Odată ce componentele responsabile pentru acest lucru sunt confirmate, acesta ar putea fi utilizat „ca parte a unui regim de gestionare a greutății sau ca parte a unui program de reglare a glucozei pentru a ajuta la prevenirea diabetului”.

ceașcă

Oamenii de știință de la Universitatea din Nottingham (Marea Britanie) au descoperit că consumul unei cești de cafea poate stimula așa-numitele „grăsimi brune”, apărarea organismului care luptă împotriva grăsimilor, că cele mai recente progrese în cercetare sugerează că ar putea fi cheia pentru combaterea obezității și diabetului.

Știri conexe

Noul studiu, publicat în revista „Scientific Reports”, este unul dintre primele realizate la om pentru a găsi componente care ar putea avea un efect direct asupra funcțiilor grăsimii brunea, o parte importantă a corpului care joacă un rol cheie în cât de repede putem arde calorii în energie.

Țesutul adipos maro, sau grăsimea brună, este unul dintre cele două tipuri de grăsimi găsite la om și la alte mamifere. S-a crezut inițial că doar bebelușii și mamiferele care hibernează au avut-o, dar s-a descoperit în ultimii ani că și adulții o pot avea. Funcția sa principală este generează căldură corporală prin arderea caloriilor (spre deosebire de grăsimea albă, care este rezultatul stocării excesului de calorii). Prin urmare, persoanele cu un indice de masă corporală mai scăzut (IMC) au o cantitate mai mare de grăsime brună.

Profesorul Michael Symonds de la Facultatea de Medicină a Universității din Nottingham, care a condus studiul, explică faptul că „grăsimea brună funcționează diferit de alte grăsimi din corpul tău și produce căldură prin arderea zahărului și a grăsimilor, adesea ca răspuns la frig. Creșterea activității dvs. îmbunătățește controlul zahărului din sânge și nivelul lipidelor din sânge, iar caloriile suplimentare arse te ajută să slăbești. Cu toate acestea, până acum, nimeni nu a găsit o modalitate acceptabilă de a-i stimula activitatea la oameni. ".

„Acesta este primul studiu uman care arată că ceva precum o ceașcă de cafea poate avea un efect direct asupra funcțiilor noastre de grăsime brună", continuă el. „Implicațiile potențiale ale rezultatelor noastre sunt destul de mari, deoarece obezitatea este o problemă importantă de sănătate pentru societate și, de asemenea, având o epidemie în creștere de diabet și grăsime brună ar putea face parte din soluția de atacare a acestora ".

Mai multe informatii

Echipa a început cu o serie de studii de celule stem pentru a vedea dacă cofeina ar stimula grăsimea brună. Odată ce au găsit doza corectă, au transmis-o oamenilor pentru a vedea dacă rezultatele au fost similare. Aceștia au folosit o tehnică de imagistică termică, pe care o inițiaseră anterior, pentru a urmări depozitele de grăsime brună din corp. Tehnica non-invazivă ajută echipa să localizeze grăsimea brună și să evalueze capacitatea acesteia de a produce căldură.

„Din lucrările noastre anterioare, am știut că grăsimea brună se găsește în principal în regiunea gâtului, așa că am putut vizualiza pe cineva imediat după ce am băut pentru a vedea dacă grăsimea brună se încălzește”, explică profesorul Symonds. Rezultatele au fost pozitive. iar acum trebuie să considerăm cofeina ca unul dintre ingredientele din cafea care acționează ca un stimul sau dacă există o altă componentă care ajută la activarea grăsimii brune. luând în considerare suplimentele de cofeină pentru a evalua dacă efectul este similar. După ce am confirmat ce componentă este responsabilă pentru aceasta, ar putea fi utilizată ca parte a unui regim de control al greutății sau ca parte a unui program de reglare a glucozei pentru a ajuta la prevenirea diabetului zaharat ".

Mai multe informatii