Știri salvate în profilul dvs.

pentru

Frig și sport pentru a slăbi

Căutarea neîncetată a metodelor de combatere a obezității a făcut un mare pas înainte cu două studii de cercetare recent publicate, unul realizat în Statele Unite și celălalt în Canada, care indică exercițiul fizic și temperaturile scăzute ca două modalități de a arde calorii și a pierde în greutate . Ambele linii de lucru în lupta împotriva excesului de kilograme se concentrează pe grăsimea corporală, care este de două tipuri: alb sau maro. Primul, explică dr. Jesús Bernardo García, "este cel care se acumulează ca rezervă de energie", în timp ce al doilea, cunoscut sub numele de maro datorită culorii sale, "arde energie pentru a genera căldură. De fapt, se știe că bebelușii au grăsime brună pentru a se încălzi și același lucru este valabil și pentru hibernarea animalelor precum urșii ".

Datorită ultimelor studii - unul dintre ele realizat de o echipă de cercetători de la Universitatea din Sherbrooke, din Quebec (Canada), și coordonat de André Carpentier - se știe, spune nutriționistul, că „adulții pot produce mai mult grăsime maro dacă suntem expuși la frig. Există o schimbare de la grăsimea albă la grăsimea brună datorită activării în organism a unei căi nervoase și biochimice care începe în hipotalamus și se termină în celulele grase albe ". Din acest motiv, subliniază dr. Bernardo, persoanele cu o viață activă din punct de vedere fizic și social tind să fie mai sănătoase decât persoanele inactive și singure. „Și asta pentru că hipotalamusul este stimulat să producă o proteină numită factor neurotrofic derivat din creier (BDNF) care activează sistemul nervos simpatic și transformă grăsimea albă în grăsime brună și arde energia stocată. Activitatea normală a BDNF ajută la controlul aportului și energiei alimentare echilibru ".

La rândul său, specialistul continuă, "un exces de BDNF declanșează trimiterea de semnale nervoase din sistemul simpatic către masele de grăsime albă din corp. Aceste semnale activează gene specifice pentru grăsimea brună și suprimă genele albe". Blocarea BDNF, pe de altă parte, „inhibă această trecere de la grăsimea albă la cea brună”.

Dacă mediul rece, așa cum începe acum să fie cunoscut, declanșează funcționarea grăsimilor care consumă calorii, se poate spune că există o relație între obezitate și temperatura excesiv de ridicată în interiorul caselor.

În ceea ce privește activitatea fizică, să spunem că, pe lângă faptul că este sănătos, este o modalitate de a pierde în greutate, deoarece cu ea câștigi masă musculară și pierzi grăsime. Și sportul, ca și vremea rece, activează țesutul adipos maro (grăsime brună), potrivit unei lucrări publicate de revista Nature și semnată de doi profesori de la Institutul de cancer Dana Faber de la Universitatea Harvard, din Statele Unite. Un grup de cercetători a descoperit în experimentele efectuate cu șoareci un nou hormon pe care mușchiul îl generează atunci când se exercită și care afectează grăsimea brună, trezindu-i funcționarea. Concluzia extrasă din această lucrare este că activitatea fizică nu numai că arde calorii atunci când faceți sport, dar că consumul suplimentar are loc prin activarea acestui țesut.

Și adăugând rezultatele ambelor studii, se poate spune că exercițiile fizice la temperaturi scăzute vor contribui și mai mult la lupta împotriva supraponderalității, recunoaște dr. Jesús Bernardo García.