Siropul Yacon este unul dintre produsele care trebuie vizate atunci când vrei să slăbești. Dar este cu adevărat eficient pentru pierderea în greutate?

pierde

Pare prea bine pentru a fi adevărat, așa că îl vom pune la microscop și vom obține opiniile investigațiilor care au fost efectuate cu acesta. Dar mai întâi vom ști ...

A pierdut 19 kg de grăsime corporală în 4 săptămâni după acest truc simplu

Faceți acest lucru înainte de a dormi pentru a arde grăsimea de pe burtă peste noapte

Care este secretul din spatele acestui sirop întunecat și dulce care scapă din lingura ta?

Siropul Yacon are aproximativ 40-50% fructolozaharide (FOS), o fibră numită inulină și o cantitate mică de fructoză, glucoză și zaharoză.

În ciuda faptului că acest sirop se simte foarte dulce pe papilele gustative, nu poate fi complet digerat de oameni.

Secretul constă în compoziția fructolozaharidelor. Acest principiu activ este alcătuit din molecule de zahăr conectate în așa fel încât sistemul digestiv să nu le recunoască drept zahăr și să nu le digere.

Prin urmare, doar o treime din cantitatea de sirop ingerată este digerată. Pentru a vă face o idee, mâncați aproximativ 20 de calorii pe lingură.

Această caracteristică este principalul motiv pentru care este folosită ca o alternativă importantă la zahăr.

Dar asta nu este tot, fructooligozaharidele joacă un rol foarte important în intestinul gros.

Ele hrănesc bacteriile benefice care trăiesc acolo, îndeplinind sarcina magică de a îmbunătăți sănătatea generală a corpului nostru.

După cum se arată în unele studii, siropul de yacon este legat de reducerea riscului de diabet, îmbunătățirea imunității și a funcției creierului, pe lângă multe alte beneficii.

Când fructooligozaharidele sunt digerate de bacterii, se produc acizi grași cu lanț scurt care acționează ca un puternic anti-obezitate.

Există, de asemenea, unele dovezi că fructooligozaharidele pot scădea grelina, hormonul foamei, ajutându-vă să vă simțiți mai puțin înfometați și atinge greutatea ideală fără prea mult efort.

Este important să ne amintim că yaconul nu este singurul aliment care conține fructooligozaharide. Acest principiu se găsește în anghinare, ceapă, usturoi, praz și alte alimente de origine vegetală, dar în cantitate mai mică decât în ​​rădăcina yacón.

Siropul Yacón se obține din rădăcina plantei yacón printr-un proces natural.

Mai întâi sucul se extrage din rădăcini, se filtrează și se fierbe până capătă consistența siropului. Aroma sa este dulce, de culoare închisă și aproape aceeași consistență ca melasa.

Siropul Yacón este extras din rădăcinile plantei Yacón.

Planta Yacón, numită și Smallanthus sonchifolius, crește nativ în munții din Munții Anzi din America de Sud.

Populația din acea zonă a descoperit-o de mai bine de 100 de ani și de atunci a profitat de beneficiile sale medicinale

Conform credințelor locului, această plantă are proprietăți care îmbunătățesc efectele diabetului zaharat și ale tulburărilor renale și digestive.

Rădăcina în special, care are aspectul unui cartof dulce, este partea din plantă utilizată pentru a face siropul.

S-au făcut multe studii pentru a testa efectele siropului de yacon asupra corpului nostru atunci când vrem să slăbim.

În acest caz, participanții au urmat o dietă cu conținut scăzut de grăsimi timp de 4 luni. La sfârșitul acestei perioade, femeile care au participat au pierdut în medie câte 15 kg fiecare. În timp ce grupul care a urmat aceeași dietă și nu a consumat sirop de yacon a câștigat în medie 1,5 kg fiecare.

Zona corpului în care pierderea de grăsime a fost cea mai vizibilă a fost la nivelul taliei. Toate femeile care au băut sirop de yacón au putut pierde aproximativ 10 centimetri. În timp ce celălalt grup de femei a menținut aceeași măsurare a taliei ca înainte de începerea tratamentului.

Multe femei care au participat la acest studiu au suferit de obezitate cu un indice de masă corporală (IMC) de până la 34, reușind să scadă la 28, adică trecând diagnosticul obezității la supraponderalitate.

De asemenea, s-a observat o scădere a nivelului de insulină în post și rezistența la insulină. O problemă foarte importantă de luat în considerare în cazul în care suferiți de diabet sau orice boală coronariană.

A existat, de asemenea, o scădere a colesterolului rău (LDL).

În concluzie, femeile care au inclus sirop de yacon în tratamentul lor au simțit mai multe îmbunătățiri în corpul lor, atât pentru a pierde în greutate, cât și pentru sănătatea lor în general.

După cum am spus mai devreme, principiul activ numit fructooligozaharide este cel care oferă de fapt beneficii nesfârșite. Printre cele mai importante sunt următoarele:

  • Reducerea simptomelor de constipație.
  • Reducerea zahărului din sânge
  • Un mare antioxidant și sursă de potasiu.

Consumul de prea mult sirop de yacon poate provoca unele reacții adverse nedorite.

Cea mai comună este producția excesivă de gaze. În cazul în care diareea, greața și tulburările digestive pot fi, de asemenea, incluse.

Aceste efecte sunt minimizate dacă începeți să îl luați în cantități mici.

Deși nu puteți găti sirop de yacon, acesta poate servi ca îndulcitor natural.

Pentru a reduce pofta de mâncare, se recomandă ingerarea acestui sirop de yacon cu 30-60 de minute înainte de a mânca.

Deși nu toate beneficiile siropului de yacon sunt dovedite științific, presupun că merită încercat.