Mâncare bună, plăcută și ieftină în recipient. Da, toate acestea sunt posibile. Vă spunem cum să efectuați tendința de a planifica în bucătăria care deja străbate pe Instagram

Adauga la favorite

pentru

Lipsa de timp poate fi unul dintre principalele obstacole pe care le întâmpini în intenția ta de a mânca sănătos. Este evident că dacă mănânci în afara casei, Luarea recipientului la lucru în fiecare zi este cel mai bun mod de a nu ceda la un sandviș sau la un fel de mâncare gătit în prealabil și, în plus, buzunarul îl apreciază foarte mult.

Ei bine, cu obiectivul mult așteptat de a planifica meniuri săptămânale, de a economisi bani și de a face tppers demni de fotografiat, tendința spread-urilor de preparare a meselor, care în spaniolă s-ar traduce ca preparare a alimentelor și despre care puteți găsi mai multe pe Instagram de cinci milioane postări.

„Pregătirea mesei”, pas cu pas

1. Furnizarea de tapers și lista de idei pentru meniul săptămânal

Obțineți o cantitate bună de cutii de prânz - sau borcane - deoarece una dintre cheile acestei metode este să pregătiți mâncarea pentru întreaga săptămână dintr-o dată și să o păstrați în frigider sau congelator. Acestea fiind spuse, primul pas va fi să te gândești și să notezi meniurile pentru fiecare zi. Vă sugerăm că, dacă nu sunteți obișnuiți să petreceți ore în bucătărie, începeți cu planificând doar mese de două sau trei zile, în acest fel provocarea nu te va copleși. Pentru a vă inspira, iată câteva rețete care nu durează mai mult de 15 minute.

2. Efectuați achiziția

Mersul către piață sau supermarket este aproape cea mai importantă sarcină în acest proces. Pentru ca meniurile dvs. săptămânale să fie sănătoase, cel mai important lucru este că nu cumpărați alimente care nu sunt sănătoase, precum ultraprocesat. Prioritizează bucăți proaspete (fructe, legume, carne și pește) și leguminoase brut, Deși și cele ambalate sunt o opțiune foarte bună. Nu uitați ouăle și nucile. Nu mergeți niciodată la foame la cumpărături, mergeți întotdeauna după ce ați mâncat și cu o listă foarte clară a tot ce aveți nevoie pentru săptămână.

3. Organizarea alimentelor

Este timpul să punem în practică arta bună a planificării. Deci dupa sarcina de a găti meniurile vă va fi mult mai ușoară și vei vedea rapid tot ce ai în cămară și frigider.

Începeți porționând porția de carne, pește, legume și fructe și decideți ce să înghețați și ce să nu înghețați, în loc să trântiți totul în frigider imediat ce ajungeți acasă. Spălați, tocați sau tocați legumele pentru a le avea gata când doriți să le gătiți.

4. Conservare și ambalare

În ceea ce privește carnea, rețineți că trebuie să intre în cea mai rece parte a frigiderului. Folosiți recipiente de plastic cu capac, astfel încât mirosurile să nu se amestece, veți preveni și răcirea să se usuce.

În ceea ce privește legumele, cel mai bun este nu le depozitați la congelator sau frigider. Acest lucru poate fi dificil de realizat dacă locuiți singur sau aveți probleme la cumpărături în timpul săptămânii. Dacă nu ai de ales decât să le pui la frigider, trebuie să te asiguri că sunt într-un recipient bine închis și nu le lăsați în pungi de plastic. La congelare, alimentele trebuie ambalate foarte bine pentru a-și păstra toate proprietățile.

5. Fierte

Acesta este cel mai dificil punct pentru cei care acuză sindromul de neglijare culinară. Primul, alegeți o zi pentru a petrece ceva timp în bucătărie și pregătiți-vă cutiile de prânz pentru săptămână. Misiunea nu va fi atât de lungă sau imposibilă pe cât pare a priori, deoarece cel mai dificil lucru, cumpărăturile și gândirea la meniuri, îl aveți deja ventilat.

O resursă pentru a evita investirea prea mult timp între sobe este combinarea preparatelor crude, precum salate sau sosuri precum hummus, cu altele mai elaborate, cum ar fi fasole cu somon.

Sunt două momente cheie ale procesului: primul este să faci cumpărăturile și să stochezi mâncarea și al doilea este să gătești meniurile și să pregătești capacele. În mod ideal, ar trebui să alocați două zile diferite fiecărui lucru, deoarece dacă faceți totul dintr-o dată, veți folosi prea mult timp și cel mai probabil veți eșua în încercare. Vă oferim idei pentru a începe să aplicați „prepararea meselor” de la cei care deja l-au pus în practică și o arată cu mândrie pe Instagram.

Am putea spune asta Meal Prep Society este o comunitate de iubitori de rețete sănătoase și cutii de prânz. Pe contul său de Instagram, care are peste 111.000 de adepți, veți găsi nenumărate propuneri pentru a vă rezolva micul dejun, prânzurile, gustările și cina departe de casă. Și cu ingrediente la fel de sănătoase precum cele pe care le conține, acesta cu somon, sparanghel sălbatic, morcov și quinoa.

Pregătirea zilnică a meselor este un alt cont al rețelei sociale de fotografii care te poate salva într-un moment de puțină inspirație. În afară de rețete, conține date despre caloriile din fiecare masă și un aranjament de cutii de mâncare și prânz demne de simetria japoneză a guru-ului ordinului Marie Kondo. Printre felurile de mâncare pe care le propune, se numără această salată cu ton, roșii, spanac și brânză feta.

Prințesa preparatului alimentar („prințesa mâncării preparate”) este cunoscută Erin Romeo, un expert în fitness și nutriție, care împărtășește rețete foarte abundente în fructe și legume și alte deserturi de casă.

A fi tatăl a patru copii implică planificarea da sau da. Așa face Álex Torres și o arată în cont Luni de pregătire a meselor de Instagram, cu propuneri la fel de delicioase ca acestea borcane cu fructe, musli și iaurt dar cât de bine făcut la micul dejun.

Amanda meixner Este un expert în fitness și un expert absolvent în organizarea culinară. Poate că nu este necesar să adoptați gradul său ridicat de implicare în pregătirea mesei, dar puteți alege câteva dintre ideile pe care le sugerează, cum ar fi acest mod de ambalare a alimentelor, care este colorat și metodic în părți egale.