Un plan inovator și curios de slăbire, Dieta sondă, Creat de medicii spanioli Dr. Jorge Planas și Dr. Manuel Sánchez, are și partea sa șocantă, deoarece ambii profesioniști din domeniul sănătății asigură că greutatea poate fi pierdută în doar zece zile, fără efect de recuperare, iar pacienții învață un nou mod de a mânca, astfel încât să nu să câștige kilogramele pierdute.

Cu două faze sau etape pentru realizarea sa Dieta sondă Se bazează fundamental pe furnizarea organismului doar de grăsimile și proteinele necesare prin eliminarea carbohidraților, astfel încât pentru mulți specialiști în sănătate este un plan nesănătos de slăbire.

Tendința actuală indică faptul că dieta și imediatitatea merg mână în mână, dar, de asemenea, lasă sănătatea deoparte. Din acest motiv, experții repetă necontenit că pierderea în greutate necesită timp, mai ales dacă în final doriți să rămâneți la greutatea ideală.

În prezent, există clinici în Europa care oferă metoda Probe Diet pentru a slăbi rapid.

Planul, cu o durată de 24 de zile, are un cost de aproximativ 4.000 de euro, fiind că dieta începe în clinică pentru maximum 10 zile și continuă în a doua fază la domiciliul pacientului printr-o reeducare alimentară.

pentru

Ce este dieta Probe

O dietă disociată, dieta Probe este un plan de slăbire foarte agresiv, deoarece forțează organismul să ajungă la cetoză, adică corpul arde depozitele de grăsime.

Această metodă inovatoare și, de asemenea, controversată de slăbit s-a născut în Statele Unite și, deoarece promite că puteți slăbi aproximativ 10 kilograme în mai puțin de o lună, mulți oameni consideră că urmează acest plan și caută informații despre acesta.

Deoarece este un plan de scădere în greutate care depășește parametrii cunoscuți, este necesară plasarea unui tub nazogastric, necesită supraveghere medicală constantă și, în general, se recomandă ca toate tratamentele să fie efectuate într-o clinică.

O dietă care câștigă mai mulți adepți în fiecare zi și pe care unii specialiști o descriu drept „extremă, dar nu dăunătoare” poate fi o metodă simplă de a slăbi, există organizații precum Asociația Spaniolă a Dieteticienilor Nutriționiști (AEDN) care o sfătuiesc pentru este o dietă minune care poate provoca efecte dăunătoare sănătății.

Cum se face dieta sondă

Pentru ca pacientul să se poată hrăni singur, dar și să piardă în greutate, este plasat un tub nazogastric conectat la un rucsac. Tubul este plasat prin nas și ajunge în stomac și cu aceasta corpul primește zilnic nutrienții de care are nevoie printr-o pompă.

În timpul primei etape a dietei Probe, pacientul nu mănâncă alimente, dar pentru a compensa primește suplimente echivalente cu 800 de calorii pe zi.

Dieta sondă Are o durată totală de 24 de zile împărțită în două etape, deși a doua fază nu este obligatorie și cel mai important lucru este că nu se poate consuma niciun aliment solid.

Potrivit experților în sănătate, plasarea sondei este nedureroasă și nu provoacă disconfort. Sonda poate fi detașată de rucsac timp de aproximativ 15 minute pe zi pentru a permite activități de bază, cum ar fi dușul.

În ceea ce privește cele două faze ale Dietei Probe, trebuie remarcat faptul că prima etapă durează 10 zile și sonda este atașată la un rucsac pe care pacientul îl poartă întotdeauna cu el.

Cei care nu numai că vor să slăbească, dar vor și să se asigure că nu suferă temutul „efect de revenire” sau nu recapătă grăsime, ar trebui să facă a doua fază.

În ea, tubul toracic este retras și sunt reluate treptat la o dietă normală sau solidă, iar pacientul este instruit cu informații speciale despre conceptele de alimentație sănătoasă.

În timpul celei de-a doua faze de reabilitare, pacientul începe să mănânce alimente solide și suplimente nutritive.

Scopul acestui plan este ca persoana să creeze noi obiceiuri alimentare, cum ar fi învățarea de a mesteca, adică cum și ce să mănânce pentru a nu suferi temutul „efect de revenire”.

Pentru a înțelege modul în care funcționează dieta sondei, este necesar să fie clar despre conceptul de cetoză.

Este un efect secundar al tuturor dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați care determină corpul să mobilizeze grăsimea stocată, producând substanța numită cetonă.

Ce să mănânci în dieta Probe

De fapt, cei care urmează dieta Probe nu ingerează niciun fel de mâncare solidă pe durata tratamentului, motiv pentru care majoritatea medicilor vorbesc despre o dietă extremă.

Acest sistem de hrănire este de obicei utilizat pentru a hrăni pacienții în comă.
de asemenea, în unele cazuri de anorexie sau pentru pacienții cu cancer care primesc chimioterapie și au dificultăți de a mânca.

Pe baza acestui tip de dietă și a acestui mod de ingerare a substanțelor nutritive, dieta Probe cunoscută sub acronimul KE (Ketogenic Enteral) a devenit populară datorită lui Oliver di Pietro, care din clinica sa din Miami, care apără principiul că pacienții săi nu merg flămând pentru că aprovizionarea cu alimente este constantă.

Rucsacul care se conectează la rucsacul pe care îl poartă pacientul este încărcat cu toate elementele nutriționale de care organismul are nevoie zilnic.

Acest amestec este compus din carbohidrați, grăsimi și proteine, toate amestecate la rândul lor cu vitamine, apă, electroliți și oligoelemente.

Odată ce planul în două faze al Dietei Probe este terminat, pacientul care a urmat-o va reveni la o dietă normală, dar cu un meniu echilibrat care trebuie urmat întotdeauna, evitând consumul de alimente și produse bogate în calorii.

Variante Dieta Artizanală și Dieta Industrializată

Există două variante în dieta Probe care sunt legate de prepararea alimentelor pentru a fi consumate zilnic.

Există artizanul sau preparat cu alimente naturale, prelucrat sau scuturat în blender până când capătă o consistență care poate trece prin sondă sau industrializat cu pulberi care se diluează în apă sau sub formă de lichide.

În funcție de opțiunea pentru prepararea artizanală sau produsele industrializate, există și alți factori care pot influența decizia, deoarece ambele opțiuni au diferențele și beneficiile lor.

Astfel, în cazul artizanului, preparat cu alimente naturale și proaspete, acesta poate fi depozitat mai mult de o zi, în timp ce produsele industrializate încep să își piardă valabilitatea doar după deschiderea ambalajului.

Zilnic este necesar să pregătiți noi mese artizanale în cazul în care alegeți să pregătiți mâncare pentru sondă acasă.

Prin urmare, pentru cei care nu au suficient timp sau au pe cineva specializat pentru această sarcină, devine mai practic să se consume preparatele preambalate pentru hrănirea tubului.

costul dietei sondei pregătirea meselor acasă este mai mare decât a celor industrializate care au și avantajul de a nu avea riscul de contaminare ca și când se poate întâmpla cu preparatele de casă.

Contraindicațiile dietei Probe

O dietă controversată, cea a sondei, propune ca o persoană să mănânce printr-un tub introdus în nas care ajunge în stomac, timp de zece zile corpul său primește doar 800 de calorii pe zi.

Deși nu există studii până în prezent cu privire la contraindicațiile pe care le poate provoca această metodă, totuși detractorii săi avertizează că există riscuri precum:

  • Risc de deshidratare.
  • Riscul de a genera pietre la rinichi.
  • Dureri de cap frecvente.

Avantajele și dezavantajele dietei Probe

Trebuie reamintit faptul că în primele zile ale dietei Probe, la fel ca în cazul tuturor planurilor de slăbire pe termen scurt, organismul pierde grăsime, dar și apă și proteine ​​vitale.

Ca o consecință a celor menționate anterior, odată ce dieta sondă este terminată, greutatea se poate recupera rapid, cu excepția cazului în care se efectuează un plan bun de reeducare a dietei.

Consecința este că poate exista o creștere în greutate mai mare decât la începerea dietei și, în general, recuperarea în greutate este de obicei la fel de rapidă ca pierderea.

Dar să ne uităm la avantajele și dezavantajele Dietei Probe:

Avantajele dietei Probe

  • Pierderea în greutate are loc într-un timp scurt.

Dezavantaje ale dietei sondei

  • Se elimină substanțele nutritive necesare, cum ar fi vitaminele sau mineralele.
  • Este o așa-numită dietă disociată, dar atât de agresivă încât forțează organismul să ajungă la cetoză, ceea ce înseamnă că organismul arde depozitele de grăsime.
  • Are riscuri derivate din purtarea unui tub nazogastric și poate provoca traume post-implantare și îngustarea esofagului din cauza cicatricilor.

Concluzii privind dieta sondei

Cea mai bună dietă recomandată de specialiștii în nutriție și dietetică este un plan personalizat, eficient și fără riscuri, deoarece numai atunci puteți garanta recuperarea greutății adecvate pe termen mediu și lung.

Idealul este să urmați o dietă variată și echilibrată adaptată la caracteristicile individuale ale fiecărei persoane în cadrul unui stil de viață sănătos în care activitatea fizică corectă este esențială.

Potrivit lui Albert Goday, vicepreședinte al Societății spaniole pentru studiul obezității și șef al secției de endocrinologie a Spitalului del Mar din Barcelona, ​​publicitatea efectuată pe dieta Sonda nu este în concordanță cu studiile anterioare care dovedesc eficacitatea acesteia. și securitate.

La fel, specialiștii în nutriție avertizează despre această dietă sondă ca o dietă miraculoasă, deoarece promite o pierdere ușoară în greutate fără efort și că cei care o fac pot pierde multe kilograme într-un timp scurt.

Dar dacă adăugăm la cele de mai sus că utilizarea tubului nazogastric ar trebui să fie limitată doar la persoanele care nu se pot hrăni în alt mod sau la cei care au suferit o intervenție chirurgicală și necesită acest sistem ca parte a recuperării lor, nu ar fi bine să o recomand persoanelor care nu suferă de aceste probleme.

Pierderea în greutate într-un mod sănătos necesită efort, perseverență și schimbări substanțiale ale obiceiurilor alimentare pe termen mediu și lung, crescând, de asemenea, activitatea fizică prin reducerea alimentelor care oferă multe calorii.

Un plan alimentar echilibrat, punerea în practică a unor trucuri pentru a învăța cum să cumpere și să gătească alimente, reeduca pacientul care suferă de obezitate și să-l învețe să mănânce bine, pe lângă mersul cel puțin o oră pe zi, sunt alternative mai rezonabile decât să urmeze o dietă care până acum nu are nicio rigoare științifică.

Surse și referințe:

  • Universitatea din Santiago de Compostela

  • Dipòsit Digital al Universității din Barcelona