Urmarea rutinelor de exerciții fizice și nealuzarea preparatelor cu un conținut caloric ridicat ar fi câteva dintre sfaturile pentru a evita creșterea în greutate acasă.

nutriționistul

Trăirea în carantină a motivat mulți oameni să-și dezvolte abilitățile gastronomice și să arate tot talentul pe care îl au în bucătărie prin intermediul rețelelor lor sociale. Cu toate acestea, specialiștii sugerează să nu cadă în tentația de a abuza de preparatele care au un conținut caloric ridicat, deoarece, adăugate la un stil de viață sedentar, acestea ar putea avea unele consecințe.

„A fi acasă ne rupe puțin structura și ne face să ne dezorganizăm cu mesele, pentru că nu mai avem program pentru micul dejun sau prânz”, a declarat nutriționistul Teresa Bello, care a adăugat, de asemenea, că „consumul ridicat de alimente și consumul redus sau deloc fizic activitatea ne va conduce să ne îngrășăm ".

Bello lucrează ca asistent tehnic specializat (ATE) în nutriție pentru Fondul de Solidaritate și Investiții Sociale (FOSIS), unde unele dintre funcțiile sale au legătură cu educația în alimentația sănătoasă pentru familiile care participă la programul de autoconsum al Ministerului Dezvoltare socială și familie. În care, în principal, sunt învățați să-și producă propria hrană și să ducă o viață mai sănătoasă cu ei.

Profesionistul a explicat că una dintre cele mai frecvente practici pe care o fac majoritatea oamenilor este aceea că tind să raporteze emoțiile la mâncare. Aceasta înseamnă că există întotdeauna un motiv să mâncăm, atunci când suntem fericiți sau când suntem triști, chiar și atunci când suntem plictisiți.

„În plus față de cele de mai sus, trebuie să considerăm că începem o perioadă a anului când începe să se răcească, așa că dobândim gustul pentru a mânca lucruri dulci sau prăjite tipice acestei perioade, cum ar fi sopaipillas și calzone sparte. Deci, apelul principal este ca noi să putem avea o dietă sănătoasă în funcție de cheltuielile de energie pe care le efectuăm zilnic ", a spus el.

În prezent, utilizarea masivă a internetului și dezvoltarea rețelelor sociale ne permit să accesăm o gamă largă de videoclipuri și rutine care ne pot ajuta să exercităm. La care, în plus, nutriționistul sfătuiește să stabilească orele de masă pentru micul dejun, prânz și unsprezece. „Pentru a întări sistemul imunitar este important să consumați regulat fructe, legume, leguminoase și cereale integrale. Alimente care ne vor oferi o cantitate mai mare de fibre și, prin urmare, ne vor satisface mai mult și ne vom îngriji de sănătatea noastră ”, a adăugat el.

În ceea ce privește problemele, Teresa Bello a declarat că „urmarea unei vieți sedentare cu obiceiuri alimentare proaste poate produce un dezechilibru energetic, ceea ce înseamnă că nu cheltuim energia pe care o consumăm și începem să ne îngrășăm. Și de aici încep problemele cu supraponderalitatea și obezitatea, care pot fi apoi legate de alte boli precum diabetul sau hipertensiunea arterială ”.

În cele din urmă, nutriționistul FOSIS a asigurat că, în aceste condiții de închidere, cel mai important lucru este menținerea unei sănătăți mintale bune. „Este logic să trecem prin zile în care nu vom fi foarte motivați să avem grijă de noi înșine, dar vom încerca să le facem cel mai puțin. Să ieșim în curțile noastre și să profităm de soare pentru a absorbi vitamina D care este atât de vitală pentru noi. Să ne încărcăm cu energie, să rămânem activi fizic și să profităm de această oportunitate pentru a dobândi obiceiuri alimentare mai sănătoase ", a spus el.

Sfaturi și rețete

Una dintre măsurile luate de FOSIS pentru a-și ajuta beneficiarii, publicul larg și adepții rețelelor sociale, este să înceapă cu publicații periodice de videoclipuri educaționale pentru a-i sfătui cu privire la rețete și sfaturi sănătoase, astfel încât să poată fi reproduse acasă.

„Ideea este să ne putem apropia de utilizatorii noștri prin tehnologia pe care am folosit-o atât de mult în ultimii ani și să îi ajutăm cu rețete sau sfaturi, astfel încât să poată folosi mai bine mâncarea lor și să nu risipească nimic din acestea. Știu că Teresa pregătește rețete sănătoase și economice, precum și câteva date pentru igiena produselor și conservare, pentru a prelungi starea bună a legumelor, leguminoaselor și fructelor ”, a explicat directorul regional al FOSIS, Catherine González.

Este o inițiativă pe care încearcă să o împărtășească cu adepții lor și să-i învețe câteva dintre lucrurile pe care familiile care fac parte din programul Autoconsumo le învață. „Știm potențialul pe care îl au rețelele sociale astăzi și pentru noi este foarte important să profităm de ele pentru a continua să susținem oamenii și să nu pierdem contactul”, a spus González.

Videoclipurile cu rețete și sfaturi sănătoase pot fi văzute prin rețelele sociale Facebook și Twitter ale FOSIS Ñuble, care pot fi găsite cu același nume.