brânză

Cui nu-i place brânza? Tăiat, topit, proaspăt, în salată, cu paste, într-un aperitiv bun ... Totuși, brânza, în funcție de tip, poate fi bogat în grăsimi, care poate duce la digestie lentă, grea sau la arsuri la stomac. Dar nu iti face griji! Există un tip de brânză care vă va fi aliat, astfel încât să vă puteți delecta cu acest produs delicios, fără să vă faceți griji cu privire la acel simptom enervant: brânză proaspătă. 😉

brânză proaspătă este o alegere bună pentru evitați să suferiți de arsuri la stomac, de când este un produs cu conținut scăzut de grăsimi, nu vă va da arsuri la stomac. Din fericire, la categoria brânză proaspătă, putem găsi mai multe tipuri:

Totul sună destul de bine, nu? 🙂 Amintește-ți asta este important să nu se abuzeze de alimente și să ai grijă mereu de stomac, lăsând afară versiunile prăjite sau sosurile cu brânză care sunt prea elaborate. Și acum, să ne bucurăm de dragostea ta pentru brânză!

Ce îmi spune despre brânza Roquefort autentică?
Multumesc doctore.

Bună Juan Manuel,
Brânza este de preferință proaspătă (tip Burgos, feta, brânză de vaci ...), în locul tipurilor mai puternice sau vindecate (grase, foarte coapte sau fermentate). Acestea din urmă nu sunt recomandate în refluxul gastroesofagian.
Toate cele bune!

Și aceste brânzeturi precum feta pot fi încălzite și topite? Înainte de a avea reflux îmi plăcea foarte mult topit cu curcan feliat și orez prăjit, dar acum cu reflux nu am îndrăznit să-l iau așa sau topit pentru că am înțeles că este o brânză tare și poate supăra stomacul și refluxul.

Bună Martina,
Brânza este de preferință proaspătă (tip Burgos, feta, brânză de vaci ...), în locul tipurilor mai puternice sau vindecate (grase, foarte coapte sau fermentate). Acestea din urmă nu sunt recomandate în refluxul gastroesofagian. Pe de altă parte, ca lapte de migdale, deoarece nu este de origine animală, organismul este mai ușor de asimilat și digerat, deci nu ar trebui să provoace probleme digestive. În orice caz, vă recomandăm să vă consultați medicul sau nutriționistul în prealabil.
Toate cele bune!

De asemenea, am citit că laptele de vacă provoacă reflux, am băut lapte de migdale dar de când tocmai am început cu menopauza îmi recomandă să-l beau și să-mi cresc consumul, deci nu știu ce să fac! Sunt într-o mare de îndoieli! Mulțumesc mult!

Buna ziua!
Am reflux în fiecare zi și tot ce mănânc mă face să ard, fac o dietă, ce este asta?.
Mic dejun: lapte fără lactoză, cu puțină miere și cereale integrale.
Mesele și cina depind de:
Paella cu pui, fasole verde și spanac.
Orez cu dovlecei, ciuperci și file de curcan.
Gustare cu mere, pere sau banane.
Alternez aceste mese de 4 zile și ele îmi dau în continuare și nu mai știu ce să fac.

Bună Mayte,
Din păcate, de la Almirall nu putem face un diagnostic la distanță sau nu putem stabili niciun tip de tratament, regretăm că nu v-am putut ajuta în acest sens. Recomandarea noastră este să mergeți la medic și să-i spuneți că aciditatea persistă, chiar și după o dietă sănătoasă. În acest fel, aceștia pot indica cel mai potrivit tratament pe baza istoricului dumneavoastră medical. Oricum, vă invităm să descărcați cartea electronică Superfoods, unde apar tot felul de recomandări dietetice pentru a preveni arsurile la stomac: https://www.almax.com/superalimentos-contra-acidez.
Toate cele bune!

Salut cum stau lucrurile? Având deja arsuri la stomac pot mânca
Brânză Casancrem?

Bună Cyntia,
Brânza este de preferință proaspătă (tip Burgos, feta, brânză de vaci ...), în locul tipurilor mai puternice sau vindecate (grase, foarte coapte sau fermentate). Acestea din urmă nu sunt recomandate în refluxul gastroesofagian.
Toate cele bune.