Nu este prima dată când ne întrebi despre relația dintre dieta alcalină ca presupus remediu a diferitelor boli. Aici v-am spus de ce nu funcționează ca tratament pentru cancer și aici de ce nu este eficient să puneți capăt cancerului coronavirus (și să nu slăbești).
Creșterea aportului de alimente alcaline precum fructe proaspete, legume și cereale integrale și reducerea aportului de alimente acide, cum ar fi carnea roșie, lactatele, zahărul și cerealele rafinate nu vă vor transforma corpul într-un „mediu alcalin”. nici nu ne va ajuta să vindecăm bolile. De ce?
După cum am explicat deja în acest alt articol, nu există dovezi că dieta poate interfera cu reglarea pH-ului de sânge și de aceea, dietele alcaline nu au nicio bază științifică. Fundamentul acestei teorii se ciocnește cu tot ceea ce se știe despre modul în care este reglată aciditatea corpului nostru.
Beatriz Robles, tehnolog alimentar, a explicat deja în Maldita Ciencia că aceste diete Ei pleacă de la o premisă falsă: că pH-ul corpului nostru poate fi reglat prin alimente. „Din fericire, pH-ul sângelui (la care se referă în principal aceste diete sau trucuri) rămâne destul de stabil datorită mecanismelor homeostatice ale rinichilor și plămânilor”, clarifică Robles.
în mod eficient, nu există nicio bază științifică în spatele ideii că aceasta poate interfera cu alcalinitatea sau aciditatea sângelui prin mâncare. Sunt câteva elemente care se află în el, numite tampoane, cei care o reglementează atunci când este necesar. Așa cum am explicat deja când vorbim despre dietele alcaline, este adevărat că nivelurile de aciditate ale urinei noastre se pot schimba în funcție de ceea ce mâncăm și de alți factori, dar asta nu are niciun efect asupra sănătății noastre (deși dacă aceste niveluri sunt în afara limitelor normale, acesta poate fi un simptom al unor probleme).
Chiar și așa, există persoane care susțin că au reușit să-și îmbunătățească starea de sănătate (în oricare dintre situațiile discutate mai sus) după ce au început acest tip de dietă. Acest lucru nu are nicio legătură cu un mediu alcalin. Se arată că crește consumul de fructe, legume și leguminoase și, în general, urmarea unei diete echilibrate este unul dintre pilonii fundamentali pentru a vă bucura de o sănătate bună.
- Ce ar trebui să cumpărați pentru a rămâne sănătos și alte reguli pentru carantina coronavirus CNN
- Mª Ángeles Giménez alergarea și dieta mediteraneană pentru a slăbi
- Vedeți ce să mâncați pentru a mânca bine în timpul carantinei coronavirusului
- Makro ETEKCITY B; Bucătărie Scula digitală b; Cantar alimentar cu calculatorul Keto Diet
- Sfaturi sănătoase pentru slăbit și dietă Slăbire Kri - ghid pentru slăbit rapid și