566 meniuri

Cele nouă săli de mese din centrele de vârstnici se redeschid cu măsurarea temperaturii, la doi metri între mese și lucruri într-o pungă

Chard cu cartofi și morcovi, cârnați de sânge cu roșii și ardei și paraguayeni la desert. A fost meniul descalificării în sălile de mese ale centrelor socio-culturale pentru vârstnici, care luni s-au redeschis după 90 de zile închise din cauza Covid-19. Trei luni mai târziu, utilizatorii sălilor de mese din Abetxuko, Ariznabarra, Arana, Coronación, Lakua-Arriaga, Los Herrán, Txagorritxu, San Prudencio și Zaramaga s-au întors la mesele lor și s-au reunit cu colegii pe care, în multe cazuri, nu au avut văzut în toată starea de alarmă.

companie

„Vă văd foarte bine pe toți, dar nu ne putem săruta sau îmbrățișa, trebuie să ne păstrăm distanța”, îl întâmpină Pepe Luis Garay pe cei obișnuiți în sala de mese Lakua-Arriaga. Prânzul a fost servit la ora 13.30, dar cu mai mult de o jumătate de oră înainte câțiva utilizatori așteptau deja în afara facilităților. «Locuiesc singur și mi-a fost deja dor să vin aici în fiecare zi. În aceste luni, voluntarii Crucii Roșii mi-au adus mâncare acasă, dar din moment ce au avut atât de mult de lucru, abia s-au oprit să vorbească », mărturisește Garay.

Persoanele în vârstă sunt convocate cu 15 minute înainte de începerea mesei pentru a trece prin protocolul de securitate înainte de a accesa centrele socio-culturale pentru persoanele în vârstă unde sunt amplasate salile de mese. LA toată lumea are temperatura măsurată la intrare cu un termometru cu infraroșu și a cerut să se spele pe mâini cu un dozator de gel hidroalcoolic care a fost așezat pe o masă la ușa de acces. Desigur, masca este obligatorie și poate fi îndepărtată doar odată așezată, se explică, de asemenea, că trebuie să o lase pe spate. „Totul este foarte bine pregătit, acum este ceea ce trebuie să facem, trebuie să facem ceea ce ne spun ei”, spune Bernardo Gallego, deja la locul său. La fel ca restul colegilor săi, a fost informat prin telefon cu privire la noile reglementări. Printre acestea se numără și aduce o geantă de acasă pentru a-ți păstra haina și toate bunurile întrucât suporturile pentru haine sunt - pentru moment - un lucru din trecut. Pentru cei care uită, muncitorii oferă o.

Dacă aș vrea să mă întorc? Nu ai o idee, câștigi nu, câștigi mult. Pune-l, pune-l », cere Bernardo când este întrebat despre redeschidere. La 74 de ani, el trăiește singur și nevoia de a-și face mâncare în fiecare zi a fost un efort în timpul acestei carantine. «Trebuie să vă gândiți la ce să vă îmbrăcați, să mergeți la supermarket, să purtați toate alimentele, să curățați bucătăria. Număram zilele pentru a mă întoarce», Adaugă acest utilizator, care cultivă și una dintre grădinile organice situate în aceleași facilități.

Mesele sunt separate de doi metri și o singură persoană este permisă în fiecare dintre ele, două dacă sunt un cuplu sau o familie care locuiesc împreună. Ana Mari Palacios și Juan Basque sunt unul dintre aceste cupluri. «Am trecut foarte prost în aceste luni, aici ne-au dat totul făcut și de la o zi la alta ne-am văzut acasă, fără să putem pleca. Din fericire, băieții de la Crucea Roșie ne aduceau mâncare în fiecare zi și erau îngrijorați să vadă cum ne descurcăm ", spune Ana Mari în timp ce așteaptă să fie servit primul fel de mâncare. În unele cantine, în cele cu cel mai mare aflux, au fost stabilite două schimburi de masă pentru a atenua reducerea capacității. Nu mai există croșete sau ustensile comune și după fiecare serviciu spațiul și toate mobilierele sunt complet dezinfectate.

«Sunt foarte fericit că sunt aici din nou. La sfârșit de săptămână, fiicele veneau la casă sau eu mergeam să mănânc, dar în timpul săptămânii este foarte obositor să ne gândim la ce să ne îmbrăcăm în fiecare zi ”, spune Leonor Nieto, care aștepta cu nerăbdare să-și revadă însoțitorii obișnuiți și asigurându-vă că toate sunt în stare bună de sănătate. Pentru consilierul pentru politici sociale, vârstnici și copii, Jon armentia, acest pas este „încă unul pe drumul lung spre normalitate”. Serviciul de sufragerie care a început ieri cu 566 de locuri „este de mare ajutor în viața de zi cu zi a multor persoane în vârstă, deoarece nu numai că le oferă mâncare adecvată, ci și îi ajută să interacționeze”.

Meniuri acasă

„Locuiesc aici alături și abia ies din casă pentru că îmi este greu să merg, să vin în sala de mese este o scuză pentru a ieși o vreme și mâncăm și noi foarte bine”, sărbătorește María Monje, una dintre 21 de utilizatori că ieri au relansat-o pe cea a lui Lakua-Arriaga.

În timpul închiderii sale, Hrana a fost distribuită în 135 de case datorită colaborării Crucii Roșii. Meniuri pregătite în bucătăria centrală municipală din San Prudencio, care acum este distribuită în sufragerie. Contactul cu utilizatorii a fost, de asemenea, constant în aceste trei luni prin telefon. „Am făcut mii de apeluri, pentru mulți oameni în vârstă am fost fereastra lor către lume. Primul lucru pe care l-am făcut a fost să verificăm dacă nevoile lor de bază erau acoperite și apoi le-am servit ca însoțitor ”, explică Valvanera Manzanedo, unul dintre cei responsabili de centrele socio-culturale pentru vârstnici.

Acum și numai aici, abonați-vă la doar 3 EUR în prima lună