Proprietățile copiilor

Care sunt proprietățile copilului

În Spania ne putem lăuda cu o carne excelentă. Printre acestea se numără și carnea de capră, poate o carne mai puțin cunoscută, dar cu adevărat delicioasă. Pentru a afla mai multe despre această carne, la Ortiz Carnicerías vă prezentăm proprietățile copilului.

carnea capră

Proprietățile copiilor: vitamine din grupa B

Carnea pentru copii este bogată în vitamine B, la niveluri comparabile cu cele ale cărnii de vită.

Printre acestea se remarcă vitamina B3, o vitamină care participă la transformarea carbohidraților, proteinelor și grăsimilor în energie. Pe de altă parte, ajută la reducerea colesterolului și la stabilizarea nivelului de glucoză și acizi grași din sânge.

De asemenea, conține vitamina B1, care contribuie la metabolismul glucidelor, la absorbția glucozei și la o bună sănătate a pielii.

De asemenea are vitamina B6, care ajută la formarea celulelor sanguine, a globulelor roșii și a hormonilor. Printre alte funcții, ajută la menținerea sistemului nervos și imunitar și ajută la prevenirea formării de pietre sau pietre la rinichi.

În cele din urmă, carnea de capră prezintă vitamina b12, care sprijină buna funcționare a inimii, creierului și a sistemului nervos.

O carne bogată în proteine ​​și săracă în grăsimi

Deși mulți oameni încă asociază copilul cu carne grasă, realitatea este că acesta conține foarte multe procent mai mic de grasime decât alte tipuri de carne. De fapt, se estimează că doar între 3 și 5% din greutatea totală a copilului este grasă.

Dacă vorbim despre aportul caloric, 100 de grame de copil oferă 114-120 kcal., O cifră foarte scăzută în comparație cu alte carne.

În plus, nu putem uita că carnea de capră este bogat în proteine, asigurând aproximativ 20 de grame la 100 de grame de carne.

Pentru toate acestea, proprietățile copilului îl fac ideal pentru cei care doresc să aibă grijă de dieta lor.

Minerale importante pentru sănătate

În cele din urmă, nu putem uita că contribuie carnea de capră minerale esențiales pentru buna funcționare a corpului.

Printre acestea se numără fierul, calciul, sodiul, fosforul și potasiul.

Revizuind toate proprietățile copilului, putem concluziona că introducerea copilului în dieta obișnuită este o idee bună.

Pentru a facilita misiunea, la Carnicerías Juan Ortiz oferim clienților noștri posibilitatea de a achiziționa copil din Ávila. O adevărată încântare să apreciez autenticitatea acestei cărnuri.