza bolilor congenitale sau a copiilor prematuri sau a bolilor mamei însăși, chiar și din cauza prescripției anumitor medicamente pentru mamă. Unele cazuri pot fi temporare, dar există altele care sunt permanente.

Considerații care trebuie luate în considerare de către mamă:

  • Nu luați alimente, băuturi sau ierburi asociate cu producția crescută de lapte. Veți obține acest lucru mărind frecvența și durata fotografiilor.
  • Evitați să mâncați pești mari, cum ar fi pește-spadă, rechin, ton roșu, conservă de ton și știucă pentru Mercur.
  • Nu luați capetele crustaceelor ​​în mod regulat datorită conținutului ridicat de cadmiu.
  • Este recomandat să utilizați sare iodată și să luați un supliment sub prescripție medicală.

Mancare de la 6 luni la 2 ani

După 6 luni, se recomandă continuarea cu laptele matern până în primul sau al doilea an de viață sau până când mama și copilul vor și introduc treptat mâncarea. Dacă nu este posibil sau nu doriți să continuați cu laptele matern, este de preferat să dați lapte de pornire sau de continuare.

Introducerea mâncării începe atunci când copilul dumneavoastră (SA FIE DAT ÎN ACELAși TIMP):

  • Stați (cu sprijin) și țineți capul sus.
  • Coordonează ochii, mâinile și gura pentru a vedea mâncarea, ridică-o și pune-o în gură.
  • Poate înghiți alimente solide.

În calitate de părinți, trebuie să oferiți copilului dumneavoastră mâncare și să-l lăsați să decidă dacă vrea sau nu să mănânce.

Un alt mesaj este LĂSAȚI COPILUL MÂNCĂ ÎN CONFORMITATE CU ASEMENELE ȘI SEMNELOR LOR DE FOAMĂ ȘI SATITATE. Acest lucru se datorează faptului că oferirea mai mult decât au nevoie a fost legată de aversiuni și obezitate.

Trebuie să introduceți alimentele unul câte unul pentru a verifica toleranța.

Începând cu anul, urmăm aceleași linii directoare până acum și putem introduce un vârf de sare iodată, maxim 1 farfurie de spanac/zi (vezi anexa 2), lapte integral și lactate.

Dieta de la 2 ani până la adolescență

Sunt aceleași recomandări ca la adulți, dar variind cantitatea de alimente consumate. Din acest motiv, vi se servește o porție mai mică și dacă doriți să comandați mai mult. Limitați consumul de sucuri (care nu echivalează cu un fruct întreg. Mai multe informații în anexa 5), ​​datorită conținutului ridicat de zahăr. Nu uitați să dați întotdeauna un exemplu, de exemplu, având fructe la desert sau având o salată pe masă. Dieta trebuie să fie variată în cadrul unei diete sănătoase cu leguminoase, o varietate de legume, cereale și mai bine dacă sunt cereale integrale, orez, paste, cartofi etc. Un alt sfat este să te hidratezi de senzația de sete.

Și un alt lucru important: încurajează practicarea activității fizice.

Și la școală? Un studiu din revista Pediatrics a arătat că toți copiii care mănâncă minimum 3 mese/săptămână împreună cu familia au un control mai bun al greutății lor. Din ce în ce mai mult, mănâncă mai puține alimente nesănătoase și mai puțin risc de a suferi de tulburări de alimentație (tulburări de alimentație).

Cazuri practice

Odată ce toate cele de mai sus au fost explicate, ajungem la partea mea preferată, deoarece se referă la cazuri practice. Cu siguranță mulți dintre voi vă veți simți identificați, așa cum mi s-a întâmplat.

Începutul hrănirii copiilor este complicat în ceea ce privește anumite alimente, cum ar fi legumele. Nu este suficient să-i pui farfuria în față și să-l pui să o mănânce, dar trebuie să o mănânci și tu. Probabil îți plac unele legume mai mult decât altele. Deci, cel mai bun lucru pe care îl puteți face ca părinte este să evitați monotonia, să căutați rețete, să vă cereți proprii părinți, membrii familiei pentru sfaturi etc. Veți găsi câteva idei de rețete în această carte.

Ceea ce mi-a atras cel mai mult atenția este că au existat oameni care au dat nume absurde unor alimente din cauza asemănărilor lor. Cine se poate gândi la o asemenea prostie? Un alt lucru care m-a surprins este că prezentarea hranei copilului tău sub formă de animale sau fețe sau te gândești să o faci este pentru că nu îți hrănești copiii. Adevărul este că mi se pare foarte drăguț, dar nu am experiență pentru că sunt încă tânăr și mai am câțiva ani pentru a avea copii și adevărul este că Julio are dreptate. Deci, ca profesionist, cred că prezentarea este importantă, dar în ceea ce privește variabilitatea gătitului și a alimentelor (de exemplu, chiftele de pește, legume sotate sau în piure, burgeri de leguminoase etc.).

Și în caz că suferiți de obezitate? Continuăm să vă respectăm pofta de mâncare, deoarece mâncarea fără să vă fie foame este legată de apariția obezității. Rețineți că părinții supraponderali își forțează adesea copiii să mănânce mai mult și să termine farfuria. Reflecția este că, atunci când merg la un profesionist din domeniul sănătății pentru a rezolva problema, ei ar trebui să revizuiască nu numai obiceiurile copilului, ci și ale părinților lor.

În cele din urmă, aruncați o privire la graficul cu expresiile care vă pot hrăni copilul și 10 sfaturi pentru responsabilitatea comună.