După postarea pe care am făcut-o despre Nutella sau Nocilla am rămas cu plăcerea de a vrea să fac o postare despre Nesquik sau Cola Cao. Ca atunci, dacă trebuie să decid adevărul că rămân cu amândoi, deși trebuie să dezvolt ideea și să o fac mai extinsă, iar același lucru până la urmă ajung să mă ud de unul dintre cei doi.

nesquik

După cum am comentat într-o postare, amintirile și gastronomia merg foarte strâns împreună, de fapt emoționalul din bucătărie nu a fost inventat acum, a început să existe de la sine în momentul în care mâncarea a reușit să treacă la un stadiu superior și a încetat să fie doar o funcție vitală pentru a ocupa alte tipuri de nevoi: artă, cultură, gust etc. Cu siguranță Nesquik pentru mine este cel preferat din acest punct de vedere, deoarece este cel pe care l-am băut acasă în copilărie.

Cola Cao sau Colacao (prima cale este bine scrisă, deși a doua cale este mai bine înțeleasă într-un mod popular), de fapt, nu ne-a plăcut din cauza bulgărilor. Nu știu dacă eram foarte pretențios la aceste lucruri în copilărie, dar toate acele lucruri: smântână în lapte, pesmeturi de biscuiți, cereale foarte moi, bucăți de Colca Cao etc., nu mi-au plăcut deloc.

Barcile Nesquik și Cola Cao

Puține lucruri s-au schimbat în toți acești ani (aproape 30 de când îmi amintesc că am luat aceste preparate), de fapt sticla lui Nesquik rămâne așa cum este (poate sistemul de deschidere s-a schimbat), iar Cola Cao a trecut prin multe forme diferite. Îmi amintesc că bunica mea avea acasă o tablă dreptunghiulară umplută cu fire și nasturi care a fost unul dintre primele modele de cutii Cola Cao. Aceste modele au fost multe până la atingerea sticlei de plastic de astăzi, mult mai puțin reutilizabile și poate mai ecologice dacă în cele din urmă ajunge să fie reciclate corespunzător.

În ceea ce privește sistemul de deschidere, după cum puteți vedea, există mai mult decât o chestiune de stiluri. Sistemul «poate» Nesquik este mai ușor și mai rapid și puțin mai dificil dacă nu aveți la îndemână un cuțit sau foarfece, cel de la Cola Cao. Dar nimic din lumea cealaltă.

Ingredientele

A priori este văzut ca Nesquik este mai întunecat decât Cola Cao, Nu este doar o chestiune de fotografie, ci este de fapt. Dar ce ingrediente are fiecare?

Nesquik. Zahăr, cacao degresată, săruri minerale (carbonat de magneziu, pirofosfat feric), sare, vitamine (D, C, B1, niacină, B6, acid pantotenic, acid folic), ulei de floarea-soarelui, aromă, scorțișoară și emulgator (lecitină de soia).

Informațiile nutriționale sunt abundente și ocupă o mare parte din pachet. De asemenea, are informații complementare despre fierul, sărurile minerale și vitaminele pe care le conține.

Cola Cao. Zahăr, pudră de cacao degresată, cremă de cereale kolamaleteado (făină de grâu, extract de malț, extract de nucă de kola aromă naturală), fibre, săruri minerale (calciu și fosfor), arome și sare.

Informațiile nutriționale sunt cerute de lege, acestea nu adaugă nimic altceva și, de asemenea, ocupă puțin spațiu în recipient.

Ca primă concluzie, putem detecta acea cremă de cereale kolamelizată ca diferență între una și alta și ceea ce marchează numele unui produs și diferența de textură și culoare a ambelor. Deși trebuie să-i cer prietenului meu Bertus părerea lui cu privire la asta.

Ce să faci în pahar

Este unul dintre semnele distinctive ale acestor pregătiri. Ambele indică asta se dizolvă în lapte fierbinte sau rece, deși procedura este puțin diferită pentru fiecare.

Nesquik. Turnăm cantitatea dorită direct în întreg paharul. Testul se face cu lapte rece pentru amândoi. Cola Cao trebuie adăugat cu puțin lapte. Rezultatul este adevărul care lasă puțin de dorit în ambele, deși mai mult pentru cei cărora nu le plac bucățile de Cola Cao, așa cum este cazul meu.

Terminăm de umplut și nimic. Urmează bucățile fericite. Doar încălziți Nesquik și Cola Cao face posibil ca una și cealaltă să se dizolve complet. Desigur, îmi amintesc că bucățile Cola Cao în copilărie erau mult mai rele.

Concluziile noastre

Gustul pe care mi-l amintesc în copilăria celor doi era mai amar, de fapt a trebuit să adaug zahăr. Nu știu dacă s-a schimbat gustul meu, dar mi se pare că în zilele noastre ambele sunt mult mai dulci, din moment ce eu nu adaug zahăr și totuși mi se par dulci.

În culoare și cu cantitatea recomandată în una și alta, este practic similară. Desigur, am senzația că Nesquik ajunge să stabilească culoarea (și, prin urmare, cacao) în partea de jos a paharului înainte de Cola Cao.

Pe palat, dau aceeași senzație de sâmburi (foarte fine) în gură. Și în ceea ce privește aroma, trebuie să optez pe deplin pentru Cola Cao. Adevărul este că aroma de cacao pe care o are este mult mai bine realizată, este mai rotundă și amintește (puțin de la distanță) de aroma unei cești de ciocolată.

Nesquik poate fi doar pe retină, deoarece era preferatul meu când eram mic. Dar are o aromă de parcă ar fi foarte diluată, nu foarte puternică. Și atingerea pe care am menționat-o mai înainte este puțin mai incomodă.

Și pe care o iei, Nesquik sau Cola Cao?