Acum câteva zile, Asociația Americană a Diabetului a publicat o serie de noi recomandări dietetice pentru pacienții cu diabet. ADA consideră că terapia nutrițională este o parte a planului lor de tratament al diabetului pentru toate persoanele care trăiesc cu diabet, dar subliniază că nu există un tipar alimentar special care să fie cel mai bun pentru toată lumea. Aceasta înseamnă că nu există un singur mod în care pacienții cu diabet zaharat ar trebui să mănânce. Noile recomandări dietetice pentru pacienții cu diabet sunt incluse într-un document publicat pe 9 octombrie în revista Diabetes Care.

dietetice

Noile recomandări dietetice pentru pacienții cu diabet înlocuiesc propunerile nutriționale publicate în 2008. Noua declarație din 2013 stabilește o serie de noi recomandări dietetice pentru pacienții cu diabet zaharat pe baza analizei dovezilor științifice recente. Acesta face apel la toți adulții diagnosticați cu diabet să mănânce o varietate de alimente bogate în nutrienți, în dimensiuni adecvate și în porții echilibrate. Cu toate acestea, sunt luate în considerare preferințele individuale, cultura, credințele religioase, tradițiile și obiectivele metabolice. „Doar pentru că ați fost diagnosticat cu diabet nu înseamnă că nu vă mai puteți bucura de alimentele care vă plac sau de tradițiile culturale”, a spus Alison Evert, coordonatorul programelor de educație pentru diabet la Centrul Medical al Universității din California. Washington, Centrul pentru Diabet Îngrijire. „În mod ideal, persoana cu diabet ar trebui să vadă un dietetician sau să participe la un program de educație pentru auto-gestionarea diabetului”.

În noile recomandări dietetice pentru pacienții cu diabet, părțile interesate trebuie să se asigure că sunt luate în considerare obiectivele metabolice individuale, cum ar fi nivelul glucozei și lipidelor și tensiunea arterială, printre altele.

Noile recomandări dietetice pentru pacienții cu diabet zaharat indică, de asemenea, că nu există dovezi concludente ale unei cantități ideale de aport de carbohidrați pentru persoanele cu diabet zaharat. Cu toate acestea, autorii sugerează că carbohidrații consumați provin din legume, cereale integrale, fructe, leguminoase și produse lactate.

Noi recomandări în dietă pentru pacienții cu diabet zaharat

De asemenea, dovezile nu sunt concludente pentru o cantitate ideală de aport total de grăsimi. Calitatea grăsimilor - consumul de grăsimi mononesaturate și polinesaturate și evitarea grăsimilor trans și a grăsimilor saturate - pare a fi mai importantă decât cantitatea, notează autorii, deși persoanele care lucrează pentru a-și controla greutatea ar trebui să mănânce în continuare grăsimi bune cu moderare.

Noile recomandări dietetice pentru pacienții cu diabet zaharat

Persoanele cu diabet zaharat ar trebui să limiteze sau să evite consumul de băuturi îndulcite cu zahăr pentru a reduce riscul de creștere în greutate și agravarea profilului de risc cardiovascular.

Recomandarea pentru populația generală de a reduce sodiul la mai puțin de 2.300 mg pe zi este potrivită și pentru persoanele cu diabet, cu reduceri individualizate suplimentare pentru cei cu tensiune arterială crescută.

Persoanele cu diabet nu beneficiază de utilizarea acizilor grași omega-3. De asemenea, se recomandă consumul de pește gras de cel puțin 2 ori pe săptămână.

În noile recomandări dietetice pentru pacienții cu diabet, nu există dovezi clare ale beneficiilor suplimentelor de vitamine sau minerale pentru persoanele cu diabet care nu prezintă deficiențe subiacente sau de vitamine și minerale. De asemenea, nu există dovezi care să susțină utilizarea scorțișoarei sau a altor plante sau suplimente pentru tratarea diabetului.

În acest sens, compania farmaceutică Bayer tocmai a publicat „Basic Diet Advice if you just have been Diagnosted Diabetes?”, un ghid gratuit pentru persoanele care tocmai au fost diagnosticate cu diabet. „Sfaturi de bază despre alimentație dacă tocmai ați fost diagnosticat diabet?” oferă sfaturi pentru o dietă sănătoasă, precum și explicații despre care băuturi sunt cele mai recomandate și o explicație a indicelui glicemic și a modului de control al acestuia. În plus, ghidul oferă o explicație a carbohidraților care apar în alimentele unei diete bune.

Aboneaza-te la newsletter-ul nostru

Înscrieți-vă la lista de corespondență și rămâneți la curent cu toate noutățile legate de diabet