Contul de Instagram @SymmetryBreakfast are imagini de invidiat la micul dejun și este un reper în lumea „foodie”. | Foto: @SymmetryBreakfast.

majoritatea

Gastronomie

Deși nu lipsește cafeaua tradițională cu lapte și croissant, tendințele pentru prima masă a zilei trec prin creații din ce în ce mai elaborate, sănătoase și colorate.

Creativitatea este cultivată din momentul în care te ridici. Înainte chiar de a lua prima cafea (pentru că pentru acea cafea trebuie să fii și artist). Nu mai este valabil cu o ceașcă decolorată și cu cereale plictisitoare cu lapte. Rețelele sociale cer că, dacă vrei să reușești ca un adevărat bucătar, trebuie să inventezi ceva frumos. Și vara, cu timpul, chiar se simte așa.

Fotografiile sucurilor naturale cu vedere la mare, ale cornurilor pe un pat alb și luminat sau al incredibilului bufet hotelier (hai să fim sinceri, acestea sunt cele care ne plac cel mai mult; mai ales, pentru că nu este rândul tău să le pregătești ) pentru cei care îmi plac de tine care spun ce reușește și ce nu. Cu fructul ca protagonist, avocado este cel care acumulează cele mai multe aplauze și cel care a devenit cel mai la modă. Alături de acesta, pâinile făcute cu semințe, ouă în toate formele lor și cafeaua omniprezentă. Iată cele mai populare zece mic dejunuri instagramabile din această vară.

PÂNȚUL PÂNT CU AVOCADO

Are propriul hashtag #avocadotoast și este regele tuturor rețelelor sociale. Superalimentul perfect pentru a include primul lucru din zi, deoarece ne umple de energie și conține acea grăsime bună pe care ei spun că nu trebuie să o oprim. Este însoțit de ouă, roșii naturale, presărate cu un anumit tip de sirop sau servite singure și în format de flori.

IOGURTII CU SEMINTE DE CHIA

Chia este un alt dintre aceste superalimente pe care ar trebui să le includeți în dieta dumneavoastră. Instagram este plin de borcane mici în care sunt combinate cu, aproape întotdeauna, iaurt, fructe și alte ingrediente: cum ar fi fructe de padure goji sau ovăz. Pe lângă controlul poftei de mâncare, acestea sunt bogate în fibre, Omega-3, fosfor și calciu.

VASELURILE MULTIFRUITE

Este probabil unul dintre cele mai simple de pregătit. Este vorba despre tăierea tuturor fructelor pe care vrei să le ai în dimineața respectivă aranjează-le cu grijă, da, într-un vas de sticlă frumos sau într-un lemn larg care le lasă să fie protagoniștii. Dacă ești și creativ, vei avea dispoziții grozave ca acestea. Trucul este să ai culori și dimensiuni diferite.

PRAJITURILE CU BANANĂ

Deși sunt un clasic american -festele clătite-, clătitele au devenit cei mai buni prieteni ai celor care vor să înceapă o dietă sănătoasă. Cu fulgi de ovăz sau integrale, sunt baza pentru amestecuri incredibile de dulci sau sărate; dar, dacă există doi însoțitori care au crescut în adepți, este, fără îndoială, banana și siropul de arțar.

GAFLELE „VERDE”

Pentru că totul verde pare să fie mai sănătos. Și, acum, aceasta este destul de o tendință. De casă și în diferite versiuni: fie obții tonul respectiv cu o colorantă alimentară, fie o faci pe bune, adăugând ceai matcha. În Madrid există mai multe locuri pentru a obține acest ingredient și chiar veni cu idei grozave pentru preparate delicioase.

OUĂ ÎN TOATE FORMATELE LOR

Dar întotdeauna cu acea îmbrăcare care îi face apetisante sau acel gălbenuș strălucitor care te face să vrei să nu te atingi. Sunt suprapuse peste tot felul de pâine prăjită, cum ar fi cele care merg cu avocado, de exemplu; sunt amestecate împreună cu somon afumat și sunt chiar însoțite de fructe și condimente.

CROISSANTUL CLASIC (ACUM) CU FRUCTE ROȘII

O combinație care pare să fi devenit una dintre regulile nescrise ale Instagram. Un croissant de unt, cu o dimensiune minimă care îl face atractiv, sucul său de portocale și multitudine de fructe roșii dispuse în jurul său: zmeură, căpșuni, mure sau afine; dar cel puțin o combinație a acestora care animă instantaneul.

FIGURILE TĂIATE ÎN JUMATE

Fie datorită culorii lor, fie datorită beneficiilor multiple - ajută la reducerea tensiunii arteriale, au o cantitate mare de fibre și sunt perfecte pentru persoanele cu diabet datorită conținutului scăzut de zahăr - adevărul este că smochinele aruncă podiumul pentru mulți alte fructe și luând, de fiecare dată, îmi plac mai mult. Și da, întotdeauna larg deschis și gata să fie capturat de cameră.

„SMOOTHIE” ÎN BOL

Moda pentru smoothie-uri este cu noi de ceva timp. Smoothele tradiționale de fructe - acele sucuri la care se adaugă lapte sau iaurt pentru a le oferi mai multă cremă-, Acum se servesc într-un castron și se adaugă cereale, cum ar fi fulgi de ovăz sau muesli, bucăți mici de fructe și, dacă vă place, un alt sirop. Culorile și opțiunile sunt multiple. Sunt o artă într-un format mic, care are chiar și o carte de rețete.

ȘI CONTINENTALUL CU VEDERE LA MARE

Pentru că tradiționalul trage și el. Cel mai clasic mic dejun: cu pâine prăjită cu roșii și ulei sau unt, cafea cu lapte, suc natural și fructe este încă una dintre cele mai apreciate. Și, dacă în plus, are vedere la ocean, una dintre cele mai invidiate.