La al II-lea Congres desfășurat recent la Sevilla, Societatea Spaniolă pentru Studiul Obezității (SEEDO) și Societatea spaniolă pentru chirurgia bolilor morbide și a bolilor metabolice (USCAT), a declarat că IMC (indicele de masă corporală) nu este un factor determinant pentru diagnostic de obezitate. Echipa de dietisti-nutritionisti din Aucal dezvăluie noile progrese în acest sens și care sunt parametrii cu adevărat importanți atunci când se evaluează un pacient.

Conform OMS (Organizatia Mondiala a Sanatatii), persoanele cu un IMC peste 30 de ani sunt definiți ca fiind obezi. IMC ar trebui să fie considerat ca altul parametru mai mult și nu ca axă principală în tratamentul bolilor metabolice. De aceea trebuie luată în considerare compoziția corpului pacientului, adică cantitatea de paniculus adipos pe care o prezintă, masa musculară pe care a dezvoltat-o, compoziția osoasă, grăsimea viscerală, apa din corp, printre altele.

obezitate este o problemă a grăsimii și nu numai a creșterii în greutate, ceea ce duce la apariția comorbidităților. Prin urmare, rezultă că pot exista persoane cu un IMC normal, dar cu un procent ridicat de grăsime sau, dimpotrivă, persoane cu un IMC crescut și o masă musculară mare, de exemplu. Acesta este unul dintre motivele pentru care este necesar să se încorporeze un dietetician-nutriționist în îngrijirea sănătății, astfel încât să poată corecta și/sau preveni bolile și efectele lor.

Una dintre cele mai mari obsesii ale unui plan de slăbire, este să slăbești în orice fel. De aceea, persoana se simte frustrată dacă - în ciuda respectării dietei - nu poate pierde în greutate. Acest gând este banal.

este

Cea mai importantă evaluare este de a verifica modul în care pacientul începe să-și schimbe obiceiurile, experimentează o îmbunătățire a concilierii somnului, elasticitatea pielii este crescută datorită unui aport mai mare de apă, fructe și legume, îmbunătățirii profilului lipidic, tensiune normalizată, dispoziție mai bună etc. În cele din urmă atinge obiective pe care nici el nu le propusese, dar care a fost însoțit de o schimbare a dietei sale.

De cand Aucal, al nostru "sfaturi nutriționale”Este că, dacă vă gândiți să propuneți un plan alimentar pentru a pierde în greutate, căutați un profesionist în nutriție bun care să efectueze o evaluare nutrițională adecvată cu echipa medicală adecvată și să vă urmeze. Pierderile reale de greutate sunt cele pe care reușești să le arzi grăsimile menținând în același timp masa musculară.

Dacă sunteți pasionat de nutriție și doriți să începeți să participați ca educator nutrițional, puteți studia cursul Tehnician superior în dietetică și nutriție, care dă Școala de afaceri Aucal în colaborare cu Universitatea Antonio de Nebrija. Obiectivul principal al acestei instruiri este de a oferi elevului bazele necesare pentru a putea proiecta intervenții nutriționale și a sensibiliza cu privire la natura preventivă pe care o nutriție optimă o are asupra sănătății.