A face pizza cu Thermomix este foarte simplu și este divin. De data aceasta am pregătit pizza capricioasă și mi-a plăcut foarte mult combinația de ingrediente.

Pentru acele seri de vineri sau sâmbătă pe care le petrecem vizionând filme, cel mai bun lucru care intră la cină este o pizza bună. Această pizza capricioasă este delicioasă și are o combinație mai ușoară de ingrediente decât altele, deoarece aproape totul este legume.

Pizza, ce mare invenție a pizza! Această pizza capricioasă cu Thermomix este delicioasă (la fel ca toate pizza, nu este nimic nou, nu?). Adevărul este că mă mărturisesc un mare iubitor al mâncării italiene în general și al pizza în special. Și cred că am o problemă pentru că de fiecare dată când merg la un restaurant italian nu știu cum să comand altceva decât pizza ... dar nu am acele cuptoare minunate acasă! Ceva foarte sigur este că aluatul pentru pizza admite aproape orice ingredient, ba chiar au început să iasă pizza dulci! Combinația de capere, măsline negre, ciuperci și roșii fac această pizza, în afară de a fi super bună, nu una dintre cele mai calorice.

thermomix

Acum, dacă doriți să aflați cum să pregătiți această rețetă, vă las videoclipul pe care l-am pregătit pentru canalul meu de YouTube. Dar mai jos vă las și ingredientele și preparatul scris.

Timp de pregatire Porții Dificultate
20 de minute + odihnă 8 porții Coboară

Ingrediente

Pentru aluat (subțire):

  • 100 gr de făină
  • 1 linguriță sare
  • 1 lingura de ulei de masline
  • O jumătate de pahar (de la Thermomix) cu apă caldă
  • 1 linguriță de zahăr
  • 1 linguriță de drojdie uscată de brutar sau 10 g drojdie proaspătă de brutar

Pentru umplere:

  • 3 linguri de sos de roșii
  • 1 roșie naturală feliată
  • Ciuperci proaspete rulate după gust
  • 1 lingură capere
  • 10 măsline negre feliate
  • Mozzarella rasă după gust
  • Sare
  • Ardei proaspăt măcinat
  • Ulei de masline