obezității

Adresat către: Profesional sanitar

Obiective: Oferiți instrumentelor nutriționale și gastronomice personalului medical pentru a realiza o schimbare a obiceiurilor alimentare ale populației cu copii, cu scopul de a preveni obezitatea și supraponderabilitatea.

Metodologie:
Cursul este împărțit într-o parte față în față și o parte online.
În partea față în față va exista o parte practică în care vor găti atât profesorul, cât și elevii.

Conținutul cursului:

  • Nutriția în copilărie și vârsta școlară.
  • Obezitate și supraponderalitate, epidemia secolului XXI (definiție, factori, epidemiologie, ...).
  • Recomandări nutriționale și gastronomice în prevenirea obezității.
  • Programe naționale de prevenire a obezității.
  • Importanța activității fizice.
  • Rețete sănătoase și sfaturi culinare pentru prevenirea obezității.

Durata atelierului: 4h

Facultate: Echipa GAN formată din farmaciști, nutriționiști, gastronomi .