Aperitive și aperitive

Rețetă ușoară, cu explicații detaliate și fotografii ale fiecăruia dintre pașii de urmat pentru a pregăti norii originali de ouă.

Pregătirea: 5 minute Gătit: 10 minute Dificultate: 1/5 Porții: Două Cost:

dacă sunt

Știri conexe

În această dimineață v-am oferit o rețetă în care era necesar să folosiți o mulțime de gălbenușuri, așa că avem câțiva albi înconjurați. O modalitate rapidă de a le scoate este să le pregătești nori de ouă pe care le iubesc cei mici. Sunt foarte ușor de preparat, deoarece durează aproape același timp ca să faci o omletă franceză.

  1. Aprindem cuptor la 175ºC.
  2. Am tăiat brânză si sunca prajita în bucăți mici.
  3. Separăm albușurile de gălbenușurile celor două ouă și le unim cu celelalte patru. Rezervăm gălbenușurile.
  4. Adaugam sarea la limpede și le asamblăm până la zăpadă cu un tel electric. Datorită sării va dura o clipă.
  5. Punem 2 picături de ulei pe o hârtie de copt așa cum vedeți în fotografii și le întindem formând două cercuri mari.
  6. Punem două movile de alb montate și facem o mică gaură în centru, dar fără a ajunge în partea de jos.
  7. Aranjăm bucățile de șuncă și brânză gătite și deasupra gălbenușurile pe care le-am rezervat.
  8. O putem lăsa așa -dacă nu am avea o mulțime de albi de rezervă- sau o putem acoperi cu mai mulți albi biciți care fac un fel de ou uriaș-. Dacă avem chef, îl putem presăra cu condimente.
  9. Coacem pentru 10 minute la 175ºC dacă sunt închise, dacă nu sunt, sunt suficiente 9 minute.

Rezultat

Aceste nori de ouă Acestea sunt o resursă rapidă pentru curățarea unor curățări rămase și rezolvarea unei mese într-un moment. În loc de șuncă și brânză, putem profita de tot ce rămâne în frigider, cum ar fi puțină ratatouille sau legume sotate, câteva fire de pui sau friptură de vită, câteva ciuperci de usturoi.

Nori de ouă, rețetă ușoară pas cu pas

Cu siguranță, cei mici din casă le vor adora pe acestea nori de ouă.