este

„Cheia succesului depinde de capacitatea de adaptare”. Sună logic nu? Ei bine, tocmai asta face această mică rădăcină andină cu corpul nostru: îl ajută să se adapteze la mediu. Și asta este maca este o plantă adaptogenă care, oferind energie și vitalitate corpului nostru, îi permite să depășească situațiile adverse, cum ar fi stresul, ducându-l la o stare mai echilibrată.

Așadar, nu este de mirare că acest superaliment a fost atât de apreciat de imperiul inca de mii de ani. Cultivat în Anzii peruvieni și bolivieni, între 3.600 și 4.600 de metri deasupra nivelului mării, războinicii și mesagerii l-au folosit pentru a-și crește puterea, energia și revigora corpul și mintea, crescând astfel vigilența, concentrarea și memoria.

În prezent și de mii de ani, locuitorii din Anzi îl consideră un nutrient esențial în dieta lor, care le permite să reziste condițiilor meteorologice dure la care sunt expuși.

ENERGIE ȘI UMORĂ BUNĂ. LUAȚI MACA!

Maca are o putere nutritivă ridicată, Are 60 de nutrienți vegetali diferiți, evidențiind conținutul său ridicat de minerale precum calciu, cupru, magneziu, fosfor, potasiu, sulf, sodiu, zinc, iod și seleniu.

În plus, atunci când îl ingerăm, dobândim și proprietățile sale adaptogene, ajutând corpul nostru să obțină o mai bună funcționare:

CUM ȘI CÂND SĂ LUAȚI MACA

Datorită puterii sale energizante ridicate, cel mai bine este să o luați dimineața sau la prânz, mai ales dacă suferiți de insomnie sau aveți probleme cu somnul.

Suma recomandată pentru a beneficia de beneficiile sale este de aproximativ 10 grame pe zi (o lingură îngrămădită). Dar, pentru început, puteți lua o cantitate mai mică și o puteți crește treptat.

Desigur, este recomandabil să îl luați pentru o perioadă maximă de 3 luni la rând. După aceea, puteți să vă odihniți o lună și să o luați de la capăt. Uneori, cel mai bine este să faceți fotografii întrerupte cu superalimente, întrucât astfel le îmbunătățim și mai mult efectele.

MAI BINE NU LUAȚI CÂND.

Sunteți gravidă sau alăptați

Alcaloizii pe care îi conține pot da laptelui un gust amar și pot ajunge la bebeluș.

Suferi de hipotiroidism

Fiind o legumă a familiei de varză, conține substanțe care ar putea modifica starea tiroidei.

ADĂUGAȚI MACA LA REȚETELE DVS.!

Pentru a fi comercializat, maca este deshidratată și vândută sub formă de pulbere sau făină. Deci poate fi ușor amestecat cu lichide, precum smoothie-uri, sucuri, băuturi vegetale, iaurturi, chefir ... Dar îl puteți încorpora și în salate, muesli, compoturi ... și în aluatul produselor coapte!

Aroma de maca este foarte specială și caracteristică: are un gust care amintește de caramel, ceea ce îl face să se combine foarte bine cu alte Super-alimente precum praf de cacao sau vanilie.

Vă propun câteva rețete pentru a începe să încorporați acest superaliment în dieta dvs. și să vă bucurați de toate proprietățile sale și vă încurajez să experimentați, deoarece acest superaliment are milioane de posibilități.

NUCI VERZI ȘI BANANĂ SE SCUTĂ

  • 2-3 linguri de pudră Sol Natural Maca
  • 400 ml apă verde de nucă de cocos (puteți înlocui 200 ml apă de nucă de cocos cu apă filtrată sau de izvor).
  • 1 buchet de frunze organice proaspete de spanac, bine spălate
  • 1 bit de gheață zdrobită
  • 3 banane foarte coapte
  • 2-3 linguri de proteine ​​din cânepă

CIOCOLATĂ VEGETALĂ ȘI SCUTURI DE VANILĂ

  • 2-3 linguri de pudră Sol Natural Maca
  • 400 ml lapte vegetal de ovăz sau orez
  • 2-3 banane coapte
  • 1 lingură de Varză de in și pulbere de Chia Sol Natural
  • 2 linguri praf de cacao
  • 1 linguriță pudră de vanilie