În anii 1920, un fel de revoluție a modurilor de viață a avut loc în întreaga lume, dar mai ales în Statele Unite. Zilele dure ale pionierilor și ale greutăților trecuseră și acum au început odată cu apariția industria cinematografică și muzicală divertisment timpul plăcerii.

Tipul feminin de luptător nu a mai fost căutat, cu un corp robust și caluri pe mâini, ci siluetă subțire, elegantă și diva capricioasă a filmului.

Toate virtuțile și alimentele primitive au fost în mod necesar subevaluate. Dintre acestea, producătorii de carbohidrați, cum ar fi cartofii și cerealele, au fost considerați low-end. Imaginile au fost pentru mâncarea „fantezistă” văzută în filme: homar, pește, carne, păsări de curte.

Acestea alimente bogate în proteine ​​au fost considerate ca slăbire. În schimb, cartofii și pâinea îngrășau, a afirmat judecata populară.

frumos

Faceți clic pentru a merge direct

Dietele faimoșilor sunt ...

Din această nouă orientare a apărut, în anii 1920 și 1930, așa-numitul Dieta de la Hollywood sau celebra dietă. În esență, nu era altceva decât un regim extrem care a renunțat la „îngrășare” (carbohidrați) și care a permis doar un minim de calorii, între 600 și 800 zilnic.

A devenit celebru când a devenit cunoscut faptul că medicii de la Hollywood l-au impus pe dictatele unor lideri puternici de studiu, în special femeilor. stele feminine care nu a vrut să poarte corsetele de talie de viespe pe care le cereau scenariul și accesoriile.

Curând jumătate din America a fost fascinată de acest lucru dietă . Dacă există cineva care poate fi numit stră-străbunica dietelor moderne, fără îndoială, dieta celebrului ar trebui menționată mai întâi.

Cum funcționează celebra dietă

Cu rația de calorii spartane de dietele faimosului, care este între 1.200 și 1.500 sub consum sau nevoile zilnice, într-un timp foarte scurt se pierd cantități mari de grăsime și carbohidrații din organism. Deoarece trigliceridele (grăsimile) și glicogenul (glucidele) din celulele corpului sunt legate de apă, cu arderea lor rapidă se pierde prea multă apă.

Cu celebră dietă limitat la 700 de calorii pe zi, o persoană care este supraponderală cu 15 kilograme poți pierde 5 în prima săptămână și încă trei în a doua.

Această dietă extremă nu trebuie prelungită în niciun caz mai mult timp, altfel ar putea apărea o acumulare periculoasă de factori patogeni.

Printre acestea se numără contribuția deficitară a vitaminelor și mineralelor, dar mai presus de toate formarea cetonei, ce este periculos pentru rinichi, deoarece în absența carbohidraților, grăsimile sunt degradate incomplet și se produc cantități considerabile de reziduuri metabolice toxice (corpuri cetonice).

Deoarece proteinele sunt responsabile pentru o parte din alimentarea cu energie în loc de carbohidrați, cantități mari de deșeuri azotate sunt, de asemenea, produse ca produse de scindare.

Acesta este motivul pentru care în o dietă proteică extremă precum cea a celebrului Este necesar să consumați zilnic o mulțime de lichide pentru a spăla rinichii. Se recomandă încă doi litri sub formă de apă minerală, sucuri de fructe sau ceai.

Dieta celebrului 2015

dieta celebrității renunță la carbohidrați care conțin amidon, cum ar fi cartofi, produse din cereale integrale, paste etc. Zaharul (ca în aproape toate dietele) este interzis, înlocuindu-l cu îndulcitori.

Conținutul de grăsime este mai mic decât în ​​alte diete de acest tip, în valoare de doar zece sau cincisprezece la sută. Dacă este posibil, se gătește fără grăsime și se prăjește pe grătar sau se prăjește în folie de aluminiu.

Sunt indicate toate alimentele de origine vegetală sau animală cu o proporție mare de proteine, cum ar fi peștele, creveții, carnea de vită și alte mamifere, păsările de curte, laptele și produsele lactate, soia, nucile sau mazărea.

Consumul de mai puțin de 1.000 de calorii pe zi cauzează în toate cazurile a deficit de vitamine și nutrienți. Chiar și atunci când, de exemplu, mănânci multe fructe și salate, această deficiență se poate manifesta deoarece carbohidrații (absenți înDieta hollywoodiană ") sunt foarte importante pentru digestia și absorbția vitaminelor și mineralelor în metabolism.

Din acest motiv, cu un dieta extrema de acest tip de 14 zile trebuie să luați, de asemenea complexe multivitaminice și cu mai multe minerale.

Ce poți mânca?

  • Calorii: 600-800 zilnic.
  • Raportul nutrienților: 30-35% carbohidrați, 50-60% proteine, 10-15% grăsimi.
  • Mic dejun: Cafea sau ceai, fără zahăr. Pâine integrală bogată în proteine ​​din grâu sau secară, margarină dietetică, brânză proaspătă.
  • Alimente: Două ouă amestecate cu orez; salată, garnisită cu apă și lămâie, însoțită de o felie de șuncă și pâine albă; păstrăv cu un cartof mic.
  • Masa de seara: Cocktail de creveți, preparat fără grăsime sau ulei; ou fiert tare cu o felie de sunca slaba si paine prajita sau biscuiti.
  • Băuturi: Zară (1,8% grăsime), sucuri de fructe, bere nealcoolică, apă minerală.

Avantaj

Pierderea în greutate foarte rapidă: până la opt kilograme în două săptămâni.

Dezavantaje

Consumul extrem de scăzut de calorii are ca rezultat un deficit periculos de proteine, vitamine și minerale, ceea ce duce la stări de slăbiciune, tulburări nervoase, diaree, pierderea poftei de mâncare sau greață. În cazul unor necesități energetice mai mari, fie prin practicarea sportului, fie prin munca fizică, aceste disconforturi și tulburări se pot intensifica semnificativ.

Intoleranțe/riscuri

Persoanele care sunt adesea supuse unor situații stresante nu ar trebui să urmeze niciodată celebră dietă, deoarece cu stres temporar sau de durată există întotdeauna o lipsă permanentă de vitamine și minerale.

Prin urmare, o cura radicala ca aceasta este indicata doar persoanelor cu un tip de viata calm. Un nu absolut al celebră dietă Este valabil pentru persoanele cu afecțiuni renale, tulburări funcționale renale sau orice altă leziune a acestui organ.

Pentru arde grăsime în absența unei cantități suficiente de carbohidrați crește formarea cetonelor și a așa-numitei cetonurii (excreția unor cantități mai mari de cetone în urină), care împovărează rinichii.
Degradarea proteinelor duce, de asemenea, la o creștere notabilă a grupelor azotate, adică a fragmentelor rezultate din clivajul aminoacizilor.

În cazul funcției renale insuficiente, consecințele sunt nivelul crescut de acid uric, depunerea cristalelor în articulații și, odată cu acesta, condițiile de gută.

Rezumat dietă celebritate

O mulțime de proteine, puțini carbohidrați. celebră dietă Nu este valabil decât pentru persoanele care trebuie să mențină activitatea fizică, acasă sau la locul de muncă sau care practică sport. Fără suficienți carbohidrați, proteinele sunt folosite greșit în organism.