opriți

Gastrita este o inflamație sau iritație a mucoasei stomacului. Poate provoca dureri abdominale, balonări, greață și vărsături, printre alte simptome. Cu toate acestea, urmarea unei diete cu gastrită poate ajuta la ameliorarea acestor simptome dureroase. O dietă cu gastrită este alcătuită din consumul de alimente care promovează vindecarea. Și evitarea alimentelor care declanșează simptome fac parte, de asemenea, dintr-o dietă de gastrită. De exemplu, citricele și lactatele sunt alimente pe care veți dori să le evitați cu o dietă adecvată de gastrită. Pentru a afla mai multe despre detaliile unei diete eficiente pentru gastrită, citiți listele de alimente de mai jos.

Iată alimente care ameliorează gastrita:

1. Alimente bogate în antioxidanți
Cercetările arată că alimentele bogate în antioxidanți pot ajuta la reducerea inflamației stomacului. De asemenea, aceste alimente pot ajuta la reducerea riscului de tulburări digestive sau complicații. Fructele și legumele proaspete colorate sunt opțiuni excelente pentru antioxidanți. Asigurați-vă că adăugați și fructe de padure!

Potrivit unor surse precum Universitatea din Maryland Medical Center, aceste alimente sunt benefice și pentru gastrită:

ierburi/condimente (nimic prea picant!)
ceapa
Usturoi
suc de fructe
Ardei
legume cu frunze verzi
anghinare
sparanghel
țelină
fenicul
legume de mare
ghimbir
curcumă
legume crucifere
fructe de padure
mere
afine

2. Alimentele probiotice
O revizuire a studiilor sugerează că probioticele pot ajuta la tratarea infecțiilor tractului gastro-intestinal care declanșează gastrita. (3) Legumele cultivate și kombucha au numeroase beneficii. De exemplu, reduc inflamația, reglează mișcările intestinului, ajută la controlul reacțiilor la alergii sau intoleranțe alimentare și multe altele.

3. Usturoiul
Consumul de usturoi crud și gătit a fost un remediu natural pentru problemele gastro-intestinale pentru eoni. Usturoiul este antiinflamator și are chiar și unele proprietăți antibiotice. De fapt, unii experți consideră că usturoiul crud ar putea chiar ajuta la reducerea bacteriilor H. pylori. De asemenea, poate inhiba creșterea altor bacterii dăunătoare în microbiom.

4. Lemn dulce, fenicul sau anason
Lemnul dulce a fost folosit pentru a trata o listă de probleme digestive. Aceasta include ulcere și reflux acid. Conține un compus special care are numeroase beneficii. De exemplu, s-a demonstrat că are proprietăți antiinflamatorii, antioxidante și antivirale, pentru a numi câteva. (5) În timp ce extractul de lemn dulce ar putea fi cel mai benefic, consumul de fenicul și utilizarea condimentelor de anason pot oferi, de asemenea, ușurare. Majoritatea oamenilor găsesc alinare luând aproximativ trei grame pe zi timp de patru până la șase săptămâni. Cu toate acestea, discutați cu medicul dumneavoastră dacă luați orice rețetă care poate interacționa cu lemnul dulce exact. Aceasta include cele utilizate pentru tratarea tensiunii arteriale crescute.

5. Alimente bogate în fibre (nuci, semințe, boabe și leguminoase îmbibate/încolțite)
O dietă bogată în fibre poate fi benefică în tratarea gastritei. De fapt, un studiu a constatat că dietele bogate în fibre erau asociate cu un risc redus de a dezvolta ulcere gastrice cu până la 60%. (6) Creșteți aportul de fibre pentru a ușura simptomele gastritei. De exemplu, puteți încerca următoarele:

nuci ca migdalele
semințe precum semințele de chia sau semințe de in
leguminoase/fasole înmuiate
Boabe întregi încolțite (de preferință cele care sunt boabe antice. De asemenea, optează pentru gluten, cum ar fi ovăz, quinoa, orez sălbatic, hrișcă și amarant).

6. Grăsimi sănătoase
Grăsimile sănătoase, ușor de digerat, sunt uleiul de cocos sau de măsline și avocado. Unele dintre acestea pot ajuta la reducerea acidului gastric.

În timp ce consumați alimente pentru a atenua simptomele gastritei, asigurați-vă că eliminați alimentele care vă pot agrava durerea.

Iată alimente pentru gastrită de evitat:

1. Citrice și sucuri
Citricele sunt benefice în mod normal. Aceasta include fructe precum portocale, lămâi, tei și grapefruit. Cu toate acestea, pentru persoanele cu ulcer sau gastrită, citricele pot provoca durere.

2. Roșii
Roșiile sunt similare cu fructele citrice prin aceea că sunt acide. Aceasta înseamnă că pot irita un stomac delicat. O cantitate mică poate fi realizabilă pentru unii, cu toate acestea alții se simt mai bine evitând cu totul roșiile și produsele din tomate.

3. Lapte și alte produse lactate
În timp ce pacienții cu gastrită și ulcer au fost informați de medici de ani de zile că ar trebui să bea lapte pentru a ajuta la acidul din stomac, nu se mai crede că acest sfat este valid. Experții cred acum că calciul și aminoacizii din lapte stimulează de fapt eliberarea unei cantități mai mari de acid. Iată ce poate agrava simptomele gastritei.

4. Alcoolul
Consumul prea mult de alcool poate eroda mucoasa stomacului și poate agrava inflamația. Cu toate acestea, unii oameni cu gastrită pot bea moderat, aproximativ o băutură pe zi. Cu toate acestea, alții nu pot tolera alcoolul dacă suferă de gastrită. Alcoolul nu trebuie neapărat să fie complet eliminat. De fapt, unele studii arată că consumul moderat poate oferi chiar protecție împotriva gastritei.

5. Cafea
În majoritatea cazurilor, cafeaua nu va cauza probleme cu stomacul. Cu toate acestea, în general, agravează simptomele gastritei. Chiar și cafeaua decofeinizată poate declanșa simptome de gastrită. Cafeaua nu cauzează probleme de stomac sau ulcere în majoritatea cazurilor, dar în general agravează simptomele gastritei. În unele cazuri, chiar și atunci când cafeaua este decafeinizată, aceasta poate provoca dureri. Cafeaua este acidă prin natură și poate crește senzația de arsură.

6. Alimente picante
Nici alimentele picante sau calde nu vor provoca gastrită sau ulcer. Cu toate acestea, la fel ca cafeaua, acestea pot agrava simptomele. De exemplu, veți dori să stați departe de ardei iute, ardei iute, piper Cayenne, piper roșu/negru, curry și sos fierbinte. Toate aceste articole te pot face să te simți mai rău!

7. alergeni obișnuiți și alimente inflamatorii
Dacă suferiți de gastrită, veți dori să evitați alimentele rafinate și procesate. De exemplu, pâinea albă, pastele și produsele cu adaos de zahăr pot agrava simptomele. De asemenea, veți dori să stați departe de carnea din fabrică, grăsimile trans, uleiurile vegetale rafinate, alimentele prăjite și produsele lactate pasteurizate. Toate aceste alimente pot declanșa alergii alimentare, pot crește inflamația intestinului, pot întârzia vindecarea și pot crește înclinația pentru infecții.