dietei

O dietă axată exclusiv pe creșterea aportului de fibre funcționează aproape la fel de bine ca și dieta mai complexă a Asociației Americane a Inimii (AHA), o dietă recomandată pentru a obține pierderea în greutate și pentru a îmbunătăți profilul de risc al pacienților cu sindrom metabolic, după cum sugerează un studiu randomizat studiu al universului publicat în ultimul număr al Annals of Internal Medicine.

"Deși obiectivul principal al studiului nostru nu a fost îndeplinit (faptul că grupul cu diete bogate în fibre a obținut rezultate mai bune în scăderea în greutate), sa constatat că intervenția într-o singură componentă a dietei poate realiza o scădere în greutate semnificativă clinic similară cu cea a AHA multi -dieta componenta”Potrivit cercetătorilor. "De asemenea, suntem încurajați de îmbunătățirea tensiunii arteriale, a calității dietei și a rezistenței la insulină, componente care fac parte integrantă în prevenirea diabetului, a bolilor cardiovasculare și în gestionarea sindromului metabolic.".

Yunsheng Ma, medic în cadrul Diviziei de Medicină Preventivă de la Universitatea din Massachusetts, Departamentul de Medicină, și colegii săi au recrutat 240 de pacienți pentru studiu, toți adulți, adulți cu sindrom metabolic. Vârsta medie a fost de 52 de ani și cu o predominanță a femeilor (72,1%), albe (87,4%) și cu cel puțin o diplomă universitară (86,1%).

Pacienții au fost repartizați aleatoriu în două grupuri diferite, primul grup fiind pe dieta bogată în fibre și al doilea pe dieta AHA. Participanții la primul grup au fost instruiți să își mărească aportul de fibre cu cel puțin 30 g/zi. Participanții la al doilea grup au fost instruiți să își mărească aportul de fibre, pe lângă stabilirea unor obiective individuale pentru aportul de grăsimi saturate și calorii și să urmeze alte practici recomandate de liniile directoare (de exemplu, mâncați pește de două ori pe săptămână, ceea ce minimizează zahărul și sodiul consumul și limitarea alcoolului). Niciunui grup nu i s-au dat instrucțiuni cu privire la activitatea fizică.

La 12 luni, nu a existat nicio diferență semnificativă în cantitatea de greutate pierdută între cele două grupuri, la 2,1 kg în grupul cu fibre mari (interval de încredere 95% [IC], 2,9 la 1, 3 kg) comparativ cu 2,7 kg (95 % CI, 3,5 până la 2,0 kg) în grupul de dietă AHA. În plus, ambele grupuri au prezentat îmbunătățiri ale tensiunii arteriale, calității dietei, rezistenței la insulină și nivelurilor de insulină plasmatică în repaus alimentar.

A existat o tendință conform căreia pacienții din grupul cu fibre ridicate au fost oarecum mai predispuși să dezvolte diabet decât cei din grupul cu diete AHA (un nivel de hemoglobină A1c de cel puțin 6,5%), șapte pacienți din primul grup au devenit diabetici, în timp ce în al doilea grupați un singur pacient.

Rata abandonului în grupul cu dietă bogată în fibre a fost de 9,9%, în timp ce a fost de 12,6% în grupul cu dieta AHA, ceea ce reprezintă o diferență nesemnificativă.

"Rezultatele arată că doar creșterea aportului de fibre poate fi o alternativă rezonabilă pentru persoanele cu dificultăți de a efectua regimuri dietetice mai complicate", Au concluzionat autorii.

"Studiul nostru a arătat, de asemenea, că unele aspecte pe care nu le luasem în considerare s-au îmbunătățit și la adăugarea de fibre în dietă (de exemplu, raportul dintre carnea albă și carnea roșie consumată), posibil datorită înlocuirii alimentelor bogate în fibre mâncare mai puțin sănătoasă".
.Amaya lujambio