Ingrediente
200 de grame de orez.
400 de grame de varză roșie.
1 ceapă.
50 de grame de brânză rasă.
¾ litru bulion de legume.
Ulei de masline.
Un praf de piper și sare.
- Raţie: 4 oameni
- Timp:30 până la 40 de minute
- Dificultate:Uşor
- Preț:De la 10 € la 20 €
Rețete furnizate de:
Așa cum este elaborat
Separăm frunzele de varză roșie, le spălăm și le tăiem în fâșii.
Într-o caserolă cu un strop de ulei, se călește ceapa tăiată în brunoșe (tocată în pătrate mici) fără să se rumenească. Adăugați fâșiile de varză roșie și sotati câteva minute.
Se toarnă bulionul care fierbe și se aduce la fierbere și se fierbe aproximativ 5 minute.
Într-o caserolă separată, gătiți orezul în apă clocotită cu puțină sare și un fir de ulei timp de 10 minute, scurgeți și adăugați la caserola de varză roșie.
Lasati sa stea 5 minute si presarati cu branza si piper inainte de servire.
- Știință și sănătate Orez transgenic cu creștere în 45 de zile
- Blevit plus orez 300 g
- Arepa de orez fără făină - Ușor
- Oamenii de știință dezvăluie că consumul de orez este esențial pentru combaterea obezității lumii - Sănătate și bunăstare
- Orez galben cu pui