Obezitatea, o boală care afectează milioane de oameni din lume, păstrează anumite mituri și legende care trebuie respinse

Știm după obezitate la acumularea excesivă de grăsime corporală, ceea ce duce la deteriorarea corpului dumneavoastră. O persoană este considerată obeză atunci când indicele său de masă corporală este mai mare de 30 kg/m2. Această boală a crescut exponențial în ultimii ani, lucru care îngrijorează foarte mult organizațiile de sănătate din întreaga lume.

credințe false

Conform cifrelor, în 2016 peste 650 de milioane de adulți și peste 340 de milioane de copii erau obezi în lume. Acest lucru este echivalent cu 13% din populația lumii și continuă să crească. În Spania, pentru 2017, Sondajul național de sănătate a raportat 17,4% incidența obezității. Aceasta reprezintă de 3 ori valoarea obținută pentru anii 80. Acesta este un indicator indirect al deteriorării dietei spaniole.

Mituri ale falsului obezitate

Datorită acestei creșteri a ratelor de obezitate, este normal să apară mituri și credințe false care reprezintă o alegere pentru cei care încearcă să slăbească. Din acest motiv, negăm această serie de legende urbane care nu sunt adevărate:

  • Vitaminele cresc pofta de mancare: Nu este dovedit că orice vitamină stimulează pofta de mâncare, cu toate acestea, este foarte obișnuit ca cineva să ne sfătuiască despre un anumit tip de vitamină care să ne înfometeze, care nu are suport științific.
  • Carbohidrații îngrășează mai mult decât proteinele: Aceste date sunt total false, deoarece ambii nutrienți furnizează 4 kilocalorii pentru fiecare gram care este ingerat, astfel încât ambii câștigă aceeași greutate.
  • Fructele se îngrașă dacă sunt consumate pentru desert: Alimentele au întotdeauna aceleași contribuții nutriționale, nu contează ordinea aportului, deoarece acest lucru nu afectează deloc valoarea calorică. Ceea ce este adevărat este că, dacă fructul este consumat la început, conținutul său de fibre poate crește senzația de sațietate.
  • Băut apă în timpul îngrășării meselor: Presupunând că apa este un nutrient caloric, am avea deja răspunsul nostru. Apa nu oferă calorii, prin urmare, nu te îngrașă. Un alt lucru este retenția de lichide care apare cu unele boli, dar care nu are nicio legătură cu faptul că apa se îngrășează atunci când este consumată în timp ce mâncăm și favorizează obezitatea.
  • Pâinea prăjită este mai puțin îngrășată decât pâinea: Ambii nutrienți au aceeași valoare calorică, singura diferență este că pâinea prăjită conține mai puțină apă.

Sfaturi reale pentru a preveni supraponderalitatea

Obezitatea și toate consecințele sale sunt prevenibile. Câteva sfaturi ale OMS pentru a realiza acest lucru și pe care le puteți aplica fără probleme sunt:

  • Obțineți 150 de minute de activitate fizică moderat sau intens o săptămână.
  • Petreceți mai puține ore în fața televizorului, a computerului sau a ecranului mobil și ieșiți mai des în aer liber.
  • Renunțe la fumat.
  • Reduceți consumul de băuturi alcoolice, băuturi răcoritoare și sucuri industrializate. Aceste băuturi sunt bogate în calorii și nu oferă nutrienți.
  • Reduceți porțiile de alimente.
  • Înlocuiți bomboanele și produsele procesate de fructe și legume pentru a preveni obezitatea.
  • Adăugați legume la toate felurile de mâncare.
  • Tăiați zahărul rafinat.
  • Preferați alimentele preparate la cuptor sau la grătar, reduceți consumul de alimente prăjite la doar 1 zi pe săptămână.

Pierderea în greutate și schimbarea obiceiurilor alimentare sunt o sarcină dificilă, dar nu imposibilă pentru a reduce obezitatea. Începeți cu obiective mici și veți vedea că realizați schimbări mari.