forma

Acceptată de comunitatea științifică internațională, piramida alimentară este un grafic care indică, într-un mod simplu și ușor de înțeles, ce alimente ar trebui să includem în dieta noastră și în ce cantități să avem o dietă corectă: sănătoasă și echilibrată. Deși schema grafică este ușor de înțeles, atunci când o aplicăm, pot apărea întotdeauna dubii. Și ar trebui clarificat, în vederea hrănirii celor mici în această vară.

Concepută pentru a fi deosebit de ușor de operat, piramida alimentară indică modul de procedare strat cu strat. La bază, există alimentele care ar trebui consumate zilnic, iar în partea de sus, cele pe care ar trebui să le luăm doar ocazional.

După cum a subliniat Societatea Spaniolă de Nutriție Comunitară (SENC), piramida este completată cu aport de apă și activitate fizică zilnică.

  • Astfel, baza piramidei este formată din carbohidrați (cereale, pâine, paste, orez, cartofi ...). Ar trebui să luăm între 4 și 6 porții pe zi din aceste alimente, atât adulți, cât și copii.
  • Apoi vin fructe (aproximativ 3 porții pe zi) și legume (2 porții).
  • La nivelul următor sunt carnea, peștele, ouăle și leguminoasele (proteine), din care se recomandă un aport de 3-4 porții pe săptămână.
  • În ultimul loc (în partea de sus) sunt alimentele pe care ar trebui să le consumăm ocazional, cum ar fi dulciurile sau cârnații.

Interpretează această piramidă

Când interpretăm această schemă grafică, conceptul de „fruct” sau cantitatea de carne sau pește pe care credem că este recomandată variază foarte mult de la o familie la alta. Pediatrii și experții în nutriție propun câteva orientări pentru ca părinții să interpreteze piramida alimentelor, în special având în vedere copiii:

dieta mediteraneana

În rest, dieta mediteraneană este perfectă pentru a urma liniile directoare ale unei diete sănătoase bazată pe piramida nutrițională. Nu trebuie să uităm că o dietă sănătoasă este una care îndeplinește cerințele de a fi variată și echilibrată, adică diferitele grupuri de alimente trebuie să fie prezente.

Copiii ar trebui să mănânce alimente care să le ofere energie și substanțe nutritive esențiale. De asemenea, ne amintim că este esențial să mâncați de aproximativ cinci ori pe zi și, dacă este posibil, să însoțiți dieta sănătoasă a exercițiilor fizice moderate.