Se pare că dacă avem un celiac în familie (pentru cineva care nu se simte bine cu gluten), trebuie să renunțăm cu toții la pâine, prăjituri sau prăjituri, dar nu este cazul. Este mult prajituri delicioase fara gluten care va atrage tineri și bătrâni.

gluten

Uneori este suficient să schimbați unele ingrediente ale prăjiturilor tradiționale, pus făină de naut, făină de migdale sau amidon de porumb în loc de făină de grâu pentru versiuni similare fără gluten ale prăjiturilor noastre preferate.

Desigur, va trebui să facem unele ajustări, adăugând mai multe ouă, lapte sau unt, astfel încât să fie la fel de pufos ca tortul original. Dar nu este nevoie să renunți la prăjituri dacă ești celiac, iar aceste rețete o dovedesc.

Rețete de prăjituri fără gluten

Tort de ciocolată fără gluten, desertul perfect pentru Crăciun, care are migdale măcinate în loc de făină.

Prajitura cu dovleac prajit, o reteta bogata de toamna care va surprinde pe toata lumea.

Tort suculent cu caise și migdale. Dacă credeți că o prăjitură fără gluten va fi uscată și fată, este pentru că nu ați încercat acest tort cu fructe cu o aromă delicioasă.

Tort de mandarine si migdale. Puteți avea versiuni la fel de bogate ale acestor prăjituri cu fructele preferate.

Tort cu pere și ghimbir. Un desert ideal pentru acest Crăciun dacă tot nu știi cu ce să-ți surprinzi oaspeții.