Relația dintre dieta noastră și sănătatea noastră este incontestabilă; dar nu vorbim doar despre sănătatea fizică, în care dieta joacă un rol foarte important în a ne putea ține departe de bolile metabolice precum diabetul sau obezitatea. De asemenea, ne referim la sănătatea noastră mentală și, după cum am spus cu ocazii anterioare, o dietă proastă poate duce chiar la depresie.

ajuta

Ca și o dietă slab planificată ne poate apropia de depresie, o alimentație bună poate ajuta în tratarea acestuia, potrivit unui studiu publicat în BMC Medicine.

Acest studiu a inclus persoane care luau antidepresive sau care au participat în mod regulat la terapie și au fost îndemnați schimbați felul în care mâncați pentru a înțelege efectul dietei asupra depresiei.

Cum s-a îmbunătățit calitatea dietei participanților la studiu? Pe scurt, îndemnându-i să mănânce alimente adevărate și să stea departe de ultra-procesate. Cerealele integrale, fructele și legumele, leguminoasele (în cantitate bună, trei până la patru porții pe săptămână), produsele lactate neindulcite, nucile, peștele și carnea slabă, ouăle și uleiul de măsline au fost bazele dietei lor în cele douăsprezece săptămâni cât timp studiază a durat.

În același timp, participanții au fost încurajați elimina din dieta ta dulciuri, cereale rafinate, alimente prăjite, fast-food, băuturi răcoritoare cu zahăr, carne procesată și alcool (luând anumite licențe în acest caz, deoarece au permis două băuturi alcoolice pe zi, cu mesele)

Trebuie remarcat faptul că, Înainte de a începe studiul, toți participanții au urmat diete foarte nedorite, sărace în fructe și legume, sărace în fibre și bogate în ultraprelucrate (inclusiv carne procesată și gustări industriale). Orice schimbare în bine dintr-o dietă de acel calibru ar îmbunătăți în mod evident sănătatea fizică a participanților.

Dar despre sănătatea mintală? După prima lună de tratament în care s-a făcut trecerea la o dietă sănătoasă, markerii depresiei s-au îmbunătățit cu până la 11 puncte la participanții la studiu. Chiar și la 32% dintre aceștia, markerii au fost atât de scăzuți încât nu mai intră în criteriile de depresie.

Împreună cu grupul care și-a îmbunătățit dieta, a fost studiat un alt grup de control care a primit doar sprijin social (în plus față de medicamente), dar fără intervenție în dieta lor. În acest grup, markerii depresiei s-au îmbunătățit doar cu patru puncte, și doar 8% dintre persoanele care aparțin acestui grup au ieșit din depresie.

Astfel, o dietă sănătoasă care generează aderență (nu prea restrictivă) poate reprezenta și o ajută la nivel psihologic, pe lângă îmbunătățirea sănătății noastre fizice.