casă
Astăzi vom pregăti o rețetă pe care o iubesc, Plăcintă cu pui. Acesta este tipicul reteta tupper perfect pentru a putea îngheța și apoi mânca puțin câte puțin. Poate fi consumat și cald sau rece. De asemenea, este ideal pentru o duminică cu familia, deoarece este o rețetă atractivă și ieftină.

Să presupunem că plăcinta de pui este un fel de lasagna de pui, dar care înlocuiește pastele cu straturi de cartofi. Vă asigur că este o rețetă perfectă de pui. Cu alte ocazii am făcut și alte tipuri de prăjituri sărate, preferatul meu este Tort de vinete desi fleică tradiționalul este, de asemenea, o adevărată încântare.

Cred că nu există nicio persoană căreia nu-i place puiul, de aceea îl recomand pe al meu rețete de pui preferate. Primul este pui în pepitoria, ce să spun despre această piesă tradițională de rețetă. Îmi place și pui chilindrón si pui cu usturoi. Acestea sunt făcute cu pui întreg.

Dacă ceea ce vrei să folosești este carne tocată, îți recomand o delicioasă burguer de pui, niste caneloni sau unul lasagna. Orice rețetă este grozavă, plus că are mult mai puține grăsimi decât alte carne.

În acest caz, am folosit pui liber. După cum spun mereu, este bine să ai la îndemână produse de calitate, astfel încât rețetele pe care le faci cu ele să reușească. Prețul puiului liber pe o piață alimentară este infinit mai mic decât în ​​orice supermarket mare, așa că vă recomand mereu să mergeți și să repopulați piețele de cartier, menținem și economia locală.

Există multe rețete pentru plăcintă cu pui, dar astăzi vă aduc adaptarea mea. sper că îți place.

Ingrediente pentru prepararea plăcintei cu oală de pui

  • 500 de grame de carne de pui tocată
  • 1 ceapă
  • 1 ardei rosu
  • 1 morcov
  • 1 cățel de usturoi
  • 200 ml deRoșie prăjită de casă
  • 4 cartofi
  • Cașcaval ras
  • Sare
  • Lapte
  • Ulei de masline
  • Unt

Cum se face o plăcintă cu oală de pui

1.- Începem prin a găti cartofii cu care vom face un piure de casă. Le gătim întregi până când înțepăm cu un cuțit și acesta iese ușor. Aproximativ 40 de minute.

2.- Odată ce am fiert cartofii. Le curățăm și le zdrobim cu o furculiță într-un castron. Adaugam lapte, unt si sare.

Până când veți obține o textură groasă, dar nu că rămâne ca pâinea. Rezervăm

3.- Pe de altă parte, facem un sos cu ceapa, usturoiul, ardeiul roșu și morcovul. Se sotează aproximativ 20 de minute la foc mic.

4.- Apoi, adaugă carnea de pui tocată și adaugă condimentele după gust. Gatiti aproximativ 10 minute, nu complet pentru ca va termina de gatit la cuptor.

5.- Adăugați roșia prăjită și amestecați.

6.- Într-un vas de copt punem o bază de carne și acoperim cu piureul de cartofi. Punem deasupra brânză rasă și dăm la cuptor pentru 10 minute la 180º. În ultimele minute puteți pune grătarul să grateze brânza.