Pește cu sos margarita
Ingrediente
Această rețetă nu are ingrediente
Instrucțiuni
Această rețetă nu are instrucțiuni
De Josselin Melara | 17 noiembrie 2013
Ingrediente
[2 margarete liliac (separați petalele), 1/4 băț de unt, 1/2 ceapă tocată, 3/4 cană vin alb, 3/4 cană vin alb, sare și piper după gust]
[2 margarete albe (separați petalele), 6 file de pește, 12 sparanghel fiert, sare și piper după gust, ulei vegetal]
Instrucțiuni de rețetă alimentară
1. Pentru a face sosul: într-o oală topiți untul și prăjiți ceapa, când este transparentă adăugați petalele margaritei, vinul și bulionul.
Două. Gatiti la foc mediu pana fierbe, condimentati cu sare si piper; se strecoară și se rezervă.
3. Condimentează fileurile, prăjește-le într-o tigaie cu ulei și când sunt fierte, scaldă-le cu sosul, adaugă petalele margaritei albe și gătește-le până se înmoaie.
4. Îndepărtați, distribuiți porțiile și însoțiți cu sparanghel.
- Pește în alb ușor - Rețetă GĂTĂRIE DIVINĂ
- Piept de pui în sos de broccoli - ușor
- Linte fierte fără grăsime, rețetă de gătit ușoară, simplă și delicioasă
- Pește din Galicia, rețetă ușoară și echilibrată
- Mergeți la bucătăria cu aburi gustoasă, hipocalorică și ușor de gătit