În mai multe ocazii va apărea această întrebare și, dacă nu, cu siguranță mulți dintre prietenii tăi au păreri opuse și, mai presus de toate, oricât ai căuta și căuta, nu vei găsi răspunsul corect ...

Este posibil ca ovăzul să îngrășeze sau poate fi pur și simplu un alt mare mit care apare.

După cum știm că nu ești unul dintre cei care au rămas cu îndoieli, calmează-te! Vă dezvăluim toate secretele ovăzului, astfel încât să nu vă mai puneți această întrebare din nou.

Astăzi îl examinăm pe regele cerealelor cu o lupă, vă alăturați?

Ce este făina de ovăz?

Pentru a ști dacă fulgii de ovăz îngrășează sau nu, primul lucru pe care trebuie să-l știm este ce conține această cereală. La fel ca verii săi, cum ar fi orezul, orzul, grâul etc. Ovăzul are numeroși nutrienți care pot fi benefici în ce scopuri.

îngrășează

În primul rând, găsim în ea o mare sursă de proteine ​​(cerealele sunt cele care ne oferă cel mai mult acest nutrient), cu toate acestea, acest tip de proteine ​​nu este suficient pentru ca organismul nostru să își creeze propriul țesut muscular. În plus, ovăzul conține gluten, lucru pe care îl putem considera un mare dezavantaj atunci când îl consumăm.

Pe de altă parte, cerealele noastre principale ne ajută să ne purificăm corpul și să menținem o floră intestinală bună datorită fibrelor pe care le conține. Dar, nu-l ratați, pentru că cel mai bun dintre toate este că carbohidrații pe care îi puteți găsi în absorbție lentă, adică cei care ne oferă cea mai bună energie posibilă.

Cunoașteți cea mai bună carte pentru pierderea în greutate cu succes?

Beneficiile ovăzului

Ne imaginăm că ați auzit deja până la greață despre beneficiile ovăzului, dar chiar și așa, acum vă spunem cel mai important.

  • Făina de ovăz este baza oricărei diete echilibrate. Ar trebui să adăugați întotdeauna cereale în timpul zilei, de fapt, dacă priviți cu atenție, țări precum China și Japonia, unde consumă o cantitate mare de orez, au o rată de viață ridicată.
  • Ori de câte ori provine din agricultura ecologică, va fi marele dvs. aliat să mențineți o floră intestinală de invidiat.
  • Va fi marele tău prieten dacă îți place să menții o piele sănătoasă și sănătoasă. Nu-l utilizați doar pentru mese, puteți efectua și tratamente la domiciliu care vă vor oferi o piele calmă, lipsită de dermatită, acnee și foarte foarte moale.
  • Dacă sunteți sportiv, este una dintre cele mai bune cereale care există, deoarece vă va oferi o cantitate mare de energie și vă va ajuta să vă recuperați din exerciții în cel mai rapid mod.
  • Unul dintre beneficiile noastre preferate este acela că previne cancerul de sân și cancerul la femeile aflate la menopauză. Nu există motive mai bune pentru a mânca fulgi de ovăz în fiecare zi!

Dezavantajele ovăzului

Cerealele noastre stelare nu numai că au beneficii, ci (ca orice) includ și unele dezavantaje (nu vă faceți griji, nu prea multe).

Mulți specialiști ajung la concluzia că în ultima perioadă această cereală nu a fost cultivată corespunzător (transformări genetice etc.), deci nu ne oferă toate beneficiile pe care le promite. Doar ovăzul care este vândut sub un sigiliu ecologic este cel care ne poate oferi 100% toți nutrienții.

Mituri și adevăruri despre ovăz

  • Făina de ovăz îngrășează: MIT. Ar trebui să știți că, ca orice lucru din viață, dacă este consumat în exces, poate fi dăunător organismului nostru. În plus, astăzi, avem o mulțime de preparate din fulgi de ovăz care conțin o cantitate mare de zaharuri. Acest lucru ne poate duce la concluzia că această cereală ne poate îngrășa, totuși, așa cum am menționat deja mai sus, dacă o consumați complet natural și organic, este una dintre cele mai complete cereale pe care le veți găsi.
  • Pot mânca fulgi de ovăz toată ziua: MIT. Evident, îl puteți mânca oricând preferați, totuși, este recomandat să-l consumați complet crud și întotdeauna dimineața. Acest lucru ne va oferi o cantitate mare de energie pe care o vom consuma pe tot parcursul zilei. Dacă, dimpotrivă, alegem să-l consumăm la cină, riscăm să nu dormim prea bine și să nu ardem toate caloriile pe care le oferă. Conținutul său ridicat de carbohidrați (amintiți-vă: sănătos) îl face un aliment complex pentru organism.
  • Ovăzul are o mare putere sătiantă: ADEVĂRUL. E drept prieteni, acest aliment ne poate umple rapid pentru a ne împiedica să cădem în tentația de a consuma alte alimente mai puțin sănătoase. Este adevărat că 100 de grame de fulgi de ovăz conțin aproximativ 380 de calorii. Cu toate acestea, nu veți ajunge niciodată să consumați această cantitate zilnică (sau cel puțin nu este recomandat). Cel mai bine este să consumi maximum 20 gr, ceea ce ar corespunde la 20 de calorii.
  • Făina de ovăz ajută la eliminarea fluidelor: ADEVĂRUL. Această cereală conține o cantitate bună de vitamina B și potasiu, deci va fi un mare aliat în dieta ta zilnică pentru a elimina fluidele. Vitamina B vă ajută corpul să ardă grăsimile mult mai repede, în timp ce potasiul reglează nivelul apei din organism. Apropo! datorită acestei proprietăți este foarte recomandabil să o ingerați pentru a preveni balonarea premenstruală.

Concluzie

Ovăzul natural și organic NU ÎNGRĂȘEȘTE dacă este consumat moderat și într-o dietă echilibrată. Ar trebui să vă consultați întotdeauna cu medicul sau nutriționistul, pentru ca acesta să vă recomande acele alimente care se potrivesc cel mai bine metabolismului dumneavoastră. Ceea ce este clar este că această cereală conține un număr mare de beneficii pentru corpul tău, având grijă de ea atât la exterior, cât și la interior.

De fapt, un studiu al FDA (Food and Drug Administration) a concluzionat că alimentele cu un nivel ridicat de ovăz au fost benefice pentru inimă și pentru stabilizarea nivelului de zahăr din sânge.

Nu uitați să-l mâncați întotdeauna dimineața, astfel încât să vă puteți oferi zilelor mai multă energie pe care o veți consuma de-a lungul orelor. Ingerarea acestuia noaptea vă poate provoca un anumit disconfort.

Puteți înlocui laptele de vacă cu lapte de ovăz în mesele dvs., această băutură este ideală împotriva constipației și pentru cei care suferă de o digestie abundentă.

Nu ratați mai jos câteva rețete gustoase și ușoare pe care puteți încerca să le adăugați la alimentele preferate!

Rețete ușoare și simple cu fulgi de ovăz

- Iaurt cu ovăz: Un „fel de mâncare” foarte simplu pe care îl puteți adăuga la micul dejun este un iaurt cu ovăz. Iaurtul poate fi aroma pe care o preferați, deși ar trebui să țineți cont de faptul că nu conține prea multe zaharuri, dacă este natural, mai bine decât mai bine! De asemenea, puteți adăuga oricând fructe, cum ar fi afine sau căpșuni.

- Pâine de ovăz: Făina de ovăz nu îngrășează, astfel încât să vă puteți face propria pâine sănătoasă și naturală. De fapt, singurul lucru de care vei avea nevoie este:

  • 100 gr de fulgi de ovăz
  • 300 ml lapte degresat
  • 250 gr de făină tare
  • 8 gr drojdie proaspătă
  • 1 linguriță sare
  • 1 linguriță de miere
  • 50 g de margarină sau unt

Mai târziu, va trebui să amestecați ingredientele până când există un aluat uniform. Preîncălziți cuptorul la 220C și coaceți pâinea timp de 10 minute la această temperatură. Apoi, coaceți-l încă 5 minute la 180C și lăsați-l să se odihnească.

Și tu, ai încorporat deja fulgi de ovăz în dieta ta? Spuneți-ne schimbările pe care le-ați simțit în fiecare zi, o recomandați?

Buna bine! Sunt Marina, autorul acestui blog și un tester de dietă neobosit (ce remediu!). Am încercat tot felul de metode de slăbire, atât bune, cât și rele, și împărtășesc tot ce știu despre ele pe acest blog.

Am 26 de ani și am un fiu, dar oamenii îmi spun că încă mai par că am 18. Vrei să știi cum? Vă invit să citiți povestea mea și să o descoperiți.