Grâul de grâu este un ingredient foarte comun în alimentele tradiționale.
Se face prin măcinarea grâului dur rafinat, deci este o făină rafinată cu o textură foarte grosieră care păstrează intacte proprietățile grâului dur. Dintr-un motiv, grisul de grâu dur este unul dintre ingredientele foarte apreciate în lumea gastronomiei, pe lângă aroma sa rafinată și gama largă de nutrienți
În plus, acest ingredient conține vitaminele B9, B3 și B4. De asemenea, conținutul său ridicat de vitamina K, deci este foarte benefic pentru coagularea corectă a sângelui, precum și pentru metabolismul osos.
Sarac in colesterol
Grâul dur este un aliment cu conținut scăzut de colesterol, astfel încât consumul său ajută la îngrijirea sistemului cardiovascular și beneficiază de circulație.
Sărac în sodiu
Este demn de remarcat nivelul scăzut de sodiu, deci este un aliment foarte potrivit pentru cei care suferă de hipertensiune sau care au un nivel foarte ridicat de colesterol din sânge.
Astfel, grisul de grâu dur este unul dintre cele mai sănătoase alimente care există pentru persoanele de toate vârstele. Este important să o alegeți cu mâncăruri și rețete sănătoase și echilibrate.
- Beneficiile pentru sănătate ale tăiței de alge marine
- Oamenii de știință au aflat din ce sunt fideații instant și cât de dăunători sunt
- Noodles Go with Everything - rețete de paste și curiozități
- Pui se frige cu taitei 2021
- Curățare clasică a feței - Nina Merli Beauty Center