Unul dintre cele mai bune anotimpuri ale anului este cel în care brutăriile încep să vândă pâinea bogată și tradițională a morților, care, potrivit specialiștilor, conține mai puține calorii decât un cocktail de fructe.
Într-un interviu realizat de blogul Salud180 cu Laura Cristina Badillo Galvan, specialist în obezitate și nutriție, expertul a spus că o bucată din această pâine conține în jur de 53 de calorii atunci când nu are zahăr, deci reprezintă o contribuție energetică mai mică decât cea a un cocktail cu fructe.
Acesta are un standard de 80 de calorii pe porție fără a lua în considerare mierea, cerealele sau alte suplimente, pe lângă faptul că este o combinație care mărește indicele glicemic în funcție de ingredientele utilizate în prepararea sa.
Pâinea morților este o cereală complexă, care furnizează energie utilă mai mult de o oră, deoarece, deoarece nu este zahăr simplu, persoana o poate arde în două sau trei ore într-o activitate lentă, adică fără a fi nevoie să facă mișcare ".
Badillo a menționat, explicând că zaharurile simple, precum cele conținute în fructe, trebuie „arse” în acest moment sau se vor îngrășa mai ușor.
- Tamalele au mai puține calorii decât un cocktail de fructe
- Care carne are mai puține calorii Carne cu conținut scăzut de calorii
- Ce se întâmplă cu corpul tău dacă elimini 300 de calorii din dieta ta - Noticieros Televisa
- Pan de Muerto, câte calorii are și ce beneficii oferă Mujer México
- Umpleți mai puțin de 1.300 de calorii pe zi - Emedemujer Costa Rica