PRĂJITURI DE MERE FOARTE UȘOR. Cum să faceți plăcinta de mere de casă ușoară, rapidă și absolut delicioasă, nu uitați să încercați această rețetă pe care, fără îndoială, o veți iubi pentru aroma și textura ei și pentru că este făcută fără nicio complicație, într-un plis-plas am făcut un desert delicios. și cu o prezență impunătoare.

FOARTE UȘOR

Ingrediente de bază pentru TORTUL DE MERE FOARTE UȘOR:

160 gr Cookie-uri de tip digestiv (pot fi altele)
90 gr Unt nesarat
Matriță detașabilă 22 cm diametru și 6 cm înălțime
Hârtie de copt sau hârtie de ceară
Un pic de unt sau margarină pentru a răspândi matrița

Ingrediente pentru a pregăti tortul de mere FOARTE UȘOR:

5 - 6 Merele aurii (pot fi altele) greutate aproximativă 1,25 kg
250 ml (1 cană) Lapte
150 gr (1 cană) Făină de grâu
230 gr (1 cană) Zahar
3 Ouă mari (fiecare cântărește aproximativ cu coaja 70 gr)
1 linguriță Scortisoara macinata (poate fi esenta de vanilie)
1 lingura de gem de piersici (poate fi altul de culoare deschisă)

Cartea mea „DESERTE PENTRU CELE PATRU SEZONURI” este deja în vânzare în Spania și Europa, faceți clic pe fotografie: Dacă doriți să-l cumpărați în Mexic, faceți clic AICI pe aceste litere.

Dacă doriți să îl cumpărați în SUA faceți clic AICI pe aceste litere.

Pregătirea bazei pentru TORTUL DE MERE FOARTE UȘOR:

1 Tocam fursecurile intr-o rasnita electrica pana se reduce la pulbere, apoi o turnam intr-un recipient mare, topim untul in cuptorul cu microunde sau intr-o cratita pana cand este lichid dar fara sa fiarba.

Două Odată ce untul topit îl adăugăm la fursecurile măcinate, amestecăm bine și punem acest amestec în matrița detașabilă pe care o vom avea deja pregătită cu hârtie de copt la bază, netezim amestecul de prăjituri cu un pahar sau o lingură până când acesta este o bază neted și compact (Foto 1).

Foto 1

3 Când avem baza pentru biscuiți gata, o luăm la copt cu cuptorul preîncălzit la 180 ° C (360 ° F) cu căldură în sus și în jos, coacem la 180 ° C pe parcursul 10 minute și apoi îl scoatem din cuptor și îl lăsăm să se răcească complet pe un raft (Foto 2).

Foto 2

Pregătirea tortului de mere foarte ușor:

4 Îl curățăm 6 mere, rezervăm Două într-un castron cu apă rece și o stropire suc de lamaie, la 4 merele rămase le îndepărtăm de miez spărgându-le în camere, Odată ce le avem cu inima îndepărtată, le tăiem în bucăți mici și le vom pune într-un recipient mare (Foto 3).

Foto 3

5 Cand avem toate merele tocate adaugam laptele, zaharul, scortisoara macinata, ouale intregi in acelasi recipient si adaugam faina trecand-o printr-o strecuratoare direct in acelasi recipient, cu un blender sau un blender, amesteca până când este o masă fină și fără bulgări (Foto 4).

Foto 4

6 Două mere pe care le-am rezervat le-am împărțit în camere, scoatem inima și le tăiem felii de aproximativ 3 milimetri grosFoto 5) și le rezervăm pentru o clipă; Întindem latura matriței cu unt și turnăm acest amestec peste baza cookie-ului, așezăm feliile de mere astfel încât întreaga suprafață să fie frumoasă și bine acoperită (Fotografia 6).

Foto 5

Fotografia 6

7 Când avem toate merele așezate pe aluat îl luăm la copt cu cuptorul preîncălzit 180 ° C (360 ° F) cu căldură în sus și în jos; Coacem câteva 60 de minute (Vom verifica făcând clic cu o scobitoare că este deja gătită) și apoi îl scoatem din cuptor și îl așezăm pe un raft.

8 De îndată ce îl scoatem din cuptor, periați-l cu gem, astfel încât merele să fie strălucitoare și hidratate (Fotografia 7), lăsați-l să se răcească și apoi puneți-l în frigider câteva ore sau din o zi pe alta; Înainte de servire, putem trece peste toată suprafața prăjiturii cu gem, dacă este necesar, o mulăm și o așezăm pe tava de servire și gata să ne bucurăm.

Foto 7

Încercați-le, le veți iubi!