Pizza vegană ajunge la Papa John’s Spania

Papa John’s a adăugat două pizza vegane în meniul său. Un pariu întreg pentru a atrage clienți care, prin convingere sau alegere, au decis să nu mănânce produse de origine animală.

Meniu vegan de la Papa John’s

De la sfârșitul lunii ianuarie 2020 găsim în scrisoare de la Papa John’s două pizza total vegane. Este primul lanț de pizzerii care lansează opțiunea vegană în cadrul pizzelor sale, atât în ​​utilizarea brânză vegană cum ar fi utilizarea unui înlocuitor de carne.

Papa John’s Green Plus Pizza

vegan

Ingrediente: Sos de roșii, brânză vegană, burger vegetal Beyond Burger, ciuperci portobello, ardei gras verde și ceapă proaspătă.

mărimea: mediu, cu aluat original sau fin.

Preț: 14,95 € în Papa John’s/14,45 € în Just Eat

Calorii și valoare nutritivă:

ALUAT DE FINITARE MEDIU 100g
Valoare energetică185kcal215kcal
Grăsimi7,8 g9,1g
- din care acizi grași4,7g5,4g
Glucidele22,6g26,3g
- din care zaharuri2.1g2,4g
Fibre dietetice1,2g1,4g
Proteină4,9 g5,7g
Sare0,94 g1,09g
Sodiu0,38 g0,44 g
ORIGINAL MEDIU Raport 100g
Valoare energetică226kcal221kcal
Grăsimi8,5g8,3g
- din care acizi grași4,7g4,6g
Glucidele29,8g29,2g
- din care zaharuri2,7g2,6g
Fibre dietetice1,6g1,6g
Proteină6,3g6,2g
Sare1,1g1,08g
Sodiu0,44 g0,43g

Papa John’s Green Pizza

Ingrediente: Sos de roșii, brânză vegană, roșie proaspătă, ciuperci portobello, piper verde, ceapă proaspătă și măsline negre.

mărimea: mediu, cu aluat original sau fin.

Preț: 14,95 € în Papa John’s/14,45 € în Just Eat

Calorii și valoare nutrițională:

FINALIZARE MEDIE ALUAT 100g
Valoare energetică157kcal174kcal
Grăsimi5,4g6g
- din care acizi grași2,9g3,2g
Glucidele22,1g24,6g
- din care zaharuri2,7g3g
Fibre dietetice1,6g1,7g
Proteină3,9g4,3 g
Sare0,82 g0,91g
Sodiu0,33 g0,36

ORIGINAL MEDIU Raport 100g
Valoare energetică215kcal194kcal
Grăsimi7,6g6,8 g
- din care acizi grași4,4g3,9g
Glucidele30g27g
- din care zaharuri3,3g2,9g
Fibre dietetice1,9g1,7g
Proteină5,2g4,6g
Sare1,1g0,99 g
Sodiu0,44 g0,4 g

La comanda online, nu am putut modifica de exemplu tipul de sos de roșii (de exemplu grătar în loc de sos de roșii), dar ceea ce ne permite este să adăugăm sau să eliminăm ingrediente. Prin urmare, dacă sunteți vegetarian aveți opțiunea de a adăuga brânză albastră sau de a comanda sosul lor special de usturoi cu unt.

Recenzii despre pizza vegană Papa John’s

Pizza vegană a lui Papa John a primit pareri pozitive chiar și cele mai critice. Într-o degustare de mâncare vegană efectuată de El País, în care cer părerea a trei bucătari cu privire la respectiva pizza vegană, asta au spus.

Despre el brânză vegană Papa John comentează următoarele:

Chiar nu este asta emmental? Ei bine, da. Pentru o pizza în franciză, este destul de bine. "

Chefi Germán Carrizo și Carito Lourenço (Fierro) - Interviu El País

Pe pizza în general și topping-ul său Beyond Meat:

«Deoarece totul este amestecat, cu sosul său de roșii, poate fi carne. Asta la 8 dimineața, după o noapte de petrecere, o mănânc ".

Chef David García (El Corral de la Morería) - Interviu El País

Părerea noastră omnivoră

„Dacă nu-mi spuneți nimic, nu aș bănui că brânza este vegană, deoarece are un gust atât de bun. Pentru gustul meu aș adăuga mai multă brânză pentru că îmi plac cu multă brânză. Împreună cu Beyond Burger este o pizza perfectă. "
- Mary

Părerea noastră vegetariană

Sunt surprinsă, este foarte bună. Aluatul, care este și vegan și în cazul meu am comandat aluatul original, este excelent și pufos. Nu am probleme. "
- Saskia

Originile lui Papa John’s

John Schnatter este fondatorul Papa John’s. În tinerețe a lucrat într-o pizzerie din localitatea natală Jeffersonville, în Indiana (SUA). Acolo s-a îndrăgostit de produs, dar nu a fost convins de aromele pizza pe care le-a făcut. A vrut să părăsească universitatea pentru a avea propria afacere și astfel să facă pizza cu ingrediente mai bune și astfel să obțină arome mai bune.

În 1984 și-a început afacerea, iar ascensiunea sa a fost de neoprit. Astăzi este al treilea lanț din lume pentru pizza la domiciliu, deși în unele dintre unitățile sale puteți mânca și acolo. Motto-ul său a fost întotdeauna calitatea și oferă produse la prețuri bune.

În prezent, Papa John’s are peste 5000 de restaurante în întreaga lume, după modelul francizei, și este prezent în peste 37 de țări, inclusiv în Spania.

Papa John’s în Spania

În Spania, marca Papa John’s aterizează în 2016, odată cu deschiderea primului magazin. Responsabilul este PJ España Pizzerias, o companie al cărei șef este omul de afaceri chilian Nicolas Ibáñez Scott. Astăzi are peste 60 de magazine francizate în Spania, răspândite în zonele centrale, nordice, nord-estice și estice. Extinderea sa a fost enormă de la deschiderea primului restaurant pe strada Serrano din Madrid și intenția sa este să ajungă în curând la 100 de locații.

Ce părere ai despre pizza?

Ați încercat aceste pizza vegane? Împărtășiți-vă părerea aici!