Prăjiturile Belém sunt una dintre specialitățile tipice de patiserie portugheză și unul dintre principalele suveniruri pe care le putem lua din Lisabona. Fabrica sa imensă și camera de cafea sunt o vizită turistică esențială în cartierul Belém.

Prăjiturile Belém -pastéis de Belém în portugheză - sunt o varietate specială de tort tipic portughez cu cremă care poate fi găsit în orice patiserie din Lisabona, dar au o rețetă proprietară și secretă care le face unice și diferite de toate celelalte și care este vândută doar în această imensă fabrică de cafenele din cartierul care le dă numele.

Are forma unei tartelete mici, cu o parte circulară plată în partea de sus și o bază mică de foietaj ca un bol în partea de jos (există matrițe specifice pentru acest tip de tort). Blatul prăjiturilor Belém este ușor întărit, în timp ce interiorul foii de foietaj este umplut cu o pastă dulce, suculentă și are un fel de cremă galbenă. De obicei, sunt însoțite de scorțișoară și/sau zahăr glazură.

Rețeta prăjiturilor Belém este secretă, dar se știe că există o diferență în comparație cu alte tipuri de prăjituri cu aspect similar. Torturile cu cremă au umplutura făcută cu smântână, în timp ce în pasta Belém se face cu ou și zahăr, ceea ce îi conferă o culoare gălbuie, o aromă mai pronunțată și o compoziție ceva mai densă.

Torturile Belém își au originea în secolul al XIX-lea, când frati ai manastirii Ieronimilor -vecin cu fabrica-, au început să le fabrice ca mod de viață. Pe măsură ce mănăstirea a atras mulți vizitatori, prăjiturile au devenit populare și bine cunoscute în toată Lisabona.

Astăzi, departe de a fi o mică curiozitate a gastronomiei Lisabonei, prăjiturile Belém sunt o instituție în acest cartier al orașului.

Fabrica de cafea a produselor de patiserie din Belém

fabrică Unde sunt produse Pasteis de Belém, găzduiește, de asemenea, camere uriașe unde le puteți gusta, în afară de un tejghea de unde le putem cumpăra pentru a le lua ca unul dintre cele mai tipice suveniruri din Lisabona.

Camerele de cafenea sunt un loc minunat pentru a vă relaxa și a vă relaxa puțin în mijlocul unei vizite la una dintre cele mai turistice zone ale orașului. În sezonul turistic ridicat din Lisabona (în special în weekend) poate fi necesar să așteptați ceva coada mica pentru a putea sta jos. Cafeneaua de patiserie Belém este, de asemenea, o opțiune foarte frumoasă pentru o băutură și o conversație în timpul după-amiezilor de toamnă și iarnă în Lisabona.

Pentru cumpărați prăjituri Belém nu va fi nevoie să ne așezăm în cantină. Există o ghișeu la ușă care ni le vinde înfășurate ca un cadou de la Lisabona în pachete de luat masa hexagonale. Nu au un gust la fel de bun ca în prima zi, dar pot fi consumate până la două sau trei zile mai târziu - în acest caz poate fi o idee bună să le introduceți în cuptorul cu microunde pentru câteva secunde.-.

Nu sunt deosebit de scumpe și sunt unul dintre cele mai tipice lucruri din Lisabona, deci sunt unul dintre cele mai tipice cadouri ale orașului pe care le putem lua cu noi și ne vor rezolva problemele. cumpărături de suveniruri pentru prieteni și cunoscuți.

Fabrica Pasteles de Belém nu are pierderi. Este situat pe strada principală a cartierului, în fața stației de tramvai și la aproximativ 200 de metri de Mănăstirea Ieronimilor. Cel mai bun mod de a ajunge acolo cu transportul public din centrul istoric al Lisabonei este cu tramvaiul numărul 15.

postări asemănatoare

  • Ce să vezi la Lisabona
  • Cumpărături în Lisabona
  • Ghid de transport public Lisabona pentru turiști
  • Suveniruri și suveniruri din Lisabona
  • De ce are cafeaua portugheză un gust atât de bun?
  • Ce să vezi la Lisabona peste trei zile
Publicat în secțiunea cafenele, baruri și restaurante din Lisabona, cumpărături în Lisabona, ce să vezi în Lisabona.

ultimele articole

prăjituri

Dacă vrem să rezervăm un hotel în Lisabona, este întotdeauna mai bine să știm care sunt zonele orașului în care există mai multe hoteluri și care sunt caracteristicile fiecăruia dintre ele, astfel încât să putem alege hotelul din Lisabona care se potrivește cel mai bine bugetului nostru și interese.

Este păcat să treci prin Lisabona și să ai doar o zi să o vezi, dar dacă nu ai prea mult timp liber să o cunoști, iată o idee pentru a vedea cele mai importante momente ale acesteia în doar 24 de ore.

Trei zile sunt deja un timp suficient de rezonabil pentru a face o vizită calmă la Lisabona și, chiar, o excursie în împrejurimile sale. În acest articol facem o sugestie de rută cu idei despre ce să vedem în Lisabona în trei zile.

Această pagină folosește cookie-uri în scopuri statistice și publicitare. În pagina noastră de politică de confidențialitate puteți avea detalii despre acestea, datele personale pe care le folosim și timpul în care păstrăm informațiile.