Ce mănânci de obicei în zilele în care faci post intermitent și sări peste micul dejun? Aceasta este una dintre întrebările pe care mi le puneți cel mai mult atunci când vorbesc despre acest subiect. După cum v-am spus cu alte ocazii, luni sunt de obicei zile fixe de post pentru mine. Motivul este simplu, corpul meu are nevoie de o „resetare” după sfârșit de săptămână și, cel mai probabil, este că am suficiente rezerve după acele zile de mai puțin control.

După cum știți, postul intermitent, ca regulă generală, este prezentat ca perioade de post de 12, 16 sau 24 de ore. De obicei, practic 16:00 un cuplu sau de trei ori pe săptămână, dar îl variaz în funcție de ceea ce îmi cere corpul meu și de planurile mele pentru fiecare zi. Dacă mă simt foarte saturat, încerc să mă bazez pe bulionuri până la ora gustării sau la cină.

Astăzi vă împărtășesc ceea ce ar fi un meniu ideal pentru mine într-o zi de luni în care vreau să practic postul intermitent de la ora 16:00. În noaptea precedentă, am luat cina la aproximativ 21:00, ca să postesc 16 ore, ar trebui să merg fără mâncare până la ora 13:00. Ora prânzului.

Deși la început am numărat orele cu rigurozitate, după ce am petrecut atâtea luni practicând această tehnică, am ajuns la concluzia că lucrul ideal pentru mine este să-ți ascult corpul. Există momente în care este timpul să mănânc și încă nu am pofta de mâncare, așa că continuu să postesc până când am chef.

După cum v-am spus alteori, mă bazez pe unele puncte pentru a practica postul intermitent într-un mod pozitiv (sau cel puțin în modul care mi se potrivește cel mai bine).

  1. Nu postesc niciodată două zile la rând.
  2. Încerc să mă asigur că mesele pe care le consum în acea zi nu sunt foarte puternice, dar foarte hrănitoare.
  3. În timp ce postesc, am infuzii, supe de legume sau sucuri de legume ori de câte ori îmi vine.

Pe baza acestor trei puncte, vă las care ar fi meniul meu și aștept comentariile voastre! Înainte de a comenta, să știți că, cu acest tip de publicație, împărtășesc câteva schimbări de obiceiuri pe care le-am făcut în ultimii ani cu care caut să mă regăsesc mai puternic, mai sănătos și mai bun în pielea mea, deși uneori pentru a o realiza, trebuie să fac lucruri care în principiu nu sunt cele cu care suntem mai obișnuiți.

De câțiva ani am un pahar de apă caldă cu sucul unei jumătăți de lămâie imediat ce mă trezesc. Puteți citi multe despre beneficiile acestui obicei ... Se spune că este un gest care purifică, alcalinizează, ajută la retenția de lichide, îmbunătățește aspectul pielii ... Mi se potrivește foarte bine.

sicilia

Dacă îmi vine, am un suc de legume și niște fructe. Fiind un smoothie, pariez pe o mulțime de legume și un fruct și întrucât atunci când amestecați fibra dispare, devine un lichid plin de vitamine care sunt digerate aproape la fel de repede pe cât o beți. De asemenea, este delicios!

Le variaz în funcție de ceea ce am în frigider. Acesta avea: O mână de salată, 1 măr, 1 castravete, un tei și câteva crenguțe de mentă.

În zilele noastre ar fi vasul cu care mă „rup repede”. Încerc să fiu complet și foarte hrănitor, dar nu prea greu. Am constatat că, dacă practic postul și după perioada fără să mănânc, o fac cu un fel de mâncare care nu este complet sănătos, pe lângă faptul că nu mă simt bine, trezește o foame vorace și de neoprit și asta nu este deloc scopul.

Eu variaz foarte mult, dar astăzi vă arăt această salată caldă pe care am copiat-o (mai mult sau mai puțin) din acest articol în Vogue.es atât de inspirant „Un meniu săptămânal super sănătos”.

Pasul 1. Am pus cartoful dulce pe o foaie de copt pe care o coc la 100ºC timp de 50 de minute.
Pasul 2. Pe o farfurie, am pus o mână bună de spanac proaspăt, rodie (ce rușine sunt din ultimul an ...), o mână de țevi și muguri, în acest caz, de ceapă. Am adăugat și câteva linguri de semințe de cânepă (foarte bogate în proteine). Pentru a-l condimenta, pariez pe; sare și piper, ulei de măsline și oțet de mere.

Pentru cină, un bulion de legume pe care îl fac cu orice este în frigider și o ouă omogenizate cu sparanghel sălbatic cu praz și usturoi. Foarte foarte ușor de făcut și delicios.

Pasul 1. Călește usturoiul și un praz tocat mărunt într-o lingură de ulei de măsline.
Pasul 2. Se adaugă sparanghelul tăiat, se sotează și se adaugă o jumătate de pahar de apă. Acoperiți și păstrați timp de 10 minute la foc mediu.
Pasul 3. Când sparanghelul este fraged și tot lichidul s-a evaporat, adăugați sare și piper și oul. Se amesteca fara oprire pana cand este fiert, avand grija sa nu exagereze. Ar trebui să fie foarte cremos. Îmi place să pun niște boia de ardei picant din La Vera ca ultimă atingere.