Hrănirea gravidelor influențează bebelușul în diferite moduri. Acum, oamenii de știință au demonstrat că administrarea de ulei de pește și suplimente probiotice în timpul sarcinii poate reduce riscul viitoarei alergii la ouă și eczeme la copil.

Pentru a contrasta afirmațiile lor, oamenii de știință de la Imperial College London din Marea Britanie au evaluat peste 400 de studii cu 1,5 milioane de oameni. Au investigat modul în care dieta unei femei însărcinate afectează riscul de alergie și eczemă al bebelușului. Ca parte a studiului, au descoperit că atunci când femeile gravide au luat zilnic o capsulă de ulei de pește între 20 de săptămâni de sarcină și în primele trei până la patru luni de alăptare, riscul de alergie la ouă la copil a fost redus cu 30%.

probiotice

Echipa, angajată de Agenția Britanică de Reglementare a Alimentelor, a constatat, de asemenea, că administrarea unui supliment zilnic de probiotice în timpul 36-38 săptămâni de sarcină și în primele trei până la șase luni de alăptare a redus riscul ca un copil să dezvolte eczeme la un sugar. . În plus, cercetătorii nu au găsit dovezi că evitarea alimentelor potențial alergenice, cum ar fi nucile, produsele lactate și ouăle în timpul sarcinii, a făcut o diferență în riscul de alergie sau eczemă al unui copil.

Dr. Robert Boyle, autorul principal al cercetării de la Departamentul de Medicină de la Imperial College din Londra, a explicat că „alergiile alimentare și eczemele la copii sunt o problemă în creștere în întreaga lume. Deși s-a sugerat că ceea ce mănâncă o femeie în timpul sarcinii poate afecta riscul copilului de a dezvolta alergii sau eczeme, nu a existat niciodată o analiză atât de completă a datelor până acum ».

El adaugă: „Cercetările noastre sugerează că suplimentele cu probiotice și ulei de pește pot reduce riscul unui copil de a dezvolta o afecțiune alergică, iar aceste constatări ar trebui luate în considerare la actualizarea liniilor directoare pentru femeile gravide”. Echipa a evaluat, de asemenea, o serie de factori dietetici în timpul sarcinii, inclusiv aportul de fructe, legume și vitamine, dar nu a găsit dovezi clare că vreunul dintre aceștia să afecteze riscul de alergie sau eczemă.

Alergiile alimentare, cum ar fi nucile, ouăle, laptele sau grâul, afectează unul din 20 de copii din Marea Britanie. Acestea sunt cauzate de o defecțiune a sistemului imunitar și de o reacție excesivă la aceste alimente inofensive, declanșând simptome precum erupții cutanate, balonare, vărsături și respirație șuierătoare. Eczema afectează unul din cinci copii din Marea Britanie și provoacă pielea uscată, crăpată și iritată. Cauzele eczemelor și alergiilor nu sunt pe deplin înțelese, dar alergiile sunt mai frecvente la persoanele cu eczeme.

Acum sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege modul în care probioticele și uleiurile de pește pot reduce riscul de alergie și eczeme, sugerează co-autorul studiului, Vanessa Garcia-Larsen, medic la Institutul Național al Inimii și Lungilor din Imperial. „Deși alergiile și eczemele sunt în creștere și afectează milioane de copii, suntem în continuare în căutarea cauzelor acestor afecțiuni și cum să le prevenim”, se plânge el. În studiul actual, echipa a evaluat 28 de studii cu suplimente probiotice în timpul sarcinii, implicând aproximativ 6.000 de femei. Probioticele conțin bacterii vii care pot influența echilibrul natural al insectelor din intestin. Cercetările anterioare au legat o întrerupere a bacteriilor naturale din intestin cu riscul de alergie.

În cercetare, participanții au luat probiotice în timpul sarcinii și alăptării sub formă de capsule, pulbere sau băuturi (majoritatea iaurturilor nu conțin suficiente probiotice). Autorii au descoperit o reducere a riscului ca un copil să dezvolte eczeme (cu vârste cuprinse între 6 luni și 3 ani) cu 22%, ceea ce echivalează cu 44 de cazuri de eczeme la 1000 de copii. Oamenii de știință adaugă că probioticele, care conțineau în cea mai mare parte o bacterie numită lactobacillus rhamnosus, nu au fost utilizate la începutul sarcinii. Echipa a evaluat, de asemenea, aproximativ 19 studii cu suplimente de ulei de pește în timpul sarcinii, implicând aproximativ 15.000 de persoane. Aceste studii au relevat o reducere cu 30% a riscului de alergie la ouă până la vârsta de 1 an, ceea ce echivalează cu o reducere de 31 de cazuri de alergie la ouă la 1.000 de copii. Alergia la ouă a fost testată cu un test cutanat, în care o cantitate mică de ou este înțepată pe piele.

În studiile care utilizează suplimente cu ulei de pește, capsulele conțineau o doză standard de acizi grași omega-3 (un alt tip de acid gras, numit omega-6, nu sa dovedit a avea niciun efect asupra riscului de alergie). Boyle reamintește că cercetările anterioare sugerează că uleiurile de pește pot ajuta la scăderea sistemului imunitar și prevenirea reacției exagerate.

Majoritatea studiilor au folosit suplimente, deși unul a implicat consumul de pește gras, iar alte câteva au folosit uleiuri care nu sunt de pește, cum ar fi uleiurile de nuci. Departamentul de sănătate recomandă femeilor să nu mănânce mai mult de două porții de pește gras pe săptămână și să evite rechinii, peștele spadă sau marlinul, deoarece conțin un nivel ridicat de mercur.