Avantajele și dezavantajele trimiterii cărnii în iad și un meniu de testare, astfel încât să puteți vedea dacă acest val este pentru dvs.

Motivele pentru a fi vegetarian sunt abundente: sănătate, etică, religie, obiceiuri, respect pentru animale și un lung etcetera. De fapt, din ce în ce mai mulți oameni adoptă acest stil de viață, dar așteaptă, în lumea vegetariană există categorii.

pentru

Aripa radicală sunt vegetarienii crude care mănâncă doar legume, fructe, semințe, germeni, germeni și ciuperci, dar toate crude, da, crude. Marele avantaj este că mâncarea dvs., prin faptul că nu gătește, păstrează mai mulți nutrienți, vitamine și minerale, este bogată în fibre și antioxidanți.

Veganii sau vegetarienii nu consumă niciun fel de alimente de origine animală. Fără carne de vită, porc, pui, pește, ouă și lactate. Nu, nici tacos de creveți. Vegetarienii lacto-ovo mănâncă lactate și ouă. În cele din urmă, vegetarienii parțiali mănâncă uneori pește și pui.

Deoarece o mare parte din aportul nostru de proteine ​​provine din carne, dietele vegetariene ar trebui să includă cea mai largă varietate de alimente disponibile și posibilă pentru a evita deficiențele. O dietă vegetariană poate fi foarte bună pentru sănătatea ta, dar trebuie să îți planifici și să îți echilibrezi bine mesele.

Dacă sunteți curioși, vă vom pregăti un meniu pentru a fi vegetarian timp de trei zile. Dacă găsiți că asta ați căutat o viață întreagă și sunteți gata să lăsați carnitas tacos în urmă, consultați un nutriționist pentru a vă ajuta cu un plan personalizat pe termen lung.

MENIUL

Mic dejun
-Un fruct tocat cu chia și semințe de in
-Alegeți una dintre aceste opțiuni:
a) 1/2 pâine arabă integrală mică, cu două felii de panela sau brânză de capră și avocado.
b) Ou (un gălbenuș cu doi albi) cu o jumătate de cană de fasole sau nopale și o tortilla de porumb sau trei de nopal.
c) 1/2 ciabatta fără firimituri cu panela sau brânză de capră cu salată, lucernă, roșie și avocado.

-Gustare: o jumătate de cană de hummus cu ardei gras, chayote, țelină și morcov crud sau o mână de nuci sau migdale sau un suc verde.

Alimente
-Un castron cu supă de legume
-Salată cu o lingură de ulei de măsline și 1/5 de avocado, o lingură de semințe de floarea soarelui sau pepitas prăjite sau semințe de cânepă și legume gătite după gust fără grăsime.
-Alegeți una dintre aceste opțiuni:
a) 120 gr de pește după gust cu o jumătate de cană de quinoa
b) 2 ardei umpluți cu floare de dovleac cu fasole și o jumătate de cană de orez brun
c) O cutie de ton cu o felie de avocado, salată verde, țelină, roșii și jumătate de pâine arabă integrală sau două prăjituri de orez.

-Gustare: un măr sau o pere sau o jumătate de cană de ananas

Masa de seara
-Alege o opțiune:
a) Sandviș de pâine cu șapte boabe, cu o felie de panela sau brânză de capră, avocado, salată, roșii și lucernă.
b) Salată de linte sau fasole sau naut cu salată, piper, țelină, roșii și coriandru.
c) Cartof gătit cu lămâie și sare sau cu jococ și ulei de măsline.

* Urmați meniul timp de trei zile, variind opțiunile.

Ce ar trebui să aveți întotdeauna:
Nuci si seminte
Avocado
Ulei de masline
Produse din soia
Quinoa
Cereale integrale
Legume cu frunze verzi
Leguminoase (fasole, linte, fasole, mazăre și naut)