pâine nori

Tigaie de dovlecei cu brânză și șuncă, un pariu pe „mai puțin este mai mult” în bucătărie

Cu ceai matcha, caramel sau fructe: prăjituri de ciocolată pentru a-i face pe iubiții dulci să se îndrăgostească

Stați departe de clișee, aceste preparate din pește au cel mai bun gust cu un pahar de vin roșu

Rețete cu foietaj sărat: 5 propuneri surprinzătoare

Piure de dovlecei cu brânzeturi, un mod special de a îmbogăți acest fel de mâncare

Distribuiți pâinea Cloud sau pâinea cloud: rețetă cu doar 3 ingrediente și niciuna nu este făină

Da, pâine, deși cineva poate spune că, dacă nu are făină, nu se poate numi așa și, fiind purist, va trebui să fim de acord cu ea, vă voi spune că acest lucru rețetă pentru pâine cu nori sau pâine cu nori care a fost un hit pe rețelele de socializare de mult timp, mi-a plăcut foarte mult și se ridică la înălțimea numelui său, pentru că este o masă atât de aerisită încât se topește în gura ta.

În plus, indiferent dacă este sau nu pâine adevărată, nu conține gluten sau carbohidrați și are aproape nici un fel de calorii, deci este recomandabil pentru diete speciale sau pentru cei care, ca și mine, pur și simplu vrei să încerci o rețetă originală și foarte rapid de făcut pentru un mic dejun diferit de cel obișnuit.?

Ingrediente

  • Ouă 3
  • Cremă de brânză (tip Philadelphia) 100 g
  • Bicarbonat de sodiu 1/4 linguriță de cafea

Cum se face pâine cu nori sau pâine cu nori

Începem prin preîncălzirea cuptorului la 150ºC. Apoi, separând albușurile de gălbenușurile. Bătem gălbenușurile cu crema de brânză până obținem un aluat omogen și neted. Într-un castron separat, bateți albușurile până se înțepenesc cu bicarbonatul de sodiu.

Amestecăm ambele mase cu ajutorul unei spatule, făcând mișcări de învăluire. Așezăm o foaie de hârtie de copt pe o tavă de copt iar pe el distribuim 9 grămezi de aluat, formând cercuri. Coaceți 20 de minute.

Cu ce ​​să însoțească pâinea cu nori sau pâinea cu nori

pâine cu nori sau pâine cu nori Se poate face sărat (adăugând rozmarin, usturoi tocat, sare, piper sau condimente) sau dulce (adăugând cacao). Ingredientele pe care le adăugați trebuie să fie uscate, astfel încât aluatul să nu se înmoaie și să se întindă prea mult atunci când îl așezăm pe tava cuptorului. Este delicios cu șuncă York.