Ingrediente:
- 1 ceașcă de ceai cu făină
- 1 ceașcă de ceai rapid din făină de porumb
- 1 cană de ceai de amidon de porumb
- Sare,
- Piper,
- 100 gr. Unt
- 1 ou
- O jumătate de cană de lapte
- Făină
- Unt
- Ou
Pentru umplere:
- 1 ceapa tocata
- Ulei
- Sare
- jumătate de chorizo roșu fără piele și tocat
- 150 gr. Brânză de vacă
pregătire:
Puneți făina, amidonul de porumb, sarea și piperul într-un castron. Așezați untul și oul în centru. Adăugați ingredientele în centru și luați treptat făinurile, pe măsură ce laptele se încorporează, încetul cu încetul, până când se formează un aluat moale care nu se lipeste de mâini. Rezervați-l în frigider învelit cu folie de plastic. Pentru umplutură, călește ceapa în ulei cu un praf de sare. Scoateți și transferați într-un castron. Adăugați chorizo și brânza de vaci. Amesteca. Întindeți aluatul pe masa cu făină. Tăiați cercuri cu tăietorul cu diametrul de 9 centimetri. Distribuiți umplutura în cercurile de aluat și închideți. Apăsați bine marginile. Așezați într-o tigaie ușor untată. Se periază cu ou. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la o temperatură moderată până la fierbinte timp de 30 de minute sau până se rumenesc. Scoateți și serviți.
- Dieta controversată a sondei - Solo Rețete, blogul rețetelor gratuite, rețetelor de gătit,
- La Sureña - Solo Recetas, blogul rețetelor gratuite, rețetelor de gătit, rețetelor bunicii și
- Coleslaw și nuci - Rețete solo, blogul rețetelor gratuite, rețete de gătit, rețete
- Rețete și sfaturi de bază de maioneză Blog de rețete de patiserie María Lunarillos
- Garnituri cu orez rețete orez Blogul orez